Eri hedelmillä on erilaisia terapeuttisia vaikutuksia. Alla on esitetty, miten kokenut perinteisen kiinalaisen lääketieteen lääkäri arvioi hedelmiä:
Omena
Omena päivässä,
pitää lääkärin loitolla.
Kroonisen ripulin, joka johtuu pernan ja vatsan kylmyydestä, hoitoon kääri omena folioon ja paista ennen syömistä.
Rikkain fruktoosista, orgaanisista hapoista, pektiinistä ja hivenaineista.Pektini: liukoinen kuitu, joka edistää kolesterolin aineenvaihduntaa, alentaa kolesterolitasoa ja auttaa rasvan erittymistä;
2. Hivenaineet: kalium laajentaa verisuonia, mikä on hyödyllistä verenpainetautipotilaille; sinkin puute voi aiheuttaa verensokerin aineenvaihdunnan häiriöitä ja heikentää seksuaalista toimintakykyä.
3. Säätelee ruoansulatusta: kuitu auttaa erittymistä; sillä on myös ripulia hillitsevä vaikutus.
4. Keitä omenankuoria ja muutama viipale inkivääriä: lievittää oksentelua.
5. Lieventää päärynän kylmää luonnetta ja parantaa keuhkojen ja vatsan kosteutta.
Syksyinen keuhkoja kosteuttava makea keitto: Useita omenoita/päärynöitä, 30 g liljan sipulia, 15 g dendrobiumia, 9 g katkeraa aprikoosin siementä,
papaya,
custard-omena.
Makea maku, neutraali luonne, hieman viilentävä.
Proteiinipitoiset entsyymit.
1. Sisältää ihmisen kasvuhormonia muistuttavia entsyymejä; säännöllinen kulutus ylläpitää nuorekkuutta.
2. Proteolyyttiset entsyymit auttavat proteiinien ja tärkkelysten sulatuksessa, mikä on erittäin hyödyllistä ruoansulatusjärjestelmälle.
3. Ruoansulatuksen helpottamisen lisäksi se lievittää kesälämpöä, sammuttaa janon, kosteuttaa keuhkoja ja hillitsee yskää. Hyödyllinen limaisille vilustumisille, ummetukselle ja krooniselle keuhkoputkentulehdukselle.
Kypsä papaya ja kuivattu kaki haudutettuna parantaa hengityksen vinkumista.
Kuorittu kypsä papaya höyrytettynä hunajan kanssa parantaa kuivaa keuhkokasvua.
Raaka papayamehu tai kuivattu jauhe poistaa loisia.
Papaya, joka on haudutettu kalan pyrstöillä tai sian sorkilla, edistää imetystä.
Vesimeloni
Luonne: Kylmä/
Ei sovi niille, joilla on kylmä vatsa, raskaana oleville naisille tai henkilöille, joilla on hieman kuiva-kuuma perustus ja piilevä kylmäpuute.
Sopii vahvoille henkilöille, joilla on ylimääräistä lämpöä.
Jos liiallisesta kulutuksesta aiheutuu huimausta tai pahoinvointia, inkiväärin palan pureskelu voi helpottaa oireita.
Päärynä
Hedelmien kuningas
Erinomainen lämmönpoistaja
Luonne: kylmä/
Kylmän ruumiinrakenteen omaavat tai kylmää yskää sairastavat eivät saa syödä raakoja päärynöitä; ne on höyrytettävä veden päällä, lisättävä keittoihin tai haudutettava lääkekasvien kanssa.
Joutsenpäärynät, tuoksuvat päärynät ja tribuuttipäärynät ovat viileitä; karkeakuoriset hiekkapäärynät ja tuontipäärynät ovat viileämpiä.
Liiallinen kulutus voi aiheuttaa kurkkukipua
Keitä eteläisiä/pohjoisia aprikoosinkiviä, päärynää (kylmäluonteinen) ja valkoista sieniä (viileäluonteinen) kivi-sokerin kanssa hoidettaessa käheyttä ja suun kuivumista. Sopii niille, joilla on ylimääräistä lämpöä tai puutteellista tulta, joka vaatii lämmön poistamista.
Keitä eteläisiä/pohjoisia aprikoosinkiviä, päärynää (kylmäluonteinen) ja 9 g Fritillaria cirrhosaa kivi-sokerin kanssa vahvistaaksesi voimakkaasti keuhkojen qi:tä.
Eteläisen ja pohjoisen aprikoosin siemenet, päärynä (kylmäluonteinen) ja liljan sipuli, jotka on keitetty sokerivedessä, ravitsevat yiniä ja rauhoittavat mieltä.
