Gastritas reiškia ūminį arba lėtinį skrandžio gleivinės uždegimą, atsirandantį dėl įvairių priežasčių, dažnai lydimą epitelio pažeidimų, gleivinės uždegiminės reakcijos ir epitelio regeneracijos. Tai vienas iš labiausiai paplitusių virškinimo sutrikimų.
Maisto vartojimas yra būtina kasdienė veikla. Būtent todėl, kad valgome kasdien, skrandžio sveikatos priežiūra tampa ypač svarbi. Nereguliarus mitybos režimas, per didelis šaltų maisto produktų vartojimas ir kiti žalingi įpročiai palieka randus ir pažeidžia mūsų skrandį.Tiek ūmus, tiek lėtinis gastritas tykoja mumyse, laukdami progos smogti. Taigi, ar tradicinė kinų medicina siūlo veiksmingus gydymo būdus šioms dviem visiškai skirtingoms gastrito formoms? Pažvelkime!
Gastritas yra skrandžio gleivinės uždegimas, kurį sukelia įvairūs veiksniai. Remiantis klinikinėmis charakteristikomis, jis gali būti klasifikuojamas į ūmų gastritą ir lėtinį gastritą.
Ūminio gastrito klinikiniai simptomai
Ūminis gastritas reiškia ūminį skrandžio gleivinės uždegimą, atsirandantį dėl įvairių priežasčių. Klinikiniai simptomai skirstomi į paprastą gastritą, erozinį gastritą, korozinį gastritą ir pūlingą gastritą, atsižvelgiant į priežastis ir patologinius pokyčius. Tarp jų labiausiai paplitęs yra ūminis paprastas gastritas, kurį gali sukelti cheminės medžiagos, fiziniai dirgikliai, stresas ar bakterinės infekcijos.
Ūminis gastritas paprastai prasideda staiga, o simptomų sunkumas gali būti įvairus. Dažniausiai pasitaikantys simptomai yra epigastrinis skausmas, apetito praradimas, pykinimas ir vėmimas. Taip pat gali pasireikšti viduriavimas, šaltkrėtis ir galvos skausmas. Sunkiuose atvejais gali pasireikšti karščiavimas, dehidratacija, acidozė ir šokas. Ši būklė paprastai trunka trumpai; taikant tinkamą gydymą, koreguojant mitybą ir pašalinant priežastinį veiksnį, pasveikimas paprastai būna greitas.
Mitybos valdymo principai
Ūminio gastrito mitybos valdymas pirmiausia apima mitybos koregavimą, siekiant sumažinti virškinimo trakto apkrovą, vengti maisto produktų, dirginančių skrandžio gleivinę, ir apsaugoti skrandžio gleivinę.
1. Pagrindinės priežasties šalinimas
Rekomenduojamas simptominis gydymas ir lovos režimas. Pacientams, kuriems pasireiškia gausus vėmimas arba stiprus pilvo skausmas ir viduriavimas, rekomenduojamas laikinas badavimas.
2. Skysčių papildymas
Dėl vėmimo ir viduriavimo prarandama daug skysčių, todėl būtina intensyviai rehidratuoti organizmą, kad būtų sumažintas dehidratacijos laipsnis ir pagreitintas toksinų šalinimas. Rekomenduojama gerti šiltą virintą vandenį arba praskiestą vaisių sultis, 100–150 ml per valandą. Taip pat galima gerti šiltą ryžių vandenį, skystą lotoso šaknies krakmolą arba šiek tiek pasūdyto vandens.
3. Duokite lengvą skystą arba mažai likučių turinčią dietą
Ūminių priepuolių metu duokite skystą dietą, kad skrandis galėtų tinkamai pailsėti, pvz., ryžių vandenį, lotoso šaknies krakmolą, raudonųjų datulių sriubą arba migdolų arbatą. Simptomams gerėjant, palaipsniui įtraukite pieną, kiaušinių sriubą ir garintą kiaušinių kremą.Kai būklė pagerės, pereikite prie nedirginančių, mažai likučių turinčių pusiau skystų maisto produktų, pvz., ryžių košės, liesos mėsos košės, konservuotų kiaušinių košės, kiaušinių košės, makaronų sriubos arba mažų wontons.Reabilitacijos metu pereikite prie mažai likučių turinčių minkštų pagrindinių produktų, pavyzdžiui, virtų ryžių, virtų bandelių, duonos, mantou arba virtų biskvitų. Rinkitės lengvai virškinamą žuvį, krevetes, mėsos sultinius ir smulkiai supjaustytus mažai ląstelienos turinčius daržoves. Mažinkite skrandžio dirginimą, teikdami pirmenybę garinimui, virimui, troškinimui, blanširavimui arba troškinimui.
4. Venkite dujų susidarymą skatinančių maisto produktų ūmios fazės metu
Pavyzdžiui, pieno, sojos pieno ir sacharozės; venkite grubios ląstelienos daržovių, tokių kaip salierai, kinų laiškiniai česnakai ir svogūnai; venkite sunkiai virškinamų keptų maisto produktų ir sūdytų ar rūkytų žuvų/mėsos;Venkite visų alkoholinių gėrimų, etanolio turinčių gėrimų ir gazuotų gėrimų. Venkite vartoti labai karštus ar šaltus maisto produktus ir aštrius prieskonius, pvz., karštą arbatą, karštus gėrimus, šaltus gėrimus, čili, karį, actą, garstyčias ir pipirus.
5. Dažnai valgykite mažomis porcijomis
Valgykite 5–7 kartus per dieną, laikydamiesi nedidelių porcijų, kad sumažintumėte virškinimo trakto apkrovą.
Pavyzdinis valgiaraštis
Pusryčiai: ryžių košė (25 g ryžių), garuose virti kiaušiniai (50 g kiaušinių), 2 riekelės sūdytos duonos (50 g miltų), 15 g marinuotų daržovių.
Užkandis: lotoso šaknies krakmolo gėrimas (200 ml, 25 g krakmolo).
Pietūs: minkštas ryžiai (100 g ryžių), lengvai troškinta žuvis (125 g žolės karpis).
Užkandis: migdolų pienas 200 ml.
Vakarienė: ryžių košė (50 g ryžių), garuose virtas kiaušinių blynas (50 g kiaušinių, 100 g miltų), troškintas tofu 150 g.
Užkandis: šviežiai spaustos apelsinų sultys 250 ml (šviežiai spaustos apelsinų sultys 150 ml, vanduo 100 ml).