A cultura do consumo de álcool na China possui um profundo legado histórico, com o costume de consumir álcool que remonta aos tempos antigos. Embora beber seja uma prática comum na vida diária, não é adequado para todas as pessoas. Certas pessoas devem evitar rigorosamente o álcool. Vamos descrever quem são essas pessoas, para que você possa avaliar se se enquadra em alguma dessas categorias. Quem deve estar na «lista negra» do álcool?■ Indivíduos com função hepática deficiente
Como sabemos, o fígado é o órgão responsável pelo metabolismo do corpo. Depois que o álcool entra no nosso sistema, ele deve ser metabolizado pelo fígado. Para aqueles com problemas hepáticos pré-existentes, a função hepática já está comprometida em comparação com indivíduos saudáveis. O consumo de álcool nesse estado sobrecarrega ainda mais o fígado, deteriorando ainda mais a sua função e aumentando a suscetibilidade a doenças hepáticas. Isso é particularmente prejudicial à saúde geral.
■Indivíduos com hipertensão ou doenças cardíacas
O consumo de álcool pode induzir excitação e estimular o cérebro, levando à vasodilatação e ao aumento da pressão arterial. Para aqueles que já sofrem de hipertensão, o consumo contínuo de álcool pode causar ruptura vascular, resultando em consequências fatais.Indivíduos com doenças cardíacas podem apresentar arritmia ou aceleração da frequência cardíaca após beber. Ambos os grupos devem evitar rigorosamente o álcool. ■ Indivíduos com distúrbios gastrointestinais Indivíduos com doenças gastrointestinais pré-existentes também são aconselhados a evitar o consumo de álcool, uma vez que as bebidas alcoólicas são classificadas como alimentos picantes.As suas propriedades irritantes potentes podem afetar adversamente até mesmo indivíduos saudáveis quando consumidas em excesso. Para aqueles com disfunção gastrointestinal pré-existente, o álcool exacerba os danos na mucosa gástrica, desencadeando sintomas como inchaço e arrotos. Esses indivíduos correm o risco de agravar a sua condição e potencialmente desenvolver perfuração gástrica.■ Mulheres grávidas e a amamentar
O consumo de álcool durante a gravidez pode prejudicar o desenvolvimento fetal, causando potencialmente defeitos congénitos, parto prematuro ou natimorto, perturbando assim a gestação normal. Para mulheres a amamentar, beber durante a lactação expõe indiretamente o bebé ao álcool, afetando significativamente o seu desenvolvimento saudável. Esta prática deve ser rigorosamente evitada.
Como é que o álcool prejudica exatamente o corpo depois de ingerido?
Tendo identificado os grupos que devem abster-se, vamos agora explorar os impactos mais amplos do consumo de álcool na saúde.
Em primeiro lugar, o álcool causa danos substanciais ao fígado.O consumo crónico de álcool sobrecarrega o fígado, levando a condições como doença hepática alcoólica e fígado gorduroso. Sem intervenção oportuna, isso pode evoluir para cirrose alcoólica, representando uma séria ameaça à vida do paciente.
Em segundo lugar, o consumo prolongado de álcool também pode afetar o pâncreas, não só desencadeando pancreatite aguda, mas também levando à pancreatite crónica. Com o tempo, o consumo de álcool aumenta ainda mais a incidência de cancro no pâncreas.
Além disso, o consumo de álcool pode prejudicar a visão. Muitas pessoas já observaram os olhos vermelhos comuns após o consumo de álcool, causados pela hiperemia conjuntival.A congestão conjuntival persistente prejudica a nutrição do tecido local, podendo levar à conjuntivite crónica e outras condições. Referências: Sete grupos para os quais o consumo de álcool pode ser fatal [J]. Poultry Science, 10/08/2016.