Гастритът означава остро или хронично възпаление на стомашната лигавица, възникващо от различни етиологии, често придружено от епителиално увреждане, възпалителна реакция на лигавицата и епителиална регенерация. Той се нарежда сред най-разпространените храносмилателни разстройства. Консумирането на храна е основна ежедневна дейност. Именно защото ядем ежедневно, поддържането на здравето на стомаха става от първостепенно значение. Нередовните хранителни навици, прекомерната консумация на студени храни и други вредни навици оставят стомаха ни белязан и уязвим.И острите, и хроничните гастрити дебнат в нас, чакайки подходящ момент да ударят. И така, за тези две напълно различни форми на гастрит, предлага ли традиционната китайска медицина някакви ефективни лечения? Нека да разгледаме!
Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, причинено от различни фактори. Въз основа на клиничните характеристики, той може да бъде класифициран като остър гастрит и хроничен гастрит.
Клинични прояви на остър гастрит
Острият гастрит означава остро възпаление на стомашната лигавица, възникващо от различни етиологии. Клинично той се категоризира като прост гастрит, ерозивен гастрит, корозивен гастрит и гнойничен гастрит въз основа на причинителите и патологичните промени. Сред тях най-разпространен е острият прост гастрит, който може да бъде предизвикан от химически агенти, физически дразнители, стрес или бактериални инфекции.
Началото на острия гастрит обикновено е внезапно, като симптомите варират по тежест. Честите прояви включват епигастрална болка, загуба на апетит, гадене и повръщане, както и възможна диария, студени тръпки и главоболие. Тежките случаи могат да се проявят с треска, дехидратация, ацидоза и шок. Състоянието обикновено е краткотрайно; с подходящо лечение, промени в диетата и отстраняване на причинителя, възстановяването обикновено е бързо.
Принципи на хранителното управление
Хранителното управление при остър гастрит включва предимно промени в диетата, за да се намали натоварването на стомашно-чревния тракт, избягване на храни, които дразнят стомашната лигавица, и защита на стомашната лигавица.
1. Отстраняване на основната причина
Препоръчва се симптоматично лечение и почивка на легло. Временен пост е показан за пациенти с обилно повръщане или силна коремна болка и диария.
2. Попълване на течности
Значителната загуба на течности от повръщане и диария налага значителна рехидратация, за да се облекчи дехидратацията и да се ускори елиминирането на токсините. Препоръчва се топла преварена вода или разреден плодов сок в количество 100–150 ml на час. Топла оризова вода, разреден нишест от лотосов корен или леко осолена вода също могат да се консумират в подходящи количества.
3. Осигурете лека течна или нискоостатъчна диета
По време на остри епизоди, давайте течна диета, за да позволите на стомаха да си почине, като оризова вода, нишесте от лотосов корен, супа от червени фурми или чай от бадеми. Постепенно въвеждайте мляко, супа с яйца и парено яйчен крем, като симптомите се подобряват.С подобряването на състоянието преминете към недразнещи, нискоостатъчни полутечни храни, като оризова каша, каша от постно месо, каша с консервирани яйца, каша с яйца, супа с юфка или малки уонтони.По време на възстановителната фаза преминете към меки храни с ниско съдържание на остатъци, като парен ориз, парени кифли, хляб, мантоу или парен пандишпан. Избирайте лесно смилаеми риба, скариди, месни бульони и ситно нарязани зеленчуци с ниско съдържание на фибри. Намалете стомашното раздразнение, като давате предимство на методи на готвене като парене, варене, задушаване, бланширане и задушаване.
4. Избягвайте храни, които предизвикват газове, по време на острата фаза
Такива като мляко, соево мляко и захароза; изключете зеленчуци с груби влакна като целина, китайски лук и лук; въздържайте се от трудносмилаеми пържени храни и пушени или сушени риба/месо;Избягвайте всички алкохолни напитки, напитки, съдържащи етанол, и газирани напитки. Избягвайте консумацията на изключително горещи или студени храни и пикантни подправки като горещ чай, горещи напитки, студени напитки, лют червен пипер, къри, оцет, горчица и черен пипер.
5. Чести малки хранения
Яжте 5-7 пъти дневно, като поддържате умерени порции, за да сведете до минимум натоварването на стомашно-чревния тракт.
Примерно меню
Закуска: Оризова каша (25 г ориз), яйчен крем на пара (50 г яйца), 2 филийки солено хляб (50 г брашно), 15 г кисели зеленчуци.
Обяд: Мек ориз (100 г ориз), леко задушена риба (125 г трева костур).
Междинна закуска: 200 мл бадемово мляко.
Вечеря: Оризова каша (50 г ориз), паниран яйчен омлет (50 г яйца, 100 г брашно), задушено тофу 150 г.
Междинна закуска: 250 мл прясно портокалово сок (150 мл прясно портокалово сок, 100 мл вода).