Millist pannu tuleks kasutada hiina ravimtaimede praadimiseks?
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Roostevabast terasest potid juhivad soojust liiga kiiresti, mistõttu tuleb ravimtaimi keetmisel sageli segada. Muidu võivad ravimtaimed poti seintele kleepuda ja sisu kergesti kõrvetada, kui ei ole ettevaatlik. Selle puuduse kõrval on roostevabast terasest potid siiski korralik alternatiiv.Alumiiniumist või rauast potide kasutamine keetmiseks tekitab mitmeid probleeme. Reaktiivsete elementidena reageerivad alumiinium ja raud kergesti ravimtaimede erinevate keemiliste koostisosadega, vähendades ravimi tõhusust ja tekitades potentsiaalselt toksilisi kõrvaltoimeid. Näiteks:Alumiinium ja raud võivad moodustada lahustumatuid komplekse ka flavonoididega, mis esinevad taimedes nagu Scutellaria baicalensis, Pueraria lobata ja Psoralea corylifolia, või antrakinoonidega, mis esinevad Rheum palmatum ja Polygonum multiflorum. Mõned neist kompleksidest kogunevad pärast organismi imendumist kudedesse, nagu maks, neerud ja aju, põhjustades erineva raskusastmega toksilisi kõrvaltoimeid.Alumiinium ja raud võivad ka läbida asendusreaktsioone raskemetalle sisaldavate ravimtaimedega, nagu kinaver, tekitades mürgist vaba elavhõbedat... Iga ravimtaim sisaldab kümneid kuni sadu ühendeid, mis võivad alumiinium- või raudpottides keetmisel vallandada lugematuid keemilisi reaktsioone.
Peamiselt silikaatidest koosnevad savipotid on keemiliselt stabiilsed, kuumenevad ühtlaselt ja annavad soojust aeglaselt edasi. See takistab keetmise ajal kiiret aurustumist, mistõttu on need taimede valmistamiseks eelistatud valik. Pange tähele, et järsk kuumutamine või jahutamine võib põhjustada pragunemist.Seetõttu ei tohi savipotti pärast ravimtaimede keetmist kohe külma veega loputada. Laske potil enne jääkide eemaldamist kuivada kuival puupinnal või restil. Rasvaseid plekke ei tohi leotada pesuvahendis, et vältida saaste imbumist pooridesse. Pühkige need hoopis üle järelejäänud teelehtedega või leotage riisivees enne kuumutamist ja harjaga puhastamist.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved