Пищевая ценность маракуйи
Encyclopedic
PRE
NEXT
Введение маракуйи
Маракуйя, научное название маракуйя, также известна как маракуйя, маракуйя, маракуйя, из-за ее фруктовый сок богат питательными веществами, ароматный, с гуавой, манго, бананом и другими фруктами аромат и известен как маракуйя. Маракуйя происходит из тропических дождевых лесов вдоль реки Амазонки в Южной Америке, потому что форма цветочной части очень похожа на распятие Христа орудие пыток, были испанские исследователи, миссионеры, что в Библии упоминается прародитель человека Адам и Ева ели тайну фрукта, поэтому его английское название для passionfruit, что означает страсть, страсть и любовь к фруктам. Маракуйя родом из Бразилии, сейчас широко посажена в тропических и субтропических регионах Южной Америки, Южной Африки, странах Юго-Восточной Азии, Австралии и южной части Тихого океана. Китай недавно ввел в культуру такие сорта, как маракуйя, как известные и редкие сорта фруктов в Гуандуне.
Маракуйя - травянистая лиана, длиной около 6 м; стебель с тонкими полосками, голый. Лепестков 5, столько же, сколько и чашелистиков; основание светло-зеленое, середина пурпурная, верхушка белая; ягода яйцевидная, 3-4 см в диаметре, голая, кожица зрелого плода пурпурная; семена многочисленные, яйцевидные. Цветет в июне, плодоносит в ноябре. Плоды можно есть сырыми или использовать в качестве овощей и корма. Используется в медицине для оказания эйфоризирующего и укрепляющего действия. Мякоть плодов сочная, из нее можно приготовить ароматные напитки, добавив бикарбонат кальция и сахар. Из семян отжимают масло, которое можно использовать в пищу, а также для изготовления мыла и красок. Цветки крупные и красивые, без аромата, могут использоваться как декоративные растения в садах.
Существует три разновидности маракуйи: желтая маракуйя, фиолетовая маракуйя и маракуйя фуксия. Маракуйя фуксия - это скрещивание желтой и фиолетовой маракуйи, которая отличается высоким содержанием сока, прекрасным вкусом и устойчивостью к болезням.
Пищевая ценность маракуйи
Цвет, аромат, вкус, питательность сока маракуйи превосходны, он богат незаменимыми 17 видами аминокислот и разнообразными витаминами, микроэлементами, такими как более 160 видов полезных ингредиентов, подходит для производства фруктового сока, желе, фруктовой росы, джема и других продуктов.
Доля сока маракуйи достигает от 30 до 35%, сок имеет десятки плодов с насыщенным вкусом, богат витаминами и органическими кислотами, разбавленный сахаром используется для устранения летней жары хорошей едой. Фруктовый сок особенно богат питательными веществами. Согласно научному анализу, каждые 100 граммов сока маракуйи содержат 15,2 грамма общего сахара, 4 грамма общей кислоты, 1,36 грамма белка, 1,22 грамма жира, фосфор 24,6 миллиграмма, 30 миллиграммов кальция, калий 227 миллиграммов витамина A1,3 миллиграмма витамина B1,25 миллиграммов витамина C70 миллиграммов витамина A1,3 миллиграмма витамина B1,25 миллиграммов витамина C. Содержание органической кислоты около 3% или около того, 17 аминокислот, что составляет для человеческого организма необходимые общие аминокислоты 20%. 20%. Маракуйя очень богата натуральным витамином С, на 100 грамм сока содержится витамина С 34,6 мг, но также богата витамином А, В1, В2 и т.д., но также богата кальцием, фосфором, железом и целым рядом аминокислот и других веществ и микроэлементов.
Маракуйя богата органическими кислотами, никотиновой кислотой, аминокислотами, линолевой кислотой, минералами, β— каротином, ликопином, растворимой пищевой клетчаткой, алкалоидами, флавоноидами и другими более чем 160 видами необходимых полезных компонентов, является оздоровительным, лекарственным ценным натуральным продуктом питания.
