Puode maišyta kiauliena: Puode maišyta kiauliena – mėgstamas šventinis patiekalas šiaurės Kinijoje, pagamintas iš paprastų ingredientų ir nesudėtingas paruošti, nors ir reikalauja keleto etapų. Žinoma, tie, kurie trokšta „patiekalo“, neturėtų bijoti pastangų. Smulkintos kiaulienos su šaltais makaronais: Taip pat žinomas kaip šiaurės rytų šaltieji makaronai, tai klasikinis šiaurės rytų šaltasis patiekalas. Tarp žinomiausių šiaurės rytų specialybių jis tikrai užimtų svarbią vietą, galbūt net patektų į penketuką.
Troškinti kiaulienos šonkauliai: šiaurės rytų patiekalas su viliojančiu sūriu aromatu. Kaulai yra aromatingi, o mėsa minkšta, suteikianti sodrų skonį be riebumo. Šonkauliai yra maloniai kramtomi, todėl puikiai tinka kramtyti žiūrint televizorių.
Troškintas kiaulienos kulšis: naminis patiekalas, pagamintas iš kiaulienos kulšio, troškinto troškintuvėje.Paruoštas patiekalas pasižymi minkšta mėsa, sodria raudona spalva ir skaidriu, aromatingu sultiniu. Įmerkus į Changzhi rūkytą actą, jis įgyja švelnų, aromatingą skonį.
Kiaulės kojos: Sakoma, kad kiaulės kojų valgymas per Naujuosius metus atneša laimę ir turtus ateinančiais metais.
Ką šiauriečiai valgo per Naujuosius metus? Kokie receptai yra skanūs ir maistingi? Toliau pateikiami šiaurės rytų Naujųjų metų vakarienės receptai. Tiesą sakant, nesvarbu, kas valgoma, svarbu, kad šeima būtų kartu, tai yra džiaugsminga proga.
Vištiena, troškinta su grybais: autentiškas šiaurės rytų patiekalas, vištiena su grybais yra ir maistingas, ir skanus. Reguliariai vartojamas šis patiekalas sušildo vidurinį kūną, papildo qi ir stiprina penkis organus, todėl tai yra visiškai sveikas ir skanus delikatesas.
Trys šviežios daržovės: trys pagrindiniai šio patiekalo ingredientai dabar yra labai paplitę, o vasarą jie laikomi sezoninėmis daržovėmis, kurios yra labai nebrangios. Tačiau kai šie trys ingredientai sujungiami į „Tris šviežias daržoves“, patiekalas tampa blizgus, švelnus ir sultingas, turintis turtingą skonį. Ypač giliai keptos baklažanos, kurios yra mėsingos ir švelnios tekstūros.
Kiauliena puode: Šiaurės Kinijoje mėgstamas šventinis patiekalas, kiauliena puode, yra gaminamas iš paprastų ingredientų ir nėra pernelyg sudėtingas, nors ir reikalauja keleto žingsnių. Žinoma, jei norite „pasišvęsti“, nebūkite bijingi pastangų.
Supjaustyta kiauliena su šaltais makaronais: Taip pat žinoma kaip šiaurės rytų šaltieji makaronai, tai klasikinis šiaurės rytų šaltasis patiekalas. Jei reikėtų išrinkti žymiausius šiaurės rytų patiekalus, jis tikrai patektų į penketuką.
Troškinti kiaulienos šonkauliai: šiaurės rytų patiekalas su viliojančiu sūriu aromatu. Kaulai yra aromatingi, o mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų, suteikdama pikantišką skonį be riebumo. Šonkauliai yra maloniai kramtomi, todėl puikiai tinka mėgautis žiūrint televizorių.
Troškintas kiaulienos kulšis: naminis patiekalas, kurio pagrindinis ingredientas yra kiaulienos kulšis, paruoštas troškinimo būdu.Paruoštas patiekalas pasižymi minkšta tekstūra, sodria raudona spalva ir skaidriu, skaniu sultiniu. Įmerkus į Changzhi rūkytą actą, jis atskleidžia švelnų, aromatingą skonį.
Kiaulės kojos: Sakoma, kad kiaulės kojų valgymas per Naujuosius metus atneša sėkmę ir turtus ateinančiais metais.
Aukščiau pateikta informacija apie šiaurės rytų Kinijos Naujųjų metų išvakarės vakarienės meniu. Tikimės, kad dabar gerai suprantate. Galiausiai linkime jums geros sveikatos ir laimės.