Comment prévenir l'ostéoporose par l'alimentation ? C'est une question que beaucoup souhaitent comprendre, car l'ostéoporose a connu une augmentation significative de son incidence ces dernières années, suscitant une inquiétude considérable. La plupart des gens cherchent des moyens de prévenir son apparition dans leur vie quotidienne. Ci-dessous, nous examinerons les recommandations spécifiques fournies.
Les considérations alimentaires sont essentielles dans le traitement de toute maladie, en particulier les affections telles que l'ostéoporose, qui sont intrinsèquement liées à l'absorption et à l'utilisation du calcium. La nutrition joue donc un rôle particulièrement crucial.
Remèdes alimentaires pour prévenir l'ostéoporose
Soupe à l'angélique et à l'agneau : 30 g d'angélique, 15 g de gingembre, 200 g d'agneau. Faire mijoter avec suffisamment d'eau jusqu'à ce que l'agneau soit tendre. Consommer le bouillon et la viande. Une portion par jour.Fonction : réchauffe le yang, tonifie les reins, réchauffe les méridiens et débloque les canaux. Indiqué en cas de déficience du yang de la rate et des reins avec stagnation du froid dans les méridiens se manifestant par l'ostéoporose.Ajoutez suffisamment d'eau et portez à ébullition. Incorporez le gingembre haché et le sel. Une fois la cuisson terminée, ajoutez les oignons verts hachés, le glutamate monosodique et le saindoux selon votre goût. Laissez mijoter brièvement avant de servir. Ce plat fortifie la rate et les reins, tonifie le qi et nourrit le sang.
Poulet aux graines de soja et aux noix 750 g de poulet, 50 g de graines de soja et 50 g de noix, assaisonnement selon votre goût. Lavez et coupez le poulet ; faites tremper les graines de soja jusqu'à ce qu'elles ramollissent ; retirez les cerneaux des noix. Placez tous les ingrédients dans un cuiseur vapeur avec les blancs d'oignons verts, le gingembre haché, le sel et le vin de cuisine. Ajoutez de l'eau jusqu'à 80 % du volume, puis faites cuire à la vapeur à feu doux pendant environ 2 heures. Retirez du feu et servez avec du poivre moulu selon votre goût. Ce plat nourrit les reins et enrichit l'essence.
Principes alimentaires pour la prévention de l'ostéoporose
1. Le tabagisme nuit à la formation de la masse osseuse maximale ; une consommation excessive d'alcool entrave le métabolisme osseux ; le café fort augmente l'excrétion urinaire de calcium et nuit à l'absorption du calcium ; une consommation excessive de sel et de protéines augmente également la perte de calcium.
2. Régulez la composition de votre alimentation pour éviter les substances acides en excès, qui exacerbent l'acidité.Les personnes en bonne santé doivent maintenir un rapport quotidien de 1:4 entre les aliments acides et alcalins.
3. Pour prévenir une carence en calcium, il est nécessaire d'adopter de saines habitudes de vie afin d'éviter une consommation excessive d'aliments acides et une aggravation de l'acidité. Les habitudes irrégulières telles que les soirées karaoké qui durent toute la nuit, les marathons de mah-jong ou les sorties tardives exacerbent l'acidification du corps.
4.Évitez de consommer des aliments contaminés, tels que de l'eau polluée, des cultures, de la volaille, du poisson ou des œufs. Optez pour des produits verts et biologiques afin de prévenir la transmission de maladies par le tube digestif.
5. Gardez un état d'esprit positif et évitez le stress psychologique excessif, car une forte pression peut entraîner une accumulation de substances acides et perturber les processus métaboliques normaux. Une bonne gestion de son humeur et du stress peut aider à préserver une constitution légèrement alcaline, prévenant ainsi l'ostéoporose.