Сок маракуйи содержит 165 видов соединений, составляющих особый аромат. Регулярное употребление маракуйи освежает ум, питает лицо и красоту, вырабатывает жидкость и утоляет жажду, помогает пищеварению, устраняет мокроту и кашель, избавляет от запоров, оживляет кровь и укрепляет организм, улучшает иммунную функцию человеческого организма, питает инь и тонизирует почки, устраняет усталость, снижает кровяное давление и уровень липидов, замедляет процесс старения и противостоит высокому кровяному давлению. Корни, стебли и листья маракуйи обладают противовоспалительным и обезболивающим действием, снижают уровень жиров и кровяное давление.
Эффективность и функции маракуйи
Маракуйя обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, улучшает кровообращение и укрепляет организм, снижает уровень жира и кровяное давление, питает инь и тонизирует почки, освежает и отрезвляет, устраняет усталость, выводит токсины и питает кожу, повышает иммунитет и оказывает другие божественные оздоровительные эффекты, а механизм ее действия заключается в следующем:
1, противовоспалительное: маракуйя содержит множество витаминов, может снижать уровень липидов в крови, предотвращать и лечить атеросклероз, снижать кровяное давление. Маракуйя способна подавлять рост вредных микроорганизмов в пищеварительном тракте, сочетание этих двух веществ способствует выведению токсинов из организма, исправлению работы кишечника и желудка, улучшению функции усвоения питательных веществ организмом, оказывает значительное влияние при колитах, гастроэнтеритах, геморрое, обладает особым элиминационным эффектом.
2, механизм детоксикации: очистить организм, чтобы вредные вещества не откладывались в организме, а затем улучшить состояние кожи, повысить роль лица.
3, механизм формирования организма: употребление маракуйи может увеличить чувство сытости в желудке, уменьшить потребление лишних калорий, а также адсорбировать холестерин, желчь и другие органические молекулы, препятствуя усвоению организмом жиров. Поэтому длительное употребление способствует улучшению структуры усвоения организмом питательных веществ, уменьшению жировых отложений, формированию здорового и красивого тела. Маракуйя содержит до 165 видов соединений, 17 видов аминокислот и противораковых активных ингредиентов, может предотвратить старение клеток, рак, антивозрастной эффект, уход за кожей.
4, способствуют обмену веществ: маракуйя имеет сильный аромат, кисло-сладкий вкус, может вырабатывать жидкость для утоления жажды, освежает, после еды может повысить аппетит, способствует секреции пищеварительных желез, помогает пищеварению. VC в маракуйе участвует в холестериновом обмене, что позволяет снизить уровень холестерина и очистить кровь. Кроме того, маракуйя богата VC, каротином, ферментом SOD, способным выводить свободные радикалы из организма, оказывая антивозрастной эффект.
Люди, которые употребляют маракуйю
За исключением людей, которые страдают от проблем с желудком и аллергии на маракуйю, не следует есть маракуйю, в целом люди могут есть маракуйю, в том числе беременные женщины, младенцы и дети, можно дополнить питательными веществами, полезными для организма.
1, маракуйя при ларингите, пародонтозе, угревой сыпи, проблемах с желудком, геморрое и других хорошо ингибирует. Для людей, которые любят выпить, особенно эффективно отрезвляет хороший напиток, эффект наступает очень быстро. Особое действие оказывает профилактика и лечение гипертонии.
2, умственное, рабочее давление людей, употребляющих маракуйю, приносит пользу. Маракуйя содержит ниацин, необходимый для клеточного дыхания, и участвует во многих обменных процессах в организме, играет роль анти-манжета, предотвращает психическую депрессию. Натуральная маракуйя оказывает комплексное воздействие на центральную нервную систему, обладая комплексным нейролептическим эффектом. Она способна успокоить тревогу и напряжение, депрессию и головные боли, вызванные нервным напряжением.
3, Бессонница, беспокойство Люди могут есть маракуйю. Лечение маракуйей может вылечить бессонницу, вызвать естественный сон и глубокий сон, устранить головную боль, головокружение и другие явления; снять тревогу и напряжение, депрессию, нервозность, вызванную головной болью, частым мочеиспусканием, паникой; улучшить мышечные спазмы, подергивания, боль и т.д., вызванные нервным напряжением; снять нервное напряжение и крайнее беспокойство, вызванное всеми неприятными ощущениями; улучшить крайнюю эмоциональную депрессию, психическую чрезмерную озабоченность.
PRE
NEXT