Kısa bir süre önce, yeni anne olan Bayan Yu, süpermarkette yeni piyasaya sürülen "bebeklere özel su" markasını keşfetti. Bu, yeni anneyi şaşkına çevirdi: Bebekler gerçekten özel suya mı ihtiyaç duyar? Dört aylık bebeğim bunca zamandır standartlara uygun olmayan su mu içiyor? Bu pahalı "bebeklere özel su"ya bu kadar para harcamalı mıyım? Bu endişeleri gidermek için gazetemiz, Zhejiang Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne bağlı Kadın Hastalıkları ve Doğum Hastanesi Beslenme Bölümü'nden Direktör Shi Xiaoming ile röportaj yaptı.
Bebeklerin içme suyu: Çok fazla veya çok az mineral sorun yaratır
Bebekleri genellikle "tombul ve yanakları pembe" olarak tanımlarız ve bunun iyi bir nedeni vardır. Su, bir bebeğin vücut ağırlığının %70-80'ini oluşturur ve bu oran yetişkinlerdeki %60'ı çok aşar. Bu nedenle, içme suyunun kalitesi bebekler için özellikle önemlidir.
"Bebeklerin karaciğer ve böbrek fonksiyonları henüz tam olarak gelişmediğinden, aşırı yüksek mineral içeriğine sahip su tüketmek bu organlara ek yük getirir," diye açıklıyor Direktör Shi. Dünya Sağlık Örgütü tarafından yayınlanan bir makale, bebeklerin yüksek mineral tuzu alımının zararlı etkilerine daha duyarlı olduğunu vurgulamaktadır. Sonuç olarak, birçok ülke bebekler için içme suyundaki mineral içeriği için belirli sınırlar belirlemiştir.Örneğin, Fransa Gıda Güvenliği Ajansı, bebek içme suyu için düzenleyici standartlar belirlemiş ve şu değerleri belirtmiştir: kalsiyum ≤ 100 mg/L, magnezyum ≤ 50 mg/L, sülfatlar ≤ 140 mg/L ve florür ≤ 0,5 mg/L. "Aşırı yüksek mineral içeriğine sahip maden suyu bebekler için uygun değildir. Günlük yaşamda, düşük sodyum ve düşük mineralizasyonlu içme suyunu tercih edin" diye tavsiye etti direktör.
Bazı ebeveynler, arıtılmış suyun bebekleri için daha iyi bir seçim olup olmadığını sorabilir. Cevap yine "HAYIR"dır! Yetişkinlere kıyasla, bebekler ve küçük çocuklar mineral alım kaynakları sınırlıdır ve esas olarak anne sütü, mama ve suya bağımlıdırlar. Bu nedenle, uygun mineral elementler içeren su, mineral alımları için çok önemli bir yol görevi görür.
Arıtma sırasında, musluk suyundan zararlı maddeler giderilirken, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi temel mineraller de giderilir. Uzun süreli tüketim, bazı minerallerin eksikliğine yol açarak bebeklerin ve küçük çocukların sağlıklı gelişimini olumsuz etkileyebilir.
Doğal olarak, kaynatılmış musluk suyu bebekler ve küçük çocuklar için mükemmel bir şekilde uygundur. Ancak, evsel musluk suyu kalite standartları, bebeklerin değil yetişkinlerin gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmıştır. Çin'in çoğu bölgesinde, musluk suyunun Toplam Çözünmüş Katı Madde (TDS) seviyesi genellikle 100 mg/L'yi aşar ve kuzey bölgelerde bu seviye genellikle 300 mg/L'yi geçer. Su kalitesinin daha düşük olduğu bölgelerde, ebeveynlerin bebekleri için özel bebek suyu seçmeleri önerilir.
Bebeklere özel su, daha yumuşak su kalitesi ve daha dengeli mineral içeriğine sahiptir
Bebeklere özel su neden küçük çocuklar için daha uygundur? Çünkü daha yumuşak su kalitesine ve daha dengeli mineral içeriğine sahiptir.
Aslında, bebeklere özel su kavramı Çin'de ancak son yıllarda ortaya çıkmış olsa da, gelişmiş ülkeler on yıldan fazla bir süredir bebekler için bu suyun kullanılmasını savunmaktadır. Avrupa, Amerika ve Japonya gibi gelişmiş ülkelerdeki hanelerin %70'inden fazlası bebekleri için özel su seçmektedir. Bebek suyunun daha yüksek ve daha katı standartlara sahip olması ve bebeklerin fizyolojik gelişimini kapsamlı bir şekilde dikkate alması nedeniyle, hem içme hem de mama hazırlama için daha uygundur.
Bebekler ve küçük çocuklar için su seçerken, ebeveynler kaynağına çok dikkat etmelidir. Mamayı seçerken sütün kaynağı ne kadar önemliyse, su kaynağı da su kalitesi için o kadar önemlidir. Bebeğiniz için içme suyu seçerken, bebekler için özel suyun kaynağını iyice araştırın. Kirlenmemiş ekolojik çevre ve orta düzeyde mineral içeriğine sahip kaynak, kaliteli bebekler için özel suyun ayırt edici özellikleridir.
Bebeğinize kapsamlı bakım sağlamak için, fizyolojik gelişimine uygun, sağlıklı ve güvenli bir bebek suyu seçin ve sağlıklı büyümesi için sağlam bir "su temeli" oluşturun.