Muchas mujeres padecen anemia, lo que puede afectar a su vida diaria. Las encuestas indican una prevalencia general del 35,6 % entre las mujeres, que aumenta hasta el 42,1 % en las mujeres embarazadas y hasta un significativo 47,6 % en las madres lactantes. ¿Qué causa la anemia en las mujeres? ¿Cómo puede ayudar la cocina medicinal a regularla?Veámoslo a continuación: Comprender la anemia: 1. La menstruación mensual provoca una pérdida de sangre sin que se sea consciente de ello. 2. Muchas mujeres que siguen las tendencias de adelgazamiento adoptan dietas desequilibradas, lo que conduce a una ingesta y absorción insuficientes de hierro, un componente vital para la producción de sangre, lo que perjudica la función hematopoyética.
III. Las mujeres embarazadas y puérperas experimentan una competencia sanguínea entre la madre y el feto, en la que el suministro de sangre de una persona lucha por satisfacer las demandas de dos generaciones.
Estos factores pueden desencadenar anemia, cuyos síntomas más evidentes son mareos, fatiga en las extremidades, palpitaciones, dificultad para respirar y disminución de la libido. Las manifestaciones visibles incluyen tez cetrina, labios y uñas pálidos, piel áspera propensa a las arrugas y cabello seco y quebradizo propenso a las puntas abiertas.
Recetas medicinales para nutrir la sangre:
1. Sopa de semillas de loto y longan:
30 g de semillas de loto, 30 g de arilos de longan, 20 g de dátiles rojos y azúcar de roca al gusto. Remojar las semillas de loto hasta que se ablanden, quitarles la piel y el núcleo interior, y lavarlas bien. Colocar las semillas de loto lavadas, los arilos de longan y los dátiles rojos en una olla de barro. Añadir agua suficiente y cocer a fuego lento hasta que las semillas de loto estén tiernas. Sazonar con azúcar de roca.Consuma la sopa con semillas de loto, dátiles rojos y pulpa de longan antes de acostarse, 1-2 veces por semana. Esta fórmula nutre la sangre del corazón y fortalece el bazo y el estómago, siendo adecuada para tratar la fatiga inducida por la anemia, la neurastenia, las palpitaciones, la falta de memoria y el sueño inquieto. 2. Huevos cocidos con bayas de goji y dátiles rojos:
Hervir 20 g de bayas de goji, 10 dátiles rojos y 2 huevos juntos. Una vez que los huevos estén cocidos, pelarlos y cocerlos a fuego lento durante 10 minutos más. Consumir los huevos y el caldo a diario o cada dos días. Este remedio repone la fatiga del síndrome de deficiencia, beneficia el qi y la sangre, y fortalece el bazo y el estómago. Trata la anemia y regula afecciones como la debilidad física, los mareos, la visión borrosa, el olvido, el insomnio y la disminución de la vista.
3. Gachas de hígado de cerdo:
100-150 g de hígado de cerdo (se puede sustituir por hígado de otros animales), 100 g de arroz japonica. Lave bien y pique finamente el hígado. Colóquelo en una olla con el arroz, 1000 ml de agua y las cantidades adecuadas de cebolleta, jengibre, aceite y sal. Lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que alcance la consistencia de gachas.Consumir una ración al día dividida en varias tomas. Esta fórmula nutre la sangre, tonifica el hígado y mejora la visión, siendo adecuada para la deficiencia de sangre con palidez, anemia, hepatitis crónica, ceguera nocturna y glaucoma.Sopa de cordero con angélica:
Cortar 400 g de carne de cabra en trozos. Poner 25 g de raíz de astrágalo, 25 g de raíz de codonopsis y 25 g de angélica sinensis (en una bolsa de muselina) en una olla de barro con 1000 ml de agua. Cocer a fuego lento hasta que el cordero esté tierno, luego añadir 25 g de jengibre y sal al gusto. Consumir tanto la carne como el caldo con regularidad. Esta fórmula es muy adecuada para pacientes con anemia por deficiencia de yang del bazo y los riñones.