Nie je pred počítačom nedbalý obed, jesť jedlo so sebou pred počítačom je tiež veľmi jednoduché, aby sa zárodky klávesnice dostali do žalúdka a čriev. Čas obeda nie je len pre telo na doplnenie energie z jedla, ale aj pre celé telo, mozog môže časom relaxovať. Preto je najlepšie počas obeda odísť od počítačového stola.

　　Vyberte si reštauráciu, ktorá vyžaduje 15-minútovú prechádzku, a po náročnom dopoludní na chvíľu opustite kancelársku stoličku, ktorá vám "zväzuje" ruky a nohy. Pätnásťminútová chôdza pred jedlom dokáže uvoľniť nervy a je dobrým predjedlom; pätnásťminútová chôdza po jedle môže podporiť trávenie a návrat do kancelárie s väčšou energiou.

　　Obed sa snažte nejesť formou švédskych stolov, bufet najčastejšie umožňuje, aby sa ľudia prejedli. Ak musíte jesť, najlepšie je pripraviť si tanier menšej veľkosti. V období jesenného sucha, ktoré sa práve začína, nie sú reštaurácie s pikantnými hrncami a grilmi také zdravé ako mäsové a zeleninové jedlá v domácich reštauráciách.

　　Okrem toho má zdravý obed aj zodpovedajúci nutričný pomer:

　　Základné jedlo: sacharidy. Porcia hrubozrnného chleba vo veľkosti grapefruitu, buchty alebo rezance na pare a ďalšie základné potraviny;

　　tri porcie zeleniny: vitamíny a vláknina. Hlavne zelená zelenina, farba rôzne lepšia, podľa rôzneho množstva jedla pre každého človeka, ktoré má primerane skonzumovať;

　　Jedna porcia mäsa: uprednostňujú sa ryby, potom krevety, kuracie mäso, okrem toho hovädzie, jahňacie, bravčové a iné červené mäso. Veľkosť je veľkosť vizitky.

　　Vyššie uvedené sú podrobnosti o tom, ako by mali zamestnanci kancelárií venovať pozornosť jedlu, dúfam, že vám pomôžu.

　　Ako jesť obed, pre zaneprázdnených pracovníkov s bielymi goliermi, bola bolesť hlavy. Chcete sa najesť pohodlne a chutne, musíte zaplatiť cenu času; jesť všeobecné rýchle občerstvenie a obávať sa straty žalúdka. Mnohí bieli golieri sa preto rozhodnú priniesť si vlastné jedlo. Čo je teda dobré na nosení vlastného jedla?

　　Priniesť si vlastné jedlo, všeobecne povedané, najlepšie základné jedlo s ryžou, pretože ohriata ryža si v podstate môže zachovať pôvodný stav, chlieb v pare, koláče sa veľmi ľahko vysušia, nemali by sa ohrievať v mikrovlnnej rúre. Dobrou voľbou je zelenina, uhorka, cuketa, tekvica, zimná tekvica atď. Tekvicová zelenina má nielen menej škodlivých látok, chuť a farba sa ľahko udržiava, strata vitamínov je tiež menšia ako u listovej zeleniny, spôsoby varenia na pare, dusené, dusené atď. na dobro. Okrem toho riaditeľ Inštitútu klinickej výživy autonómnej oblasti ľudovej nemocnice Fan Min navrhol, že pri varení možno pridať trochu vína, aby sa kyselina v zelenine zničila, aby sa kyselina na chlorofyl v horčíkových iónoch oddelila a zelenina zmenila farbu.

　　Prineste si vlastné jedlo po dvoch chladenie, ohrev, živiny sa nevyhnutne stratia, ak budete jesť na poludnie je priniesť si vlastné jedlo, potom po jedle je najlepšie jesť niečo iné, aby sa nahradila strata živín späť. Po jedle môžete zjesť nejaké silné antioxidačné ovocie, môžete si priniesť aj datle, sultánky, vlašské orechy a iné sušené ovocie. Podľa Fan Min je po ohriatí jedla strata vitamínov rozpustných vo vode pomerne silná, ak často jete samoobslužné jedlá, mali by ste zámerne zjesť trochu viac ovocia, prípadne vitamínové tablety.

　　Prineste si vlastné jedlo, musíte si vybrať krabičku vhodnú na ohrev v mikrovlnnej rúre, na takejto krabičke na obed budú uvedené slová "použiteľné v mikrovlnnej rúre". Taktiež, aby ste zabránili nadmernému odparovaniu vody pri ohrievaní, mali by ste nasadiť veko. Vo všeobecnosti je čas ohrevu v mikrovlnnej rúre približne dve minúty.

　　Ak teplota naďalej presahuje 30 ℃, neodporúča sa prinášať si vlastné jedlo, pretože pri takýchto teplotách sa jedlo veľmi rýchlo znehodnotí a je možné, že si spôsobí gastrointestinálne problémy. Samozrejme, obed je najdôležitejším jedlom dňa, najlepšie je neprinášať si vlastný obed každý deň, priniesť si vlastné jedlo občas jesť, aby sa zlepšila chuť na linke.