1. Oves: Má vlastnosti snižující hladinu cholesterolu a lipidů. Je bohatý na ovesnou vlákninu, která je mezi obilovinami jedinečná. Tato snadno stravitelná vláknina má nízký obsah kalorií, pomáhá regulovat váhu a splňuje dietní požadavky pro srdeční choroby, hypertenzi a cukrovku.Má pomocné terapeutické účinky při onemocněních, jako je cholecystitida, žlučové kameny, žloutenka a cukrovka.
3. Sladké brambory: Mají silné účinky na snižování hladiny cholesterolu v krvi, udržování acidobazické rovnováhy v krvi, oddalování stárnutí a prevenci/boj proti rakovině. Jsou bohaté na vlákninu a želatinové látky, které podporují tvorbu stolice, a proto se jim přiléhavě říká „čističe střev“.
4.Mořské řasy: Mořské řasy mají nízký obsah kalorií a tuků a některé druhy mají účinky snižující hladinu lipidů. Hnědé řasy, jako je kelp, obsahují velké množství koloidní vlákniny, která významně snižuje hladinu cholesterolu v séru. Mořské řasy také obsahují jedinečné bioaktivní sloučeniny, které mají hypotenzivní, hypolipidemické, hypoglykemické a protinádorové účinky. 5. Cibule: Cibule obsahuje sloučeniny, jako je cykloalliin a thiosíran, které pomáhají rozpouštět krevní sraženiny.Jsou prakticky bez tuku, brání zvýšení hladiny cholesterolu způsobenému stravou s vysokým obsahem tuku a pomáhají zlepšovat aterosklerózu. 6. Červené datle: Pravidelná konzumace zvyšuje antioxidační kapacitu a imunitu organismu. Červené datle jsou také účinné při snižování hladiny cholesterolu a triglyceridů v krvi. 7. Jablka: Jejich pektin snižuje hladinu cholesterolu v krvi.Jablka jsou bohatá na draslík a pomáhají vylučovat přebytečné sodné soli z těla. Denní konzumace dostatečného množství jablek má příznivý vliv na krevní tlak i regulaci lipidů.
8. Hloh: Posiluje a reguluje srdeční sval, zvyšuje amplitudu pohybu komor a síní a zlepšuje koronární průtok krve. Snižuje také hladinu cholesterolu v krvi a podporuje metabolismus tuků.