新生嬰兒因消化系統與腸胃功能尚未發育完備，無法攝取過多食物。新生兒甚至可能連水都無法飲用。滿週歲後，嬰兒體內各項機能大致成熟，除可能引發過敏或抗拒的食物外，基本上無禁忌飲食。但以下五類食物建議三歲前盡量避免：
一、堅果類
堅果質地堅硬且體積較大，無論嬰兒能否用牙齒咬碎，都存在極高的誤食風險。若嬰兒無法吐出或吞嚥堅果，可能導致窒息。堅果類雖富含營養素，有助嬰兒腦部發育，但屬潛在風險食品，建議避免提供，或由家長將堅果研磨成粉末後餵食。
二、食鹽
未滿一歲嬰兒正處於味覺發育階段，多數食物需限制攝取，故需另行準備餐食。滿一歲後味覺發育成熟，能辨識酸、甜、苦、鹹等滋味，此時即可提供與成人相同的飲食。烹調時加鹽雖屬常態，但三歲以下幼兒每日鹽分攝取量建議控制在1.8公克以下，此量對成人而言等同「未加鹽」。因此即使幼兒能食用成人食材，仍需另行烹調並控制鹽分攝取。
三、瓶裝飲料
現今市售飲料種類繁多，口味琳瑯滿目。部分嬰兒因嫌白開水寡淡，轉而偏好含味飲料。然而各類飲料皆含多種食品添加物，過量攝取無論對成人或嬰兒皆有害。成人應盡量節制，嬰兒則宜避免飲用。若能培養嬰兒飲用白開水的習慣，既能補充水分，又能有效解渴。
四、零食點心
市售零食點心多屬垃圾食品，不利嬰兒成長發育。更甚者，過度食用零食將影響嬰兒正餐進食，逐漸養成拒食主食、在外用餐時只吃零食等不良習慣。或許您認為這說法誇張，但實際上我認識有人完全不吃正餐，每到用餐時間只吃零食，一日三餐全靠零食充飢。請試想若持續如此飲食，後果將如何？
五、麻糬等糯米製品
糯米製品質地柔軟易嚼，無須擔心損傷嬰兒牙齒。然而過於軟爛的特性，可能導致嬰兒未充分咀嚼便直接滑入喉嚨。加上黏性強，一旦滑入喉嚨便會立即黏附堵塞，如同堅果類般可能導致嬰兒窒息。因此這類食物給寶寶食用時也應控制份量。
當寶寶滿一歲後，多數食物限制雖已放寬，父母的擔憂卻絲毫未減。這便是為人父母的寫照，但只要是為了孩子，一切付出都值得。