A banán és a plantán egyaránt a Musaceae családba tartozik, és táplálkozási profiljuk is hasonló. Ugyanakkor fizikai tulajdonságaikban eltérő fajokról van szó. Az interneten terjedő állítás, miszerint „a plantánnak három, a banánnak pedig öt barázdája van”, túlságosan leegyszerűsítő.Ráadásul a banánon lévő barázdák jelenléte vagy hiánya csupán a különböző fajtákat jelzi, és nincs köze a tápértékhez. A banán tápértékét elsősorban a termesztési környezet, azaz az éghajlati és talajviszonyok határozzák meg.
A plantánok esetében a korlátozott fogyasztás és a kisebb termesztési területek magasabb árat eredményeznek.Továbbá, az egyes gyümölcsárusok által említett „császár banán” nem plantán, hanem a Cavendish banán kategóriába tartozik. Hogyan lehet tehát megkülönböztetni őket? A szakértők több tippet is adnak: Először is, vizsgáljuk meg az alakjukat: a banánok hosszúkásak, rövid szárral, míg a plantánok rövidebbek, hosszú szárral.Másodszor, vizsgáljuk meg a színét: egyes banánok héján fekete, szezámmaghoz hasonló foltok jelennek meg; minél több folt van, annál jobb az íze. A plantánokon ritkán jelennek meg ilyen foltok. Harmadszor, kóstoljuk meg a gyümölcsöt: a banánok édesebb, ízletesebb ízűek, mint a plantánok, amelyek inkább savanykásak.
Orvosi szakértők szerint a banán székrekedést okozó hatásának állítása tudományosan megalapozatlan. Mind a banán, mind a plantán hűsítő gyümölcs, amely elősegíti a bélműködés szabályosságát. Azonban a gyenge alkotmányúaknak óvatosan kell fogyasztaniuk, és kerülniük kell az éhgyomri fogyasztást.Bár mind a banán, mind a plantán hashajtó hatással bír, miért van az, hogy egyesek hatástalannak tartják őket, vagy akár a székrekedésük is rosszabbodik?
A hagyományos kínai orvoslás gyakorlói hangsúlyozzák, hogy a betegségek kezeléséhez a minták megkülönböztetése szükséges. Ez az elv a gyümölcsök és ételek fogyasztására is vonatkozik. A banán egészséges fogyasztása nem csak az egyéni alkotmány figyelembevételét jelenti, hanem a fogyasztás módja is fontos.A hagyományos kínai orvoslás általában négy típusba sorolja a székrekedést: hő típusú székrekedés, qi típusú székrekedés, hideg típusú székrekedés és hiány típusú székrekedés. A hő típusú székrekedés a hiányzó hő (közismert nevén „hőguta”) emelkedéséből ered, míg a qi típusú székrekedés a qi stagnálásából fakad. A banán, amely természeténél fogva hideg, enyhítheti ezt a két típust. Azonban azok számára, akiknél az utóbbi két típus jelentkezik – akiknek a lép és a gyomor eredendően hiányos és hideg –, a banán fogyasztása kontraproduktívnak bizonyulhat.Az ilyen állapotban lévő személyek helyette mandulát és más dióféléket fogyaszthatnak a bélműködés szabályozására.
Ezenkívül a szakemberek megjegyzik, hogy a banán székrekedés enyhítésében való hatékonysága személyenként jelentősen eltérő. Egyesek szervezete jobban reagál rá, míg másoknál elhanyagolható hatása lehet. Nem szabad növelni a fogyasztást csak azért, mert a hashajtó hatás nem azonnal jelentkezik.A banánfogyasztást mérsékelni kell. Azok, akiknek erős az alkatuk, és akiknek a banán jót tesz, napi egy-két banánra kell korlátozniuk a fogyasztást. A táplálkozási szakértők megjegyzik, hogy a plantán és a banán táplálkozási értéke hasonló, mindkettő magas káliumtartalmú élelmiszer.
Ezenkívül gazdagok magnéziumban is. A modern orvostudomány megerősíti, hogy a kálium fenntartja a normális vérnyomást és a szívritmust, megelőzve a magas vérnyomást és az izomgörcsöket, míg a magnézium enyhíti a fáradtságot. Ráadásul a banánban található cukrok gyorsan glükózzá alakulnak, így azonnali energiaellátást biztosítanak – ezért kedvelik sok sportoló a versenyek alatt.