Как може да се предотврати остеопорозата чрез диета? Това е въпрос, на който много хора искат да разберат отговора, тъй като през последните години се наблюдава значително увеличение на случаите на остеопороза, което предизвиква сериозна загриженост. Повечето хора търсят начини да предотвратят появата ѝ в ежедневието си. По-долу ще разгледаме конкретните препоръки, които се дават.
Хранителните съображения са от жизненоважно значение при лечението на всяка болест, особено при състояния като остеопорозата, които са неразривно свързани с усвояването и използването на калций. Поради това храненето играе особено важна роля.
Хранителни средства за превенция на остеопорозата
Супа от ангелика и агнешко: 30 г ангелика, 15 г джинджифил, 200 г агнешко. Варете на слаб огън с достатъчно вода, докато агнешкото омекне. Консумирайте както бульона, така и месото. Една порция дневно.Функция: Затопля ян и подхранва бъбреците; затопля меридианите и отпушва каналите. Показана е при дефицит на ян в далака и бъбреците и остеопороза от типа на запушени от студ меридиани. Супа от свинска кръв, постно свинско месо и тофу 250 г свинска кръв, по 100 г постно свинско месо, тофу, моркови и китайски ямс, подправки на вкус. Измийте постно свинско месо, нарежете на тънки филийки и сгъстете с царевично нишесте; нарежете на кубчета свинската кръв и тофуто, нарежете морковите и ямса.Добавете достатъчно вода и оставете да заври. Добавете нарязан джинджифил и сол. След като се сготви, добавете нарязан зелен лук, MSG и свинска мас на вкус. Оставете да къкри за кратко преди сервиране. Това ястие укрепва далака и бъбреците, като подхранва чи и кръвта.
Пиле със соя и орехи 750 г пиле, по 50 г соя и орехи, подправки на вкус. Измийте и нарежете пилето; накиснете соята, докато омекне; отстранете ядките на орехите. Сложете всички съставки в тенджера за готвене на пара с бялата част на пролетния лук, нарязания на ситно джинджифил, солта и виното за готвене. Добавете вода, докато се напълни 80% от тенджерата, и гответе на слаб огън за около 2 часа. Извадете и сервирайте с смлян пипер на вкус. Това ястие подхранва бъбреците и обогатява есенцията.
Диетични принципи за превенция на остеопорозата
1. Пушенето нарушава образуването на максимална костна маса; прекомерната консумация на алкохол затруднява костния метаболизъм; силното кафе увеличава отделянето на калций с урината и нарушава усвояването на калций; прекомерният прием на сол и протеини също увеличава загубата на калций.Здравите хора трябва да поддържат дневен прием на кисели и алкални храни в съотношение 1:4. 3. Предотвратяването на калциев дефицит изисква поддържане на здравословни навици, за да се избегне прекомерният прием на киселини и влошаването на киселинността. Нередовният режим, като например караоке през цялата нощ, маратони по махджонг или късно лягане, влошава киселинността на организма. 4.Избягвайте консумацията на замърсени храни, като замърсена вода, култури, птици, риба или яйца. Избирайте зелени, органични продукти, за да предотвратите предаването на болести чрез храносмилателната система.
5. Поддържайте положително мислене и избягвайте прекомерния психологически стрес, тъй като силният натиск може да доведе до натрупване на киселинни вещества и да наруши нормалните метаболитни процеси. Подходящото регулиране на настроението и управлението на стреса могат да помогнат за запазване на леко алкална конституция, като по този начин се предотвратява остеопорозата.