Mango
Ei tule nauttia liikaa
Sillä on lääketieteellistä arvoa
Luonteeltaan neutraali, maultaan makea; sammuttaa janon ja edistää nesteiden tuotantoa.
Niiden, joilla on kosteusmyrkytys, ihosairauksia tai kasvaimia, tulisi välttää sen käyttöä
(ekseema/märkiminen/gynekologiset häiriöt/turvotus/jalkasilsa – mangon käyttö voi pahentaa kosteutta)
Kypsymättömät mangot voivat aiheuttaa allergioita
Vasta-aiheinen astmalle.
1. Hyödyttää näköä ja kosteuttaa ihoa.
2. Detoksifioi, auttaa ruoansulatusta ja alentaa verenpainetta.
3. Lievittää pahoinvointia, hoitaa merisairautta ja aamupahoinvointia.
Kiivi/Actinidia
Syövän ehkäisyominaisuudet
Kulutus yskän aikana voi pahentaa oireita.
1. Sisältää 20–80 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin omenat ja 5–10 kertaa enemmän kuin sitrushedelmät. Tämä antioksidantti estää tehokkaasti karsinogeenisten nitrosamiinien muodostumista kehossa.
2. Säätelee keskivatsaa ja laskee qi:tä. Ravitsee ja vahvistaa kehoa, poistaa kuumuutta ja edistää virtsaamista, puhdistaa vatsaa ja kosteuttaa kuivuutta.
3. Hoitaa sisäistä kuumuutta ja levottomuutta, ehkäisee skorbutia, verenpainetautia, sydän- ja verisuonitauteja sekä syöpää.
4. Erityisen tehokas ruoansulatuskanavan syöpien ja keuhkosyövän hoidossa.
Mangosteen
Luonteeltaan erittäin kylmä
Luonteeltaan erittäin kylmä
Kylmäperäiset voivat nauttia sitä maltillisesti, mutta liiallinen nauttiminen ei ole suositeltavaa.Vältä yhdistämistä kylmän luonteen omaavien elintarvikkeiden, kuten vesimelonin, soijamaidon, oluen, kiinankaalin, sinapinlehtien, karvasmelonin tai talvimelonin ja lootuksenlehtikeiton kanssa.
Jos yliannostusta tapahtuu, korjaa tilanne ruskealla sokerilla keitetyllä inkivääriteellä.
Ananas
Edistää nesteen tuotantoa ja harmonisoi vatsaa.
Omistaa kostean lämmön ominaisuuksia.
Hengitysteiden tai keuhkoputkien herkkyydestä kärsivät henkilöt tulisi välttää.
Liota suolavedessä orgaanisten happojen hajottamiseksi ja myrkyllisyyden vähentämiseksi.
1. Runsaasti kuitua, stimuloi suoliston toimintaa. Omistaa supistavia ominaisuuksia; kohtuullisesti nautittuna voi lievittää ripulia.
2. Vahvistaa pernaa ja vatsaa, vahvistaa elinvoimaa. Ananaksessa oleva bromelaiini hajottaa proteiineja vatsassa, mikä auttaa ruoansulatusta.
3. Kurkun epämukavuus kulutuksen jälkeen viittaa allergiseen reaktioon; laimenna allergeenit juomalla lasillinen kevyesti suolattua vettä.
Durian
Käytetään puutteellisesta kylmyydestä kärsivien henkilöiden vahvistamiseen
Luonne: Kuuma ja pysähtynyt
Vasta-aiheinen syöpäpotilaille/toipilaille, ihosairauksista kärsiville tai yin-puutteellisille maksa-lämpötyypeille
Voi vahvistaa yangia ja lisätä sisäistä lämpöä puutteellisesta kylmyydestä kärsivillä henkilöillä.
Sopii tonicina synnytyksen jälkeiseen kylmäpuutteeseen.
Liiallinen kulutus voidaan neutraloida syömällä välittömästi useita mangosteeneja.
Litchit
Tulinen viettelijätär
Yangia vahvistava
Ei sovi henkilöille, joilla on liiallista lämpöä, yin-puutetta tai voimakasta tulta (ihosairaudet, suun ja kurkun kuivuminen, unettomuus).
Kihti- tai diabetespotilaiden tulisi välttää liiallista kulutusta.
Tasapainoiset tai kylmäperäiset henkilöt voivat nauttia sitä vapaasti.
Liiallinen kulutus tulisi kompensoida syömällä viilentävää vesimelonia tai juomalla kulho lotuslehti- ja talvimelonikeittoa.
Kookos
Luonteeltaan mieto.
Kookoksen hedelmäliha ravitsee yang-tulta ja vahvistaa kehoa, sopii heikkoudesta, raajojen väsymyksestä tai helposti väsymisestä kärsiville.
