許多女性出現貧血症狀，影響日常生活。調查顯示，女性貧血患病率整體達35.6%，孕婦為42.1%，哺乳期女性更高達47.6%。那麼女性貧血的成因為何？如何透過藥膳改善？以下將詳細探討：
認識貧血成因：
一、每月月經來潮，不知不覺中消耗血液。
二、注重美容的女性常追求節食，導致飲食失衡，使造血關鍵原料「鐵質」攝取與吸收不足，進而降低造血功能。
三、經歷妊娠分娩的女性面臨母嬰間的血液競爭，單人血量難以滿足兩代需求。
上述狀況皆可能引發貧血，最顯著症狀為頭暈、四肢倦怠、心悸、氣短、性慾減退。外觀上則顯現氣色暗沉、唇甲蒼白、肌膚乾燥、皺紋增加、髮質乾枯、分岔等現象。
補血藥膳食譜：
1、蓮子龍眼湯：
蓮子・龍眼肉 各30克、紅棗20克、冰糖適量。蓮子以清水浸泡後去皮去芯洗淨，與洗淨的龍眼肉、紅棗同入砂鍋，加適量水燉煮至蓮子軟爛。以冰糖調味。睡前飲用湯汁，並食用蓮子、紅棗、龍眼肉。每週服用1～2次。本方劑具補益心血、健脾和胃之效，適用於貧血所致倦怠乏力、神經衰弱、心悸、健忘、失眠等症狀。
2、枸杞棗燉蛋：
枸杞20克、紅棗10顆、雞蛋2顆同煮。待蛋凝固後剝殼，續煮十分鐘。食蛋飲湯。每日或隔日服用一次。具改善體質虛弱、補益氣血、強健脾胃等功效。適用於貧血症治療，亦可調節體質虛弱、眩暈、健忘、失眠、視力衰退等症狀。
3、豬肝粥：
豬肝（亦可用其他動物肝臟）100-150克、白米100克。先將豬肝洗淨切塊，與白米同入鍋中，加入清水1000克及適量蔥段、生薑、食用油、鹽。大火煮沸後轉小火慢燉至糊狀。每日一劑分數次服用。本方具補血養肝、改善視力之效，適用於血虛面色蒼白、貧血、慢性肝炎、夜盲症、青光眼等症。
4、當歸羊肉湯：
山羊肉400克切塊，與黃耆、黨參、當歸各25克（裝入紗布袋）同入土鍋，加水1000毫升以小火慢燉。待羊肉軟嫩後加入生薑25克及適量鹽，食肉飲湯。需持續食用。此方劑最適用於脾腎陽虛所致貧血患者。