Viele Frauen leiden unter Anämie, was sich auf ihr tägliches Leben auswirken kann. Umfragen zeigen eine Gesamtprävalenz von 35,6 % bei Frauen, die bei Schwangeren auf 42,1 % und bei stillenden Müttern sogar auf 47,6 % steigt. Was verursacht Anämie bei Frauen? Wie kann medizinische Küche helfen, sie zu regulieren?Lassen Sie uns dies im Folgenden untersuchen: Anämie verstehen: 1. Die monatliche Menstruation verursacht einen Blutverlust, ohne dass man sich dessen bewusst ist. 2. Viele Frauen, die einem Schlankheitstrend folgen, ernähren sich unausgewogen, was zu einer unzureichenden Aufnahme und Absorption von Eisen führt – einem wichtigen Bestandteil für die Blutbildung – und dadurch die hämatopoetische Funktion beeinträchtigt.
III. Schwangere und Frauen nach der Geburt erleben einen Wettbewerb zwischen Mutter und Fötus um Blut, wobei die Blutversorgung einer Person kaum ausreicht, um den Bedarf zweier Generationen zu decken.
Diese Faktoren können Anämie auslösen, deren offensichtlichste Symptome Schwindel, Müdigkeit in den Gliedmaßen, Herzklopfen, Atemnot und verminderte Libido sind. Sichtbare Anzeichen sind eine fahle Hautfarbe, blasse Lippen und Nägel, raue, zu Falten neigende Haut und trockenes, brüchiges Haar, das zu Spliss neigt.
Blutnährende medizinische Rezepte:
1. Lotus-Samen- und Longan-Suppe:
30 g Lotus-Samen, 30 g Longan-Kerne, 20 g rote Datteln, Kandiszucker nach Geschmack. Die Lotus-Samen einweichen, bis sie weich sind, die Schalen und Kerne entfernen und gründlich waschen. Die gewaschenen Lotus-Samen, Longan-Kerne und roten Datteln in einen Tontopf geben. Ausreichend Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Lotus-Samen weich sind. Mit Kandiszucker abschmecken.Die Suppe mit Lotus-Samen, roten Datteln und Longan-Fruchtfleisch vor dem Schlafengehen 1–2 Mal pro Woche verzehren. Diese Rezeptur nährt das Herzblut und stärkt Milz und Magen. Sie eignet sich zur Behandlung von anämiebedingter Müdigkeit, Neurasthenie, Herzklopfen, Vergesslichkeit und unruhigem Schlaf. 2. Mit Goji-Beeren und roten Datteln gekochte Eier:
Kochen Sie 20 g Goji-Beeren, 10 rote Datteln und 2 Eier zusammen. Sobald die Eier gar sind, schälen Sie sie und lassen Sie sie weitere 10 Minuten köcheln. Verzehren Sie die Eier und die Brühe täglich oder jeden zweiten Tag. Dieses Mittel gleicht Mangelerscheinungen wie Müdigkeit aus, nährt Qi und Blut und stärkt Milz und Magen. Es behandelt Anämie und reguliert Beschwerden wie körperliche Schwäche, Schwindel, verschwommenes Sehen, Vergesslichkeit, Schlaflosigkeit und nachlassendes Sehvermögen.
3. Schweineleberbrei:
100–150 g Schweineleber (kann durch andere Tierleber ersetzt werden), 100 g Japonica-Reis. Die Leber gründlich waschen und fein hacken. Mit dem Reis, 1000 ml Wasser und einer angemessenen Menge Frühlingszwiebeln, Ingwer, Öl und Salz in einen Topf geben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis eine breiige Konsistenz erreicht ist.Verzehren Sie täglich eine Portion in mehreren kleinen Mahlzeiten. Diese Rezeptur nährt das Blut, stärkt die Leber und verbessert die Sehkraft. Sie eignet sich bei Blutmangel mit Blässe, Anämie, chronischer Hepatitis, Nachtblindheit und Glaukom.Angelika-Lamm-Suppe:
400 g Ziegenfleisch in Stücke schneiden. Je 25 g Astragaluswurzel, Codonopsiswurzel und Angelica sinensis (in einem Musselinbeutel) mit 1000 ml Wasser in einen Tontopf geben. Leicht köcheln lassen, bis das Lammfleisch zart ist, dann 25 g Ingwer und Salz nach Geschmack hinzufügen. Fleisch und Brühe regelmäßig verzehren. Diese Rezeptur eignet sich am besten für Patienten mit Milz-Nieren-Yang-Mangel-Anämie.