1. Kana ja karpkala
Kana on oma olemuselt magus ja soe, karpkala aga magus ja neutraalne. Kana tugevdab keskmist põletit ja toetab yang-energiat, karpkala aga langetab qi ja soodustab diureesi. Kuigi nende olemus ei ole vastuoluline, võivad nende funktsioonid üksteist neutraliseerida. Kala on rikas valkude, mikroelementide, ensüümide ja bioaktiivsete ühendite poolest; ka kana on koostiselt kompleksne.
2. Kana ja ploomid ei sobi kokku
Nende tarbimine põhjustab kõhulahtisust. Abinõu: sööge kana uriini.
3. Kana ja krüsanteem ei sobi kokku
Üldiselt põhjustab kana ja krüsanteemi koos tarbimine mürgist reaktsiooni. Neid ei tohi koos süüa. Sümptomiteks võivad olla rindkere pingetunne ja oksendamine. Abinõu: keetke vees üks qian Asarumit ja pool fen Coptist.
4. Kana ja kleepjas riis ei sobi kokku
Kleepjas riis soojendab ja tugevdab peamiselt põrna ja magu, pakkudes terapeutilist kasu neile, kellel on põrna-magu puudulikkus või krooniline kõhulahtisus. Kuid selle tarbimine koos kanaga võib põhjustada füüsilist ebamugavust.
Teaduslik analüüs: Kleepjas riis kana on aurutatud roog. Töödeldes 100 °C juures, ei tekita see uusi kahjulikke aineid. Kombinatsioon pakub ka valkude täiendavust. Seega, kui seda ei tarbita liigselt ega hoita valesti, ei põhjusta see üldjuhul ebamugavust. Siiski tuleb märkida, et kleepjas riis on raskesti seeditav; vältige suuri koguseid pärast liiga rasvaseid sööke.
Seevastu korduvalt ülessoojendatud praetud toidud ja roogid, nagu keedetud kala, võivad põhjustada seedetrakti vaevusi. Seda seetõttu, et sellised toidud võivad tekitada kahjulikke peroksiide.Kana on aga magus, hapu ja soojendav. Nende funktsioonid täiendavad üksteist halvasti. Lisaks sellele on küüslaugu terav lõhn maitse seisukohast vastuolus kana maitsega. 6. Kana ja seesamiseemned ei sobi kokku Seesamiseemned toidavad maksa ja neerusid, rikastavad verd, tekitavad vedelikke, määrivad sooli, soodustavad soolte liikuvust ja tumendavad juukseid. Nende tarbimine koos kanaga võib aga põhjustada seedehäireid.
7. Kana ja sinep
Nende koos tarbimine võib kurnata elujõudu. Kuna sinep on oma olemuselt tuline ja kana soojendav ja toitev, võivad need süvendada sisemist kuumust, mis on tervisele kahjulik.
8. Kana ja koera neerud ei sobi kokku
See kombinatsioon võib põhjustada düsenteeriat.
Kana liha omadused ja kasulikkus
Kana liha on neutraalne ja soojendav, magusa maitsega ning mõjub põrna ja mao meridiaani. See võib suurendada qi'd, täiendada essentsi ja tugevdada luuüdi. Seda kasutatakse puudulikkuse sündroomi puhul, keskmise puudulikkuse puhul, millega kaasneb halb söögiisu, kõhulahtisuse puhul, millega kaasneb peapööritus ja südamepekslemine, ebaregulaarse menstruatsiooni puhul, piima puudulikkuse puhul pärast sünnitust, diabeedi puhul, ödeemi puhul, sagedase urineerimise puhul, öise ejakulatsiooni puhul, kurtuse puhul ja tinnituse puhul.
1. Keha tugevdamine
Kanaliha on kergesti seeditav ja imendub hästi organismis, tugevdades füüsilist jõudu ja keha konstitutsiooni.
2. Immuunsuse tugevdamine
Tänapäeva professionaalid, kes on pidevalt hõivatud ja sageli ebatervislikus seisundis, saaksid kanaliha tarbimisest suurt kasu, kuna see tugevdab immuunsust ja vähendab haigestumise tõenäosust.Kana omadused soojendavad keskmist põletit, toniseerivad qi'd, täiendavad essentsi ja luuüdi, mõjuvad soodsalt viiele siseelundile ja toidavad puudujääke. Seda kasutatakse selliste sümptomite raviks nagu kurnatus, keskmise põleti puudujääk koos halva söögiisuga, kõhulahtisus, pearinglus, südamepekslemine, ebaregulaarne menstruatsioon, ebapiisav laktatsioon pärast sünnitust, diabeet ja ödeem.
3. Neerude essentsi toitmine
See leevendab neerude essentsi puudujäägist tingitud sümptomeid, nagu sage urineerimine, kurtus ja vähene või külm sperma.
4. Intellektuaalse arengu soodustamine
Omades antioksüdantseid ja kergeid detoksifitseerivaid omadusi, parandab see märkimisväärselt südame ja aju funktsioone, soodustades samal ajal laste kognitiivset arengut.