Hjemmelavet medicinsk mad: Fire klassiske blodnærende opskrifter til kvinder
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Mange kvinder lider af anæmi, hvilket kan påvirke deres dagligdag. Undersøgelser viser en samlet forekomst på 35,6 % blandt kvinder, stigende til 42,1 % blandt gravide kvinder og hele 47,6 % blandt ammende mødre. Hvad forårsager anæmi hos kvinder? Hvordan kan medicinsk mad hjælpe med at regulere det?Lad os se nærmere på det nedenfor: Forståelse af anæmi: 1. Månedlig menstruation forårsager blodtab uden bevidst opmærksomhed. 2. Mange kvinder, der følger slanketendenser, følger en ubalanceret kost, hvilket fører til utilstrækkeligt indtag og optagelse af jern – en vigtig komponent for blodproduktionen – og dermed forringer hæmatopoietisk funktion.
III. Gravide og kvinder efter fødslen oplever en konkurrence om blodet mellem mor og foster, hvor én persons blodforsyning kæmper for at dække to generationers behov.
Disse faktorer kan udløse anæmi, hvor de mest tydelige symptomer er svimmelhed, træthed i lemmerne, hjertebanken, åndenød og nedsat libido. Synlige manifestationer omfatter bleg hud, blege læber og negle, ru hud, der er tilbøjelig til rynker, og tørt, sprødt hår, der er tilbøjeligt til spaltede spidser.
Blodnærende medicinske opskrifter:
1. Lotusfrø- og longansuppe:
30 g lotusfrø, 30 g longanfrø, 20 g røde dadler, kandis efter smag. Blød lotusfrøene, indtil de er bløde, fjern skallen og den indre kerne, og skyl dem grundigt. Læg dem sammen med de vaskede longanfrø og røde dadler i en lerkrukke. Tilsæt tilstrækkelig vand, og lad det simre, indtil lotusfrøene er møre. Smag til med kandis.Spis suppen med lotusfrø, røde dadler og longan-kød inden sengetid 1-2 gange om ugen. Denne opskrift nærer hjertets blod og styrker milten og maven og er velegnet til behandling af anæmi-induceret træthed, neurastheni, hjertebanken, glemsomhed og urolig søvn. 2. Goji-bær og røde dadler med simmerede æg:
Kog 20 g gojibær, 10 røde dadler og 2 æg sammen. Når æggene er kogte, skal du skrælle dem og lade dem simre i yderligere 10 minutter. Spis æggene og bouillonen dagligt eller hver anden dag. Dette middel genopretter træthed som følge af mangel, gavner qi og blod og styrker milten og maven. Det behandler anæmi og regulerer tilstande som fysisk svaghed, svimmelhed, sløret syn, glemsomhed, søvnløshed og nedsat syn.
3. Grise-levergrød:
100-150 g grise-lever (kan erstattes af lever fra andre dyr), 100 g japonica-ris. Vask leveren grundigt og hak den fint. Kom den i en gryde sammen med ris, 1000 ml vand og passende mængder forårsløg, ingefær, olie og salt. Bring det i kog ved høj varme, og lad det simre, indtil det har konsistens som grød.Spis en portion dagligt fordelt på flere måltider. Denne opskrift nærer blodet, styrker leveren og forbedrer synet. Den er velegnet til blodmangel med bleghed, anæmi, kronisk hepatitis, natteblindhed og grøn stær.Angelica-lammesuppe:
Skær 400 g gedekød i stykker. Læg 25 g astragalusrod, codonopsisrod og angelica sinensis (i en muslinpose) i en lerpotte med 1000 ml vand. Lad det simre, indtil lammet er mørt, og tilsæt derefter 25 g ingefær og salt efter smag. Spis både kød og bouillon regelmæssigt. Denne opskrift er mest velegnet til patienter med milt-nyre-yang-mangelanæmi.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved