바나나와 바나나나무는 모두 바나나과에 속하며 영양가 차이는 크지 않습니다. 다만 서로 다른 종이므로 외형은 분명히 다릅니다. 하지만 인터넷에서 말하는 "바나나나무는 3개의 능선이 있고 바나나는 5개의 능선이 있다"는 주장은 지나치게 단정적입니다.또한, 바나나의 능선이 있느냐 없느냐는 단지 품종 차이에 불과하며 영양가와는 무관합니다. 바나나의 영양가는 주로 생육 환경, 즉 기후와 토양에 따라 결정됩니다.
반면 바나나는 소비량이 적어 재배 면적이 좁아 오히려 가격이 비쌉니다.과일 가게 주인이 말하는 "황제바나나"도 바나나가 아니라 향바나나 종류에 속합니다.
그렇다면 어떻게 구분할까요? 전문가가 알려준 몇 가지 방법: 첫째, 모양을 보세요: 바나나는 길쭉하지만 과경(果柄)이 짧고, 바나나는 짧으면서 과경이 깁니다.둘째 색깔: 일부 바나나 껍질에는 검은 깨알 같은 점이 생기는데, 이 점이 많을수록 맛이 좋습니다. 반면 바나나에는 깨알 점이 거의 나타나지 않습니다. 셋째 맛: 바나나는 바나나보다 맛이 더 좋고 달콤한 반면, 바나나는 신맛이 납니다.
바나나의 변비 완화 효과는 체질과 관련이 있습니다. 의학 전문가들은 바나나가 변비를 유발한다는 주장 역시 과학적 근거가 없다고 지적합니다. 바나나와 바나나 모두 냉성 과일에 속하며 장을 촉촉하게 하고 변비를 완화하는 효과가 있지만, 허약한 체질의 사람은 적게 섭취해야 하며 공복에 먹지 않도록 주의해야 합니다.바나나와 바나나 모두 장을 촉촉하게 하는 효과가 있지만, 왜 어떤 사람들은 먹어도 효과가 없거나 오히려 변비가 심해질까요?
한의사는 중의학이 병을 치료할 때 증상을 구분하는 것을 중시한다고 말합니다. 사실 과일이나 음식을 먹을 때도 증상을 구분해야 합니다. 바나나를 건강하게 먹는 방법에도 학문이 있는데, 개인의 체질뿐만 아니라 먹는 방법도 중요합니다.
한의학에서는 일반적으로 변비를 네 가지로 분류합니다: 열변비, 기변비, 냉변비, 허변비입니다. 열변비는 허열이 상승하기 때문이며(흔히 말하는 열이 오른 상태), 기변비는 기운이 원활하지 않아서 생깁니다. 바나나는 성질이 차기 때문에 이 두 가지 변비에는 완화 효과가 있지만, 나머지 두 가지 변비를 가진 사람은 원래 비위(脾胃)가 허한 상태라 바나나를 먹으면 오히려 역효과를 낼 수 있습니다.그들은 아몬드 같은 견과류 식품을 섭취해 장을 윤활시키는 것이 좋습니다.
또한 한의사에 따르면, 바나나로 변비를 완화하는 효과는 사람마다 다릅니다. 체질이 예민한 사람은 효과가 있지만, 어떤 사람은 먹어도 효과가 뚜렷하지 않을 수 있습니다. 장 윤활 효과가 미미하다고 해서 무리하게 많이 먹어서는 안 됩니다.바나나 섭취도 적당히 해야 합니다. 체질이 좋고 바나나 섭취에 효과가 있는 사람은 하루 최대 1~2개까지 먹는 것이 좋습니다. 영양 전문가들도 바나나와 플랜테이션 바나나(바나나)의 영양가 차이는 크지 않다고 생각합니다. 둘 다 고칼륨 식품에 속합니다.
마그네슘 함량도 풍부합니다. 현대 의학은 칼륨이 정상 혈압과 심장 박동을 유지하며 혈압 상승과 근육 경련을 방지하고, 마그네슘은 피로 회복 효과가 있음을 입증했습니다. 또한 바나나의 당분은 빠르게 포도당으로 전환되어 인체에 즉시 흡수되는 신속한 에너지 공급원입니다. 이는 많은 운동선수들이 경기 중 바나나를 선호하는 이유이기도 합니다.