Obuoliