1. Kuře a kapr
Kuře je sladké a teplé povahy, zatímco kapr je sladký a neutrální. Kuře posiluje střední spalovač a podporuje energii jang, zatímco kapr snižuje čchi a podporuje diurézu. Ačkoli jejich povahy nejsou protichůdné, jejich funkce se mohou navzájem rušit. Ryby jsou bohaté na bílkoviny, stopové prvky, enzymy a bioaktivní sloučeniny; kuře má také komplexní složení.
2. Kuře a švestky jsou neslučitelné
Konzumace způsobuje průjem. Léčba: Jezte kuřecí moč.
3. Kuře a chryzantéma jsou neslučitelné
Obecně platí, že konzumace kuřete a chryzantémy společně způsobuje toxické reakce. Nesmí se jíst společně. Příznaky mohou zahrnovat tlak na hrudi a zvracení. Léčba: Vařte jeden qian Asarum a půl fen Coptis ve vodě.
4. Kuře a lepkavá rýže jsou neslučitelné
Lepkavá rýže především zahřívá a tonizuje slezinu a žaludek, což má terapeutické účinky pro osoby s nedostatečností sleziny a žaludku nebo chronickým průjmem. Konzumace spolu s kuřetem však může způsobit fyzické potíže.
Vědecká analýza: Kuře s lepkavou rýží je pokrm připravovaný v páře. Při zpracování při teplotě 100 °C nevznikají žádné nové škodlivé látky. Tato kombinace také nabízí doplňkovost bílkovin. Pokud tedy není konzumována v nadměrném množství nebo nesprávně skladována, obecně nezpůsobuje žádné potíže. Upozorňujeme však, že lepkavá rýže je těžko stravitelná; po příliš mastných jídlech se vyhněte jejímu nadměrnému množství.
Naopak opakovaně ohřívané smažené pokrmy a jídla jako vařená ryba mohou častěji způsobovat gastrointestinální potíže. Je to proto, že takové potraviny mohou vytvářet škodlivé peroxidy.Kuře je však sladké, kyselé a zahřívající. Jejich funkce se navzájem špatně doplňují. Navíc ostrá vůně česneku z hlediska chuti koliduje s kuřetem. 6. Kuře a sezamová semínka jsou neslučitelná Sezamová semínka vyživují játra a ledviny, obohacují krev, vytvářejí tekutiny, promazávají střeva, podporují pohyby střev a ztmavují vlasy. Jejich současná konzumace s kuřetem však může vést k zažívacím potížím.
7. Kuře a hořčice
Kombinace těchto potravin může vyčerpat životní energii. Hořčice má ohnivou povahu a kuře zahřívá a vyživuje, což může zhoršit vnitřní horkost a mít negativní vliv na zdraví.
8. Kuře a psí ledviny jsou neslučitelné
Tato kombinace může vyvolat úplavici.
Vlastnosti a přínosy kuřecího masa
Kuřecí maso je neutrální a zahřívající, má sladkou chuť a vstupuje do meridiánů sleziny a žaludku. Může posílit čchi, doplnit esenci a posílit kostní dřeň. Používá se při syndromu vyčerpání, centrálním vyčerpání s nechutenstvím, průjmu s závratěmi a bušení srdce, nepravidelné menstruaci, nedostatečné laktaci po porodu, cukrovce, otokech, častém močení, nočním výtoku, hluchotě a tinnitu.
1. Posílení těla
Kuřecí maso se vyznačuje vysokou stravitelností a je snadno vstřebatelné tělem, což zvyšuje fyzickou sílu a posiluje konstituci.
2. Posílení imunity
Moderní profesionálové, kteří jsou neustále zaneprázdněni a často se nacházejí ve stavu suboptimálního zdraví, by měli konzumovat více kuřecího masa, aby posílili imunitu a snížili náchylnost k nemocem.Kuřecí maso má vlastnosti, které zahřívají střední spalovač, tonizují čchi, doplňují esenci a dřeň, prospívají pěti vnitřním orgánům a vyživují nedostatek. Používá se k léčbě symptomů, jako je vyčerpání, nedostatek středního spalovače s chudým apetitem, průjem, závratě, palpitace, nepravidelná menstruace, nedostatečná laktace po porodu, diabetes insipidus a otoky.
3. Vyživuje esenci ledvin
Zmírňuje symptomy vyplývající z nedostatku esence ledvin, včetně častého močení, hluchoty a snížené nebo studené spermatu.
4. Podporuje intelektuální vývoj
Má antioxidační a mírné detoxikační vlastnosti. Prokazuje zvláště příznivé účinky při posilování srdeční a mozkové funkce, čímž podporuje kognitivní vývoj dětí.