1. 오트밀: 콜레스테롤과 혈중 지질 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 오트밀에는 풍부한 오트밀 섬유가 함유되어 있는데, 이는 다른 곡물에서는 찾아볼 수 없습니다. 이 섬유는 인체에 쉽게 흡수되며 열량이 낮아 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라, 심장병, 고혈압, 당뇨병 환자의 식이요법 요구에도 더 적합합니다.
2. 옥수수: 옥수수를 꾸준히 섭취하면 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 부드럽게 합니다.옥수수는 담낭염, 담석, 황달성 간염, 당뇨병 등에 보조 치료 효과가 있습니다.
3. 고구마: 혈중 콜레스테롤을 크게 낮추고, 혈액의 산염기 균형을 유지하며, 노화를 지연시키고 암 예방 및 항암 작용이 있습니다. 고구마에는 풍부한 식이섬유와 젤라틴류 등 부피성 배변 물질이 함유되어 있어 '장청소부'라 불립니다.
4.해조류: 해조류는 저칼로리, 저지방이며 일부는 혈중 지질 저하 효과가 있습니다. 다시마 등 갈조류는 풍부한 젤라틴 섬유를 함유해 혈청 콜레스테롤을 현저히 낮춥니다. 해조류는 또한 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 예방 및 항암 작용을 하는 독특한 활성 물질을 다량 함유합니다.
5. 양파: 양파는 사이클로알리닌과 티오알라닌 등의 화합물을 함유해 혈전 용해에 도움을 줍니다.양파는 지방이 거의 없어 고지방 식사로 인한 혈중 콜레스테롤 상승을 억제하고 동맥경화 개선에 도움이 됩니다.
6、 대추: 많이 섭취하면 신체의 항산화력과 면역력을 높일 수 있습니다. 대추는 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는 데도 효과적입니다.
7、 사과: 사과 펙틴은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용이 있습니다.사과는 풍부한 칼륨을 함유하여 체내 과잉 나트륨 염을 배출시키며, 매일 충분한 양의 사과를 섭취하면 혈압과 혈중 지질 수치 유지에 도움이 됩니다.
8. 산사나무 열매: 심근을 강화하고 조절하며, 심실과 심방의 운동 진폭 및 관상동맥 혈류를 증가시킵니다. 또한 혈중 콜레스테롤을 낮추고 지방 대사를 촉진합니다.