Tremper la vigne de sang de poulet dans du vin pour soulager les douleurs articulaires et osseuses
Encyclopedic
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Pour les personnes souffrant de douleurs articulaires, d'engourdissements dans les mains et les pieds ou de douleurs rhumatismales, il est recommandé de consommer du vin de vigne sanguine de poulet fait maison. Coupez 30 g de vigne sanguine de poulet en tranches et faites-les macérer dans 500 ml d'alcool blanc à 60 % dans un bocal en porcelaine hermétique. Faites mijoter au bain-marie pendant 3 à 5 heures. Consommez à votre convenance.
La vigne sanguine est la tige séchée de la plante légumineuse Vigna angustifolia, coupée en tranches et utilisée crue. Sa saveur piquante et sucrée et sa nature chaude favorisent la circulation sanguine et revigorent les méridiens, soulageant ainsi les symptômes tels que les douleurs lombaires et aux genoux, l'engourdissement des membres et les douleurs rhumatismales résultant d'une déficience en qi et en sang.Le Compendium of Materia Medica Supplement le décrit comme « renforçant les tendons et les os, soulageant les douleurs... traitant les personnes âgées souffrant d'une déficience en qi et en sang, d'engourdissements dans les mains et les pieds, de paralysie et d'autres affections similaires ». La consommation régulière de ce vin peut soulager efficacement les symptômes susmentionnés.
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