Дієта з огірків і яєць передбачає щоденне вживання огірків і яєць як основних продуктів протягом одного місяця. Обидва ці продукти є високоефективними інгредієнтами для схуднення в дієтичних планах, що дозволяють їх необмежене вживання без набору ваги. Давайте розглянемо особливості:
Яйця можна готувати як яйця з ароматом чаю, а огірки можна подавати у вигляді салату.Важливо, що протягом першого тижня слід вживати тільки варені яйця та огірки. Їжте до насичення, але уникайте переїдання! Механізм схуднення за допомогою огірків та яєць Огірки: Сучасні фармакологічні дослідження показують, що свіжі огірки містять пропіонову кислоту, яка гальмує перетворення вуглеводів у жир. Вміст клітковини також сприяє перистальтиці кишечника, прискорює виведення відходів та допомагає знизити рівень холестерину.Завдяки низькій калорійності огірки є ідеальним лікувальним овочем при гіпертонії, гіперліпідемії та діабеті, ускладненому ожирінням.
Користь яєчної дієти для організму:
1: Яєчний жовток містить лецитин, емульгатор, який розщеплює жир і холестерин на дрібні частинки. Потім вони виводяться з кровоносних судин для використання організмом.
2: Яйця підвищують рівень ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ) в крові, захищаючи судини від затвердіння. Таким чином, метод схуднення на основі яєць має наукове обґрунтування і довів свою ефективність на практиці як практичний підхід до контролю ваги.
Принципи та ефект відскоку схуднення на основі яєць:
1. Яйця містять більшість необхідних для організму людини елементів, зокрема велику кількість білка. Дієта з високим вмістом білка сприяє секреції глюкагону, а відсутність вуглеводів знижує рівень цукру в крові, що ще більше стимулює вивільнення глюкагону. Це сприяє розщепленню жиру, що є основним механізмом схуднення на основі яєць.
2. Огірки мають дуже низьку калорійність. Калорій, спожитих з яєць, недостатньо для підтримання щоденних енергетичних витрат організму. Як наслідок, організм повинен мобілізувати запаси жиру, а процес споживання білка ще більше сприяє цьому.
3. Дієта на основі яєць і огірків не дозволяє травній системі повністю відпочити. Тому харчові вподобання залишаються незмінними, що є недоліком у порівнянні з дієтами на основі голодування. Після закінчення періоду схуднення ймовірне повернення ваги, хоча це відбувається повільніше.
4. Оскільки цей метод виключно спалює жир, він забезпечує ефективне схуднення з повільним відновленням ваги. Однак, на відміну від дієт на основі голодування, він може спричинити в'ялість шкіри після схуднення. На відміну від сучасних технік голодування, традиційне голодування є складним у виконанні, тоді як яєчна дієта є простою і доступною.
5. З огляду на високу енергетичну щільність жиру — 900 кілокалорій на 100 грамів — спалювання 150-300 грамів жиру щодня є нормальним під час схуднення на основі яєць. Надмірне схуднення може бути пов'язане не зі спалюванням жиру, а з дегідратацією або випорожненням шлунково-кишкового тракту.
Поетапний план схуднення
1. Перший тиждень: дієта на огірках і яйцях
Сніданок: одне яйце (може бути яйце з ароматом чаю), один огірок
Обід: одне яйце (може бути яйце з ароматом чаю), одна порція огіркового салату
Вечеря: один або два огірки або одна порція огіркового салату
Рекомендації щодо харчування:
Споживання яєць не обмежується в перший день; після цього споживайте три яйця щодня. Особи з високим рівнем холестерину можуть споживати тільки яєчний білок або замінити його тофу (див. 4 рецепти схуднення з тофу). Цей метод ефективний протягом двох тижнів. Мета — 5 кг на тиждень, загалом 10 кг за два тижні. Припиніть після двох тижнів.
2. Тиждень 2. Розширений план: 7-денний план схуднення на яйцях
Понеділок
Сніданок: варені яйця (без обмежень), тости (без обмежень), виноград, кава (без цукру та молока)
Обід: варені яйця, тости, кава
Вечеря: варені яйця, овочевий салат, кімчі (вживайте помірно – корейське кімчі для схуднення), кава
Вівторок
Сніданок: одне варене яйце, тости, виноград, кава
Обід: два варені яйця, кава, добавка з клітковиною,виноград
Вечеря: стейк, овочевий салат на основі томатів, кімчі, кава