Mnohé ženy trpia anémiou, ktorá môže ovplyvňovať ich každodenný život. Prieskumy ukazujú, že celková prevalencia u žien je 35,6 %, u tehotných žien stúpa na 42,1 % a u dojčiacich matiek dosahuje až 47,6 %. Čo spôsobuje anémiu u žien? Ako môže liečivá kuchyňa pomôcť regulovať ju?Pozrime sa na to nižšie: Porozumenie anémii: 1. Mesačná menštruácia spôsobuje stratu krvi bez vedomého uvedomenia si. 2. Mnohé ženy, ktoré sa snažia schudnúť, dodržiavajú nevyváženú stravu, čo vedie k nedostatočnému príjmu a vstrebávaniu železa – kľúčovej zložky pre tvorbu krvi – a tým narúša hematopoetickú funkciu.
III. Tehotné a ženy po pôrode zažívajú súťaž medzi matkou a plodom o krv, kde krvný obeh jednej osoby nestačí na pokrytie potrieb dvoch generácií.
Tieto faktory môžu vyvolať anémiu, ktorej najviditeľnejšími príznakmi sú závraty, slabosť končatín, búšenie srdca, dýchavičnosť a znížené libido. Viditeľnými príznakmi sú bledá pleť, bledé pery a nechty, drsná pokožka náchylná na vrásky a suché, lámavé vlasy náchylné na rozštiepené končeky.
Liečivé recepty na výživu krvi:
1. Polievka z lotosových semien a longanu:
30 g lotosových semien, 30 g longanu, 20 g červených datlí, kameňový cukor podľa chuti. Lotosové semená namočte, kým nezmäknú, odstráňte šupky a vnútorné jadrá, potom dôkladne umyte. Umyte lotosové semená, longan a červené datle vložte do hlineného hrnca. Pridajte dostatok vody a varte, kým lotosové semená nezmäknú. Ochuťte kameňovým cukrom.Polievku s lotosovými semenami, červenými datľami a dužinou longanu konzumujte pred spaním, 1-2 krát týždenne. Tento recept vyživuje srdcovú krv a posilňuje slezinu a žalúdok, je vhodný na liečbu únavy spôsobenou anémiou, neurasténie, búšenia srdca, zabudlivosti a nepokojného spánku. 2. Vajcia dusené s bobuľami goji a červenými datľami:
Zvarte 20 g bobúľ goji, 10 červených datlí a 2 vajcia. Keď sú vajcia uvarené, olúpte ich a varte na miernom ohni ďalších 10 minút. Konzumujte vajcia a vývar každý deň alebo každý druhý deň. Tento liek dopĺňa únavu spôsobenú syndrómom nedostatku, prospieva čchi a krvi a posilňuje slezinu a žalúdok. Lieči anémiu a reguluje stavy, ako je fyzická slabosť, závraty, rozmazané videnie, zabudlivosť, nespavosť a zhoršovanie zraku.
3. Kaša z bravčovej pečene:
100-150 g bravčovej pečene (môžete nahradiť pečeňou iného zvieraťa), 100 g ryže japonica. Pečeň dôkladne umyte a nakrájajte na jemné kúsky. Vložte do hrnca s ryžou, 1000 ml vody a primeraným množstvom jarnej cibule, zázvoru, oleja a soli. Priveďte do varu na vysokom ohni, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni, kým nevznikne riedka kaša.Konzumujte jednu porciu denne v rozdelených dávkach. Tento recept vyživuje krv, posilňuje pečeň a zlepšuje zrak. Je vhodný pri nedostatku krvi sprevádzanom bledosťou, anémiou, chronickou hepatitídou, nočnou slepotou a glaukómom.Polievka z jahňacieho mäsa s angelikou:
Nakrájajte 400 g kozieho mäsa na kúsky. Vložte po 25 g koreňa astragalu, koreňa codonopsisu a angeliky sinensis (v mušelínovom vrecku) do hlineného hrnca s 1000 ml vody. Varte na miernom ohni, kým jahňacie mäso nezmäkne, potom pridajte 25 g zázvoru a soľ podľa chuti. Konzumujte pravidelne mäso aj vývar. Tento recept je najvhodnejší pre pacientov s anémiou spôsobenou nedostatkom jangu v slezine a obličkách.