Jabolka ne vsebujejo le veliko sladkorjev, vitaminov in mineralov, ki so nujni za delovanje možganov, ampak so še pomembneje bogata zinkom, ki ima ključno vlogo pri proizvodnji protiteles in krepitvi imunosti telesa.
Stabilizacija krvnega sladkorja
Eno jabolko vsebuje 5 gramov prehranskih vlaknin, kar zadostuje 20 % dnevnih potreb. Naravna sladila v jabolkih se počasi absorbirajo v krvni obtok, kar pomaga ohranjati stabilno raven krvnega sladkorja in insulina.
Izboljšanje zdravja dihal
Nedavna britanska raziskava kaže, da matere, ki med nosečnostjo zaužijejo več jabolk, rodijo zdrave otroke z manjšo verjetnostjo za oslovski kašelj in astmo. Jabolka lahko tudi zmanjšajo verjetnost za razvoj pljučnih bolezni, astme in pljučnega raka.
Izboljša spomin
Nova ameriška študija kaže, da uživanje jabolk spodbuja proizvodnjo acetilholina, snovi, ki pomaga pri prenosu informacij med živčnimi celicami. Zato uživanje jabolk lahko pomaga starejšim izboljšati kognitivne funkcije, izboljšati spomin in zmanjšati pojav demence.
Koliko stane kilogram jabolk Huaniu?
Jabolka Huaniu stanejo običajno okoli deset juanov na kilogram.
Povprečno jabolko Hua Niu tehta približno 260 gramov, vsebnost topnih trdnih snovi pa je 12,5–14 %. Plod je stožčaste oblike, enotno svetlo rdeče ali temno škrlatne barve z gladko, sijočo kožico. Ima dobro sorazmerno obliko z izrazitimi petimi rebri.