Nemrégiben Yu asszony, egy friss anyuka, felfedezett egy újonnan piacra dobott „csecsemőknek készült víz” márkát a szupermarketben. Ez zavarba ejtette az új anyukát – valóban szükségük van a csecsemőknek speciális vízre? A négy hónapos gyermekem eddig nem megfelelő minőségű vizet ivott? Kell-e ennyit költenem erre a drága „csecsemőknek készült vízre”? Ezen aggályok tisztázása érdekében újságunk interjút készített Shi Xiaoming igazgatóval, a Zhejiang Egyetem Orvostudományi Karához tartozó Szülészeti és Nőgyógyászati Kórház Táplálkozási Osztályának vezetőjével.
Csecsemők ivóvize: a túl sok vagy túl kevés ásványi anyag is problémát jelent
Gyakran mondjuk, hogy a csecsemők „pufókak és rózsás arcúak”, és erre jó okunk van. A víz a csecsemők testsúlyának 70–80%-át teszi ki, ami messze meghaladja a felnőtteknél mért 60%-ot. Ezért az ivóvíz minősége különösen fontos a csecsemők számára.
„Mivel a csecsemők máj- és vesefunkciói még nem teljesen fejlettek, a túl magas ásványianyag-tartalmú víz fogyasztása további terhet ró ezekre a szervekre” – magyarázta Shi igazgató. A Világ Egészségügyi Szervezet által közzétett tanulmány kiemeli, hogy a csecsemők érzékenyebbek a magas ásványi sóbevitel káros hatásaira. Ennek következtében számos ország meghatározott határértékeket állapított meg a csecsemőknek szánt ivóvíz ásványianyag-tartalmára vonatkozóan.Például a francia élelmiszerbiztonsági ügynökség szabályozási normákat állapított meg a csecsemők ivóvizére vonatkozóan, amelyek szerint: kalcium ≤ 100 mg/l, magnézium ≤ 50 mg/l, szulfátok ≤ 140 mg/l és fluorid ≤ 0,5 mg/l. „A túl magas ásványianyag-tartalmú ásványvíz nem alkalmas csecsemők számára. A mindennapi életben válasszon alacsony nátrium- és ásványianyag-tartalmú ivóvizet” – tanácsolta az igazgató.
Egyes szülők feltehetik a kérdést, hogy a tisztított víz jobb választás-e csecsemőik számára. A válasz továbbra is „NEM”! A felnőttekhez képest a csecsemők és kisgyermekek ásványianyag-bevitelének forrásai korlátozottak, elsősorban anyatejre, tápszerre és vízre támaszkodnak. Ezért a megfelelő ásványi anyagokat tartalmazó víz kulcsfontosságú szerepet játszik ásványianyag-fogyasztásukban.
A tisztítás során a csapvízből eltávolítják a káros anyagokat, de a kálium, kalcium és magnéziumhoz hasonló nélkülözhetetlen ásványi anyagok is eltűnnek. Hosszú távú fogyasztásuk bizonyos ásványi anyagok hiányához vezethet, ami kedvezőtlenül befolyásolja a csecsemők és kisgyermekek egészséges fejlődését.
Természetesen a forralt csapvíz tökéletesen alkalmas csecsemők és kisgyermekek számára. A háztartási csapvíz minőségi előírásai azonban inkább a felnőttek igényeinek, mint a csecsemők igényeinek megfelelően vannak kialakítva. Kína legtöbb régiójában a csapvíz teljes oldott szilárdanyag-tartalma (TDS) általában meghaladja a 100 mg/l-t, az északi területeken pedig gyakran meghaladja a 300 mg/l-t. A rosszabb vízminőségű területeken a szülőknek ajánlott speciális csecsemővizet választaniuk gyermekeik számára.
A csecsemőknek szánt víz lágyabb vízminőséget és kiegyensúlyozottabb ásványianyag-tartalmat tartalmaz
Miért alkalmasabb a csecsemőknek szánt víz a kisgyermekek számára? Mert lágyabb vízminőséget és kiegyensúlyozottabb ásványianyag-tartalmat tartalmaz.
Valójában, bár a speciális csecsemővíz koncepciója Kínában csak az elmúlt években jelent meg, a fejlett országok már több mint tíz éve támogatják annak használatát csecsemők számára. Az európai, amerikai és japán fejlett országokban a háztartások több mint 70%-a választ speciális vizet csecsemőinek. Pontosan a csecsemővíz magasabb, szigorúbb szabványai és a csecsemők fiziológiai fejlődésének alapos figyelembevétele miatt alkalmasabb mind ivásra, mind tápszer készítésére.
A csecsemők és kisgyermekek számára szánt víz kiválasztásakor a szülőknek különös figyelmet kell fordítaniuk a víz forrására. Ahogyan a tej eredete döntő fontosságú a tápszer kiválasztásakor, úgy a víz forrása is alapvető fontosságú a vízminőség szempontjából. A csecsemő számára szánt ivóvíz kiválasztásakor alaposan tájékozódjon a speciális csecsemővíz forrásáról. A szennyezetlen ökológiai környezet és a mérsékelt ásványianyag-tartalmú forrás a prémium minőségű speciális csecsemővíz jellemzője.
A csecsemő átfogó gondozása érdekében válasszon egészséges, biztonságos csecsemővizet, amely megfelel a csecsemő fiziológiai fejlődésének, és szilárd „vízalapot” biztosít az egészséges növekedéshez.