Liian kuumaveriset henkilöt tulisi välttää sitä.
Runsaasti rasvaa ja proteiinia.
Kookos, tahmea riisi ja kanapata ovat vahvistavia.
Kookosvesi, glehnia-juuri, liljan sipuli ja dendrobium = puhdistaa kuumuuden ja ravitsee yin-energiaa.
Kookosvesi ja talvimelonin siemenet = poistaa keuhkojen tulen
Yhdistä kookosvesi viileän luonteen omaavaan valkoiseen sieneen tai lievästi ravitsevaan keltaiseen sieneen
Sitruuna
Naisten hedelmä
Ei sovi niille, joilla on vatsavaivoja. Sitruunatee.
1. Sitruunamehu, lämmin vesi ja suola = tehokas liman poistamiseen, tehokkaampi kuin appelsiini tai mandariini.
2. Varhaiset flunssan oireet: Sitruunahunaja vedessä = lievittää kurkkukipua/vähentää kurkun kuivumista
3. Voi vakauttaa raskauden [hyödyllinen äidille ja lapselle], kaunistaa ihoa, häivyttää ihon epäpuhtauksia, ehkäisee pigmenttiä, parantaa kohdun laskeumaa, kohdun nivelsiteiden löystymistä ja jopa kuukautisten poisjääntiä
4. Tuore sitruunamehu voi alentaa verenpainetta ja kolesterolia, parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä.
Longan
Ei sovi kaikille tonicina
Sisäistä kuumuutta tai limaa kärsivien tulisi välttää liiallista kulutusta.
Liiallinen kulutus voi aiheuttaa nivelten turvotusta ja kipua kihtiä sairastaville.
Lämpöperäistä astmaa sairastavat voivat kokea keuhkojen kuumuudesta johtuvaa yskää.
Ei suositella kuivaa kuumuutta, ihosairauksia tai vatsan turvotusta sairastaville.
1. Kuivattuna ravitsee verta ja rauhoittaa mieltä, erittäin tehokas sydämen verenpuutteen aiheuttamaan unettomuuteen (epäsäännöllinen sydämenlyönti, väsymys).
Kaki
Jokainen osa on arvokas
Luonteeltaan makea ja kylmä/
Vasta-aiheinen henkilöille, joilla on fyysinen heikkous, perna-munuaisvajaatoiminta-kylmä tai ulkoinen tuuli-kylmä. Paras syödä kuorittuna raudan imeytymisen estämiseksi.
1. Sisältää 1–2 kertaa enemmän vitamiineja ja sokereita kuin useimmat hedelmät.
Poistaa kuumuutta, lievittää ärtyneisyyttä, sammuttaa janon, tuottaa nesteitä, kostuttaa keuhkot, liuottaa limaa, hoitaa kuumuuden aiheuttamaa yskää.
2. Kaki-kukkapohja hoitaa hikka ja yöllistä virtsaamista.
3. Kaki-lehtitee on runsaasti C-vitamiinia, alentaa verenpainetta, suojaa sydän- ja verisuoniterveyttä ja hoitaa unettomuutta.
4. Kuivatut kakihedelmät ovat luonteeltaan neutraaleja, kosteuttavat keuhkoja ja säätelevät qi:tä.
5. Kuivattujen kakihedelmien sokerikuorrutus: tehokas lääke kuivalle kurkulle ja suutulehdukselle.
Banaani
Alentaa verenpainetta ja edistää suoliston toimintaa.
Maku on makea, luonne kylmä.
Sopii kuivan lämmön perustuslaadun omaaville.
Ei sovi niille, joilla on kylmä perustus, pernan vajaatoiminta ja ripuli tai kylmä yskä
(Vältä, jos kärsit vatsakylmyydestä, munuaistulehduksesta tai raskauteen liittyvästä turvotuksesta)
Runsaasti tärkkelystä.
1. Kostuttaa suolistoa ja edistää ruoansulatuskanavan liikkuvuutta kuumalla säällä.
2. Runsaasti kaliumia, alentaa verenpainetta.
Banaani haudutettuna kidesokerilla = hoitaa sitkeää yskää
Guava
Kosteutta poistava, ripulia pysäyttävä
Makea maku, neutraali luonne/
Maksan kuumuudesta kärsivien tulisi varoa ummetusta; syö kiviä poistettuna tai yhdessä kuitupitoisten hedelmien, kuten pomelon, kanssa.
Edistää nesteen tuotantoa, sammuttaa janon, lievittää ärtyneisyyttä, pysäyttää ripulin, poistaa loisia, säätelee virtsan sokeripitoisuutta.