Gastritt betegner akutt eller kronisk betennelse i mageslimhinnen som oppstår av ulike årsaker, ofte ledsaget av epitelskade, inflammatorisk respons i slimhinnen og epitelregenerering. Det er en av de mest utbredte fordøyelsessykdommene. Å spise måltider er en viktig daglig aktivitet. Nettopp fordi vi spiser daglig, er det avgjørende å ta vare på magesundheten. Uregelmessige spisevaner, overdreven inntak av kalde matvarer og andre skadelige vaner etterlater magesekken vår med arr og sårbar.Både akutt og kronisk gastritt lurer i oss og venter på en mulighet til å slå til. Så, for disse to helt forskjellige formene for gastritt, tilbyr tradisjonell kinesisk medisin noen effektive behandlinger? La oss utforske!
Gastritt er betennelse i mageslimhinnen forårsaket av ulike faktorer. Basert på kliniske egenskaper kan den klassifiseres som akutt gastritt og kronisk gastritt.
Kliniske manifestasjoner av akutt gastritt
Akutt gastritt betegner akutt betennelse i mageslimhinnen som oppstår av ulike årsaker. Klinisk kategoriseres den i enkel gastritt, erosiv gastritt, korrosiv gastritt og suppurativ gastritt basert på årsaksfaktorer og patologiske forandringer. Blant disse er akutt enkel gastritt mest utbredt, potensielt utløst av kjemiske stoffer, fysiske irritanter, stress eller bakterielle infeksjoner.
Akutt gastritt oppstår vanligvis plutselig, med symptomer som varierer i alvorlighetsgrad. Vanlige manifestasjoner inkluderer epigastrisk smerte, tap av appetitt, kvalme og oppkast. Diaré, frysninger og hodepine kan også forekomme. Alvorlige tilfeller kan gi feber, dehydrering, acidose og sjokk. Tilstanden har vanligvis kort varighet; med riktig behandling, kostholdsendringer og fjerning av årsaksfaktoren, er tilfriskningen vanligvis rask.
Prinsipper for ernæringsbehandling
Ernæringsbehandling ved akutt gastritt innebærer først og fremst kostholdsendringer for å redusere belastningen på mage-tarmkanalen, unngå matvarer som irriterer mageslimhinnen og beskytte mageslimhinnen.
1. Behandle den underliggende årsaken
Symptomatisk behandling og sengeleie anbefales. Midlertidig faste er indisert for pasienter som opplever kraftig oppkast eller alvorlige magesmerter og diaré.
2. Væsketilførsel
Betydelig væsketap fra oppkast og diaré krever betydelig rehydrering for å lindre dehydrering og akselerere eliminering av giftstoffer. Varmt kokt vann eller fortynnet fruktjuice anbefales i mengder på 100–150 ml per time. Varmt risvann, tynn lotusrotstivelse eller lett saltet vann kan også inntas i passende mengder.
3. Gi lett flytende eller restfattig kost
Under akutte episoder bør du gi flytende kost for å gi magen tilstrekkelig hvile, for eksempel risvann, lotusrotstivelse, rød daddel suppe eller mandelte. Innfør gradvis melk, eggesuppe og dampet eggecreme etter hvert som symptomene bedres.Når tilstanden bedres, kan du gå over til ikke-irriterende, lavt restinnhold halvflytende matvarer som risgrøt, mager kjøttgrøt, konserverte eggegrøt, eggedropsgrøt, nudelsuppe eller små wontons.Under rekonvalesensen kan du gå over til myke basismatvarer med lite reststoffer, som dampet ris, dampede boller, brød, mantou eller dampet svampekake. Velg lettfordøyelig fisk, reker, kjøttkraft og finhakket grønnsaker med lite fiber. Minimer mageirritasjon ved å velge damping, koking, steking, blanchering eller stuing.
4. Unngå matvarer som gir luft i magen i den akutte fasen
Slik som melk, soyamelk og sukrose; unngå grønnsaker med grove fibre som selleri, kinesisk gressløk og løk; unngå ufordøyelig stekt mat og spekemat eller røkt fisk/kjøtt.Unngå alle alkoholholdige drikker, etanolholdige drikker og kullsyreholdige drikker. Unngå å spise ekstremt varme eller kalde matvarer og sterke krydder som varm te, varme drikker, kalde drikker, chili, karri, eddik, sennep og pepper.
5. Hyppige små måltider
Spis 5-7 ganger daglig, og hold porsjonsstørrelsene moderate for å minimere belastningen på mage-tarmkanalen.
Eksempel på meny
Frokost: Risgrøt (25 g ris), dampet eggecreme (50 g egg), 2 skiver saltet brød (50 g mel), 15 g syltede grønnsaker.
Snack: Lotusrotstivelsesdrikk (200 ml, 25 g stivelse).
Lunsj: Myk ris (100 g ris), lett stuet fisk (125 g gresskarpe).
Snack: Mandelmelk 200 ml.
Middag: Risgrøt (50 g ris), dampet eggpannekake (50 g egg, 100 g mel), braisert tofu 150 g.
Snack: Fersk appelsinjuice 250 ml (fersk appelsinjuice 150 ml, vann 100 ml).