Çin'in içki kültürü, eski çağlara dayanan alkol tüketme geleneği ile köklü bir tarihi mirasa sahiptir. İçki içmek günlük yaşamda yaygın bir durum olsa da, herkes için uygun değildir. Bazı kişiler alkolü kesinlikle kaçınmalıdır. Bu kişilerin kimler olduğunu özetleyelim, böylece bu kategorilerden herhangi birine girip girmediğinizi değerlendirebilirsiniz.
Kimler alkol "kara listesinde" yer almalıdır?
■ Karaciğer fonksiyonu zayıf olan kişiler
Bildiğimiz gibi, karaciğer vücuttaki metabolizmadan sorumlu organdır. Alkol, vücuda girdikten sonra karaciğer tarafından metabolize edilmelidir. Önceden karaciğer problemi olan kişilerde, karaciğer fonksiyonu sağlıklı kişilere kıyasla zaten bozulmuştur. Bu durumlarda alkol tüketimi karaciğere ek bir yük getirir, fonksiyonunu daha da bozar ve karaciğer hastalıklarına yatkınlığı artırır. Bu, genel sağlık için özellikle zararlıdır.
■Hipertansiyon veya kalp hastalığı olan kişiler
Alkol tüketimi heyecan yaratabilir ve beyni uyararak damar genişlemesine ve kan basıncının yükselmesine neden olabilir. Zaten hipertansiyon sorunu olan kişilerde, alkol tüketiminin devamı damar yırtılmasına neden olabilir ve bu da ölümcül sonuçlara yol açabilir.Kalp rahatsızlığı olan kişiler, içtikten sonra aritmi veya kalp atış hızının hızlanması gibi sorunlar yaşayabilir. Her iki grup da alkolden kesinlikle uzak durmalıdır. ■ Gastrointestinal rahatsızlıkları olanlar Önceden gastrointestinal rahatsızlıkları olan kişilerin de alkol tüketimi önerilmez, çünkü alkollü içecekler keskin gıdalar olarak sınıflandırılır.Aşırı tüketildiğinde, güçlü tahriş edici özellikleri sağlıklı bireyleri bile olumsuz etkileyebilir. Önceden gastrointestinal fonksiyon bozukluğu olan kişilerde alkol, mide mukozası hasarını şiddetlendirerek şişkinlik ve geğirme gibi semptomları tetikler. Bu tür kişiler, durumlarının kötüleşmesi ve potansiyel olarak mide perforasyonu gelişmesi riski altındadır.■ Hamile ve emziren kadınlar
Hamilelik sırasında alkol tüketimi fetüsün gelişimini bozabilir, doğum kusurlarına, erken doğuma veya ölü doğuma neden olabilir ve böylece normal gebeliği bozabilir. Emziren kadınlar için, emzirme döneminde alkol tüketimi bebeği dolaylı olarak alkole maruz bırakır ve bebeğin sağlıklı gelişimini önemli ölçüde etkiler. Bu uygulama kesinlikle kaçınılmalıdır.
Alkol vücuda alındıktan sonra tam olarak nasıl zarar verir?
Alkolden uzak durması gereken grupları belirledikten sonra, şimdi alkol tüketiminin sağlık üzerindeki daha geniş etkilerini inceleyelim.
İlk olarak, alkol karaciğere önemli zararlar verir.Kronik alkol tüketimi karaciğeri aşırı yükler ve alkolik karaciğer hastalığı ve yağlı karaciğer gibi rahatsızlıklara yol açar. Zamanında müdahale edilmezse, bu durum alkolik siroza ilerleyebilir ve hastanın hayatını ciddi şekilde tehdit edebilir.
İkinci olarak, uzun süreli alkol tüketimi pankreası da etkileyebilir, sadece akut pankreatiti tetiklemekle kalmaz, aynı zamanda kronik pankreatite de yol açar. Zamanla, alkol tüketimi pankreas kanseri vakalarının görülme sıklığını daha da artırır.
Ayrıca, alkol tüketimi görme yetisini bozabilir. Birçok kişi, alkol tüketiminden sonra konjonktival hiperemi nedeniyle gözlerin kanlanmasını gözlemlemiştir.Kalıcı konjonktiva tıkanıklığı, yerel doku beslenmesini bozar ve kronik konjonktivit ve diğer rahatsızlıklara yol açabilir. Kaynaklar: Alkol Tüketimi Hayati Tehlike Arz Edebilecek Yedi Grup [J]. Poultry Science, 2016-08-10.