과일마다 다른 효능이 있습니다. 아래에서 노련한 한의사가 과일을 어떻게 평가하는지 살펴보겠습니다:
사과
하루에 사과 한 개면,
의사가 내게서 멀어진다
비위 허한형 만성 설사에는 호일로 싸서 찐 후 먹어야 함
과당, 유기산, 펙틴, 미량 원소가 가장 풍부함
1.펙틴: 수용성 섬유질로 콜레스테롤 대사를 촉진하고 수치를 낮추며 지방 배출을 돕습니다.
2. 미량 원소: 칼륨은 혈관을 확장시켜 고혈압 환자에게 유리합니다. 아연 결핍은 혈당 대사 장애와 성기능 저하를 유발할 수 있습니다.
3. 장 건강 조절: 섬유질이 배변을 돕고 설사 시 수렴 작용을 합니다.
4. 사과 껍질과 생강 몇 조각을 달인 물: 구토를 멈추게 합니다.
5. 배의 차가운 성질을 줄여 폐와 위를 촉촉하게 하는 효과를 강화합니다.
가을철 폐 보습 당수: 사과/배 몇 개, 백합 1량, 석호 15g, 남배 9g
파파야
만수과
맛은 달고, 성질은 평하며 약간 차갑습니다.
단백질 분해 효소.
1. 함유된 효소가 인체 성장 호르몬과 유사하여 많이 섭취하면 젊음을 유지합니다.
2. 단백질 분해 효소는 단백질과 전분 분해를 돕고 소화 시스템에 큰 이점이 있습니다.
3. 소화를 돕는 동시에 더위를 식히고 갈증을 해소하며, 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추게 하여 감기 기침 가래, 변비, 만성 기관지염에 도움이 됩니다.
익은 파파야를 말린 후 달여 먹으면 천식성 기침에 효과적
익은 파파야 껍질을 벗겨 찐 후 꿀을 넣어 먹으면 폐 건조로 인한 기침에 효과적
생 파파야를 즙으로 내거나 말려 가루로 만들면 구충 효과가 있음.
파파야로 생선 꼬리나 돼지발을 끓이면 유즙 분비를 촉진합니다.
수박
성질은 차갑고 시원함/
위장이 차갑거나, 임산부, 몸이 약간 열이 나면서 근본적으로 허한 체질인 사람은 피해야 합니다.
체질이 강하고 열이 많은 사람에게 적합합니다.
실수로 많이 먹어 어지럽거나 속이 메스꺼울 때는 생강 한 조각을 입에 물면 해소됩니다.
배
백과 중의 왕
열을 내리는 데 탁월한 과일
성질이 차갑다/
체질이 허한 사람, 한기 기침이 있는 사람은 생으로 먹지 말고 반드시 찜기에서 찌거나, 국물에 넣거나, 약재와 함께 맑게 끓여 먹어야 한다.
백조배, 향배, 공배는 약간 차갑다; 껍질이 거친 모래배와 수입 배는 더 차갑다.
과다 섭취 시 인후통 유발
남북복숭아, 배(한기 있음) 은이(한기 있음)로 당탕을 끓여 목이 쉬고 입이 마를 때 치료. 다만 본래 실열이 있거나 허열로 열을 내려야 하는 사람에게 적합.
남북복숭아, 배(한기 있음) 천배모 9g으로 당탕을 끓여 폐기 보강.
남북복숭아, 배(한기 있음) 백합을 끓여 당수(탕수)로 먹으면 음을 보하고 정신을 안정시킵니다.
망고
많이 먹지 않는 것이 좋음
약용 가치가 있음
성평(性平) 맛달콤(味甘), 갈증 해소와 침 분비 촉진.
습독 기질이 있어 피부병이나 종양이 있는 경우 섭취 금지
(습진/고름/부인과 질환/부종/무좀--습한 체질에 망고 섭취 시 악화)
익지 않은 것은 알레르기 유발 가능
천식 금기.
1. 눈 건강 증진, 피부 윤기 부여.
2. 해독·소화 촉진, 혈압 강하.
3. 구토 억제, 멀미·임신부 구토 완화.
키위/이국과
암 예방 효과
기침 시 섭취하면 증상 악화 가능.
1. 비타민C 함량이 사과보다 20~80배, 감귤류보다 5~10배 높아 이 항산화 물질이 인체 내 발암물질인 아질산염 형성을 효과적으로 차단합니다.
2. 소화 기능을 조절하고 기운을 내리며, 보양과 강신, 열을 내리고 이뇨, 위를 맑게 하고 건조함을 촉촉하게 합니다.
3. 내열 심란 치료, 괴혈병·고혈압·심혈관 질환·암 등 예방 및 치료에 효과적입니다.
4. 소화관 암과 폐암 치료에 특히 탁월한 효능을 보입니다.
망고스틴
성질이 매우 차갑습니다
성질이 매우 차갑습니다/
체질이 허한 사람은 적당히 먹는 것은 괜찮으나 과식은 피해야 합니다.특히 수박, 두유, 맥주, 배추, 겨자채, 쓴박, 동과 연잎탕 등 한랭한 음식과 함께 섭취하지 말 것.
과다 섭취 시 흑설탕으로 생강차를 끓여 해독할 것.
