Het komkommer- en eierdieet houdt in dat je een maand lang dagelijks komkommers en eieren als hoofdvoeding eet. Beide zijn zeer effectieve ingrediënten voor gewichtsverlies in dieetplannen, waardoor je ze onbeperkt kunt eten zonder aan te komen. Laten we de details eens bekijken:
Eieren kunnen worden bereid als thee-eieren, terwijl komkommers als salade kunnen worden geserveerd.Het is van cruciaal belang dat u tijdens de eerste week alleen gekookte eieren en komkommer eet. Eet tot u verzadigd bent, maar eet niet te veel!
Afslankmechanisme van de komkommer-eiermethode
Komkommer: Modern farmacologisch onderzoek wijst uit dat verse komkommers propionzuur bevatten, dat de omzetting van koolhydraten in vet remt. Het vezelgehalte bevordert ook de darmmotiliteit, versnelt de afvoer van afvalstoffen en helpt het cholesterolgehalte te verlagen.Met hun lage caloriegehalte zijn komkommers een ideale therapeutische groente voor hypertensie, hyperlipidemie en diabetes gecompliceerd door obesitas. Voordelen van gewichtsverlies op basis van eieren voor het lichaam: 1: Eidooiers bevatten lecithine, een emulgator die vet en cholesterol afbreekt tot minuscule deeltjes. Deze worden vervolgens uit de bloedvaten verwijderd voor gebruik door het lichaam.
2: Eieren verhogen het gehalte aan high-density lipoproteïne (HDL) in het bloed, waardoor de bloedvaten worden beschermd tegen verharding. De op eieren gebaseerde methode om af te vallen heeft dus een wetenschappelijke basis en is in de praktijk bewezen effectief als praktische aanpak voor gewichtsbeheersing.
Principes en rebound-effecten van gewichtsverlies op basis van eieren:
1. Eieren bevatten de meeste essentiële elementen die het menselijk lichaam nodig heeft, met name veel eiwitten. Een eiwitrijk dieet verhoogt de glucagonsecretie, terwijl de afwezigheid van koolhydraten de bloedsuikerspiegel verlaagt, waardoor de afgifte van glucagon verder wordt gestimuleerd. Dit bevordert de afbraak van vet, wat het kernmechanisme vormt van gewichtsverlies op basis van eieren.
2. Komkommers bevatten zeer weinig calorieën. De calorieën die alleen uit eieren worden gehaald, zijn onvoldoende om het dagelijkse energieverbruik van het lichaam te dekken. Bijgevolg moet het lichaam opgeslagen vet mobiliseren, een proces dat verder wordt vergemakkelijkt door de eiwitinname.
3. Het eier- en komkommerdieet laat het spijsverteringsstelsel niet volledig rusten. Daarom blijven de voedingsvoorkeuren ongewijzigd, wat een nadeel is in vergelijking met vastendiëten. Na afloop van de afslankperiode is een rebound-gewichtstoename waarschijnlijk, hoewel deze zich in een langzamer tempo voordoet.
4. Aangezien deze methode puur vet verbrandt, leidt ze tot effectief gewichtsverlies met een trage terugval. Ze kan echter leiden tot een slappe huid na het gewichtsverlies – nog een verschil met vastendiëten. Afgezien van moderne vastentechnieken is traditioneel vasten moeilijk toe te passen, terwijl het eierdieet eenvoudig en toegankelijk is.
5. Gezien de hoge energiedichtheid van vet – 900 kilocalorieën per 100 gram – is het normaal om tijdens het afvallen met eieren dagelijks 150-300 gram vet te verbranden. Overmatig gewichtsverlies kan niet het gevolg zijn van vetverbranding, maar van uitdroging of maag-darmlediging.
Gefaseerd afslankplan
1. Week één: komkommer- en eierdieet
Ontbijt: één ei (mag een ei met theesmaak zijn), één komkommer
Lunch: één ei (mag een ei met theesmaak zijn), één portie komkommersalade
Diner: één of twee komkommers of één portie komkommersalade
Dieetrichtlijnen:
Op dag 1 is de inname van eieren onbeperkt; daarna consumeert u dagelijks drie eieren. Mensen met een hoog cholesterolgehalte mogen alleen eiwitten consumeren of deze vervangen door tofu (zie 4 tofu-recepten voor gewichtsverlies). Deze methode is effectief gedurende twee weken. Streef naar 5 kg per week, in totaal 10 kg over twee weken. Stop na twee weken.
2. Week 2 Gevorderd plan: 7-daags eierdieet om af te vallen
Maandag
Ontbijt: Gekookte eieren (onbeperkt), toast (onbeperkt), druiven, koffie (zonder suiker of melk)
>Lunch: gekookte eieren, toast, koffie
Diner: gekookte eieren, groentesalade, kimchi (spaarzaam gebruiken – Koreaanse kimchi ontdekking voor gewichtsverlies), koffie
Dinsdag
Ontbijt: één gekookt ei, toast, druiven, koffie
Lunch: twee gekookte eieren, koffie, vezelsupplement,druiven
Diner: Biefstuk, groentesalade op basis van tomaten, kimchi, koffie