1. Zab: Koleszterinszint-csökkentő és lipidcsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A gabonafélék között egyedülállóan gazdag zabrostban, amely könnyen emészthető, alacsony kalóriatartalmú, segít a testsúly szabályozásában, miközben megfelel a szívbetegségek, a magas vérnyomás és a cukorbetegség étrendi követelményeinek.Kiegészítő terápiás hatása van olyan betegségek esetén, mint az epehólyaggyulladás, az epekövesség, a sárgaság típusú hepatitis és a cukorbetegség.
3. Édesburgonya: Erős hatása van a vér koleszterinszintjének csökkentésére, a vér sav-bázis egyensúlyának fenntartására, az öregedés késleltetésére és a rák megelőzésére/leküzdésére. Gazdag étkezési rostokban és zselatinos anyagokban, amelyek elősegítik a bélmozgást, ezért méltán nevezik „bél tisztítónak”.
4.Hínár: A tengeri zöldségek alacsony kalória- és zsírtartalmúak, egyes fajtáik lipidcsökkentő hatással rendelkeznek. A barna algák, mint például a tengeri moszat, bőséges kolloid rostot tartalmaznak, amely jelentősen csökkenti a szérum koleszterinszintet. A hínár egyedi bioaktív vegyületeket is tartalmaz, amelyek vérnyomáscsökkentő, lipidcsökkentő, vércukorszint-csökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. 5. Hagyma: A cikloalliin és a tioszulfát vegyületeket tartalmazó hagyma elősegíti a vérrögök feloldódását.Mivel gyakorlatilag zsírmentesek, gátolják a magas zsírtartalmú étrend által okozott koleszterinszint-emelkedést és segítik az érelmeszesedés javítását. 6. Vörös datolyák: Rendszeres fogyasztásuk javítja a szervezet antioxidáns kapacitását és immunitását. A vörös datolyák hatékonyak a vér koleszterin- és trigliceridszintjének csökkentésében is. 7. Alma: Pektinjük csökkenti a vér koleszterinszintjét.A káliumban gazdag alma segít eltávolítani a felesleges nátriumsókat a szervezetből. A napi megfelelő mennyiségű fogyasztása jótékony hatással van mind a vérnyomásra, mind a lipidszint szabályozására. 8. Galagonya: Erősíti és szabályozza a szívizmot, növeli a kamrai és pitvari mozgás amplitúdóját, és javítja a koszorúér véráramlását. Csökkenti a vér koleszterinszintjét és elősegíti a zsíranyagcserét.