파인애플
생진(生津)과 위화(和胃)
습열(濕熱) 성질.
기관지나 기관지염이 있는 환자는 섭취 금지.
소금물에 담가 일부 유기산을 분해시켜 독성을 줄여야 합니다.
1. 섬유질이 풍부해 장을 자극합니다. 수렴 작용이 있어 적당량 섭취 시 설사 방지 및 완화에 도움됩니다.
2. 비위 기능을 강화하고 원기를 보강합니다. 파인애플 효소는 위에서 단백질을 분해해 소화를 돕습니다.
3. 섭취 후 목이 불편하면 알레르기 증상이며, 약한 소금물로 희석해 알레르기 유발 성분을 중화해야 함.
두리안
허한 체질 보양용
성질은 열이 나고 체액을 정체시킴
암 환자 또는 회복기, 피부병 또는 음허 간열 증상이 있는 사람은 섭취 금지
허한 체질은 섭취 시 양기 보강 및 열기 증진 효과 있음.
산후 허한 체질은 보양식으로 적합합니다.
과다 섭취 시 즉시 몇 개의 망고스틴을 먹어 해소하세요
리치
열을 부추기는 과일
양기 보강
실열 음허 화왕(피부병, 입마름, 불면증) 체질은 피해야 합니다.
통풍, 당뇨병 환자는 과다 섭취 금지.
체질이 평온하거나 허한 체질인 사람은 마음껏 즐길 수 있습니다.
과다 섭취 시 성질이 차가운 수박을 먹거나 연잎과 동과를 넣은 물을 한 그릇 마십니다.
코코넛
성질이 온화함/
코코넛 과육은 양기를 보강하고 신체를 강건하게 하여 몸이 허약하고 사지가 무기력하며 쉽게 피로해지는 사람에게 적합합니다.
체내 열이 많은 사람은 피해야 합니다.
지방과 단백질 함량이 높습니다.
코코넛 찹쌀 닭찜은 보양 효과가 있습니다.
코코넛 물, 사삼, 백합, 석곡 = 열을 내리고 음을 보함
코코넛 물과 동과 씨앗 = 폐열을 내림
코코넛 물과 성질이 차가운 은이버섯 또는 청보하는 황이버섯
레몬
여성 과일
위병 환자는 레몬차를 피해야 함.
1. 레몬즙 따뜻한 물 소금 = 가래 제거 효과, 오렌지나 귤보다 강함.
2. 감기 초기: 레몬 꿀 물=목 통증 완화/목 건조 불편감 감소
3. 태아 안정[모자 모두 적합], 미용, 기미 제거, 색소 침착 방지, 자궁 전위 개선, 자궁 인대 이완 및 무월경 예방
4. 청레몬은 혈압·콜레스테롤 강하, 심혈관 기능 개선.
용안(龍眼)
보양 효과가 있지만 모든 사람에게 적합하지 않음
내열(內熱), 담화(痰火)가 있는 사람은 과다 섭취 금지.
통풍 환자가 과다 섭취 시 관절 부종 및 통증 유발.
본래 열성 천식이 있는 사람이 섭취 시 폐열 기침 유발
건열(燥熱), 피부 질환, 복부 팽만감이 있는 사람은 과다 섭취 금지.
1. 건조 후 혈액 보양과 정신 안정 효과가 있으며, 심혈 부족(무분별한 심장 박동, 쉽게 피로해짐) 및 불면증에 큰 효능이 있습니다.
감
전체가 보약
맛은 달고 성질은 차갑습니다.
체력이 약하거나 비신(脾腎)이 허한 상태, 풍한(風寒)에 걸린 사람은 피해야 합니다. 철분 흡수를 방해할 수 있으므로 껍질을 벗겨 먹는 것이 좋습니다.
1. 함유된 비타민과 당분이 일반 과일보다 1~2배 높다.
열을 내리고 번뇌를 없애며, 갈증을 멈추고 침을 생성하며, 폐를 촉촉하게 하고 가래를 풀어주며, 열성 기침을 치료한다.
2. 감꼭지는 역류와 야뇨증을 주로 치료한다.
3. 감잎차는 다량의 비타민 C를 함유하여 혈압 강하, 심혈관 보호, 불면증 치료에 효과적이다.
4. 감말린 것은 성질이 평온하며 폐를 윤활시키고 기운을 조절한다.
5. 감말린 것 표면의 설탕결정: 목이 마르고 입안이 건조할 때, 구내염에 특효약이다.
체질 허한, 비허로 인한 설사, 한기 기침에는 부적합
(위한/신염/임신기 다리 부종 시 피할 것)
전분질 풍부.
1. 날씨 덥고 건조할 때 장을 촉촉하게 하고 위장 운동 촉진.
2. 칼륨 풍부, 혈압 강하.
바나나와 얼음당을 함께 끓이면 오래된 기침 치료에 효과적
구아바
습기 제거 및 설사 멈춤
맛은 달고 성질은 평온함/
간열 체질은 변비 주의, 씨를 제거하거나 섬유질이 풍부한 자몽 등 과일과 함께 섭취할 것.
입안 건조함 해소, 갈증 해소, 불안감 완화, 설사 멈춤, 기생충 예방, 요당 조절.