Багато жінок страждають на анемію, яка може впливати на повсякденне життя. Опитування показують, що загальна поширеність анемії серед жінок становить 35,6%, серед вагітних жінок — 42,1%, а серед матерів, які годують груддю, — 47,6%. Що викликає анемію у жінок? Як лікувальна кухня може допомогти її регулювати?Давайте розглянемо це нижче: Розуміння анемії: 1. Щомісячні менструації спричиняють втрату крові без свідомого усвідомлення. 2. Багато жінок, які прагнуть схуднути, дотримуються незбалансованого харчування, що призводить до недостатнього споживання та засвоєння заліза — важливого компонента для вироблення крові — і тим самим погіршує гематопоетичну функцію.
III. Вагітні та жінки після пологів відчувають конкуренцію між матір'ю та плодом за кров, коли кровопостачання однієї людини не може задовольнити потреби двох поколінь.
Ці фактори можуть спровокувати анемію, найочевиднішими симптомами якої є запаморочення, слабкість кінцівок, серцебиття, задишка та зниження лібідо. Видимі прояви включають жовтувату шкіру, бліді губи та нігті, шорстку шкіру, схильну до зморшок, та сухе, ламке волосся, схильне до посічених кінчиків.
Рецепти лікувальних засобів для живлення крові:
1. Суп з насіння лотоса і лонгана:
30 г насіння лотоса, 30 г арилів лонгана, 20 г червоних фініків, цукор-рафінад за смаком. Намочіть насіння лотоса до м'якості, видаліть шкірку і внутрішні ядра, потім ретельно промийте. Помістіть промите насіння лотоса, арили лонгана і червоні фініки в глиняний горщик. Додайте достатню кількість води і варіть на повільному вогні, поки насіння лотоса не стане м'яким. Приправте цукровим рафінадом.Вживайте суп з насінням лотоса, червоними фініками і м'якоттю лонгана перед сном 1-2 рази на тиждень. Ця суміш живить кров серця і зміцнює селезінку та шлунок, підходить для лікування втоми, викликаної анемією, неврастенією, серцебиттям, забудькуватістю і неспокійним сном. 2. Яйця, тушковані з ягодами годжі і червоними фініками:
Зваріть 20 г ягід годжі, 10 червоних фініків і 2 яйця. Коли яйця зваряться, очистіть їх і тушкуйте ще 10 хвилин. Вживайте яйця і бульйон щодня або через день. Цей засіб поповнює дефіцит енергії, живить ци і кров, зміцнює селезінку і шлунок. Він лікує анемію і регулює такі стани, як фізична слабкість, запаморочення, помутніння зору, забудькуватість, безсоння і погіршення зору.
3. Каша зі свинячої печінки:
100-150 г свинячої печінки (можна замінити печінкою інших тварин), 100 г рису японського сорту. Ретельно вимийте і дрібно наріжте печінку. Помістіть її в каструлю з рисом, 1000 мл води та відповідною кількістю зеленої цибулі, імбиру, олії та солі. Доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім варіть на повільному вогні, доки каша не досягне потрібної консистенції.Вживайте одну порцію щодня, розділивши на кілька прийомів. Ця суміш живить кров, тонізує печінку і покращує зір, підходить при нестачі крові з блідістю, анемії, хронічному гепатиті, курячій сліпоті і глаукомі.Суп з ягнятини з дягелем:
Наріжте 400 г козячого м'яса на шматки. Помістіть по 25 г кореня астрагалу, кореня кодонопсису та дягелю китайського (у мусліновий мішечок) у глиняний горщик з 1000 мл води. Варіть на повільному вогні, поки ягнятина не стане м'якою, потім додайте 25 г імбиру та сіль за смаком. Регулярно вживайте м'ясо та бульйон. Ця формула найбільш підходить для пацієнтів з анемією, спричиненою дефіцитом ян селезінки та нирок.