Novorozenci kvůli svému nevyvinutému zažívacímu systému a gastrointestinálním funkcím nemohou konzumovat mnoho potravin. Dokonce ani voda není pro kojence vhodná. Jakmile dítě dosáhne jednoho roku věku, jeho tělesné funkce jsou již z velké části vyvinuté. Kromě alergenních nebo neoblíbených potravin existuje jen málo dietních omezení. Nicméně těchto pět potravin by mělo být omezeno až do věku tří let.
1. Ořechy
Ořechy jsou tvrdé a relativně velké. Nehledě na to, zda je dítě dokáže rozkousat, představují ořechy značné riziko udušení. Pokud se dítě ořechem zadusí a nedokáže ho rychle vykašlat nebo spolknout, hrozí vážné nebezpečí udušení.Ačkoli ořechy obsahují velké množství živin prospěšných pro vývoj mozku, je třeba se vyvarovat potravin, které představují potenciální riziko. Alternativně mohou rodiče ořechy rozemlít na prášek, než je nabídnou dítěti.Po prvním roce věku dokáže dítě rozlišovat chutě a rozpoznávat sladkou, kyselou, hořkou a pikantní chuť. V této fázi se jeho strava může přizpůsobit stravě dospělých. Při vaření přidáváme sůl, ale u dětí do tří let by denní příjem soli neměl ideálně překročit 1,8 gramu. Pro dospělé je toto množství při dochucování pokrmů zanedbatelné. Proto i když děti mohou jíst stejné potraviny jako dospělí, jejich jídla by měla být připravována samostatně s nižším obsahem soli.
III. Balené nápoje
Na trhu je k dispozici ohromující množství ochucených nápojů, což vede některé děti k tomu, že odmítají čistou vodu a dávají přednost těmto ochuceným alternativám. Všechny tyto nápoje však obsahují potravinářské přídatné látky a jejich nadměrná konzumace je škodlivá jak pro dospělé, tak pro děti. Dospělí by měli jejich příjem minimalizovat, zatímco děti by se jim měly ideálně úplně vyhnout.Povzbuzujte své dítě, aby si vytvořilo zvyk pít čistou vodu, která účinně hydratuje a hasí žízeň. IV. Svačiny Většina běžně dostupných svačin jsou v podstatě nezdravé potraviny, které škodí vývoji dítěte. Nadměrné snackování navíc může narušovat pravidelné stravování, což může vést ke špatným stravovacím návykům, kdy děti odmítají rýži a při jídle venku trvají na svačinkách.Neodmítejte to jako přehánění s tím, že je nemožné, aby někdo vynechával jídla. Například jeden můj přítel se zcela vyhýbá rýži a v době jídla se živí pouze svačinami. Představte si, jaké důsledky může mít taková strava v průběhu času.
V. Lepkavá rýže, jako například Tangyuan
Jídla z lepkavé rýže jsou měkká a snadno se žvýkají, takže nehrozí poškození zubů dítěte, ale právě díky své měkkosti mohou sklouznout do krku, aniž by se řádně rozžvýkala. Díky své silné lepkavosti však nesklouznou přímo do žaludku.Jakmile se dostanou do krku, přilepí se a uvíznou, což způsobuje dusení, stejně jako ořechy. To může vést k udušení, proto by se tyto potraviny měly dětem podávat jen v malém množství.
I když děti dosáhnou jednoho roku a mnoho omezení odpadne, obavy rodičů se ani trochu nezmenší. To je prostě přirozená součást rodičovství, ale pro dobro dítěte to stojí za to.