Gan plantāni, gan banāni pieder pie Musaceae dzimtas un tiem ir līdzīgas uzturvērtības. Tomēr tie ir atšķirīgas sugas, kurām ir ievērojamas morfoloģiskas atšķirības. Bieži citētais apgalvojums, ka "plantāniem ir trīs rievas, bet banāniem piecas", ir pārāk vienkāršots.Turklāt rievu klātbūtne vai neesamība uz banāniem vienkārši norāda uz dažādām šķirnēm un neietekmē uzturvērtību. Banānu uzturvērtība galvenokārt ir atkarīga no to audzēšanas vides, tostarp klimata un augsnes apstākļiem.
Attiecībā uz plantāniem, to mazāks patēriņš un ierobežotā audzēšanas platība rada augstāku cenu.Turklāt „imperatora banāns”, ko min daži augļu tirgotāji, nav plantāns, bet pieder pie Cavendish banānu kategorijas. Tad kā tos var atšķirt? Eksperti piedāvā vairākus padomus: pirmkārt, pārbaudiet formu: banāni ir gareni ar īsu kātiņu, bet plantāni ir īsāki ar garu kātiņu.Otrkārt, pārbaudiet krāsu: dažiem banāniem uz mizas parādās melni sezama sēkliņām līdzīgi plankumi; jo vairāk plankumu, jo labāka garša. Plantāniem šie plankumi parādās reti. Treškārt, nogaršojiet augli: banāni ir saldāki un garšīgāki nekā plantāni, kas parasti ir skābāki.
Medicīnas eksperti norāda, ka apgalvojumam, ka banāni izraisa aizcietējumus, nav zinātniska pamata. Gan banāni, gan plantāni ir atvēsinoši augļi, kas veicina zarnu darbības regulāritāti. Tomēr cilvēkiem ar vāju veselību tie jālieto ar mēru un jāizvairās no to ēšanas tukšā dūšā.Kaut gan gan banāniem, gan plantāniem ir caurejoša iedarbība, kāpēc daži cilvēki uzskata, ka tie ir neefektīvi vai pat pasliktina aizcietējumus?
Tradicionālās ķīniešu medicīnas praktizētāji uzsver, ka slimību ārstēšanai ir nepieciešama modeļu diferenciācija. Šis princips attiecas arī uz augļu un pārtikas produktu patēriņu. Veselīga banānu lietošana uzturā ietver ne tikai individuālās konstitūcijas ņemšanu vērā, bet arī patēriņa veidu.Tradicionālā ķīniešu medicīna parasti iedala aizcietējumus četros veidos: karstuma tipa aizcietējumi, čī tipa aizcietējumi, aukstuma tipa aizcietējumi un deficīta tipa aizcietējumi. Karstuma tipa aizcietējumi rodas no deficīta karstuma (parasti saukts par "karstumu"), bet čī tipa aizcietējumi rodas no čī stagnācijas. Banāni, kas pēc savas būtības ir auksts produkts, var mazināt šos divus veidus. Tomēr cilvēkiem ar pēdējiem diviem veidiem, kuriem liesa un kuņģis ir iedzimti deficīti un auksts, banānu lietošana var izrādīties neefektīva.Cilvēkiem ar šādām saslimšanām varētu būt lietderīgāk ēst riekstus, piemēram, mandeles, lai veicinātu zarnu darbības regulāritāti.
Turklāt ārsti norāda, ka banānu efektivitāte aizcietējumu mazināšanā ievērojami atšķiras atkarībā no indivīda. Dažiem cilvēkiem banāni iedarbojas labāk, bet citiem to iedarbība var būt niecīga. Nevajadzētu palielināt banānu patēriņu tikai tāpēc, ka to caurejošā iedarbība nav tūlītēji jūtama.Banānu patēriņš jāierobežo. Cilvēkiem ar spēcīgu organismu, kuriem banāni ir noderīgi, patēriņš jāierobežo līdz vienam vai diviem banāniem dienā. Uztura speciālisti norāda, ka plantāniem un banāniem ir līdzīga uzturvērtība, jo abi ir pārtikas produkti ar augstu kālija saturu.
Tie ir bagāti arī ar magniju. Mūsdienu medicīniskie pētījumi apstiprina, ka kālijs palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu un sirdsdarbību, novēršot hipertensiju un muskuļu krampjus, bet magnijs palīdz cīnīties pret nogurumu. Turklāt banānos esošie cukuri ātri pārvēršas glikozē, ļaujot organismam tos ātri uzsūkt kā ātru enerģijas avotu – tas ir galvenais iemesls, kāpēc sportisti tos iecienījuši sacensību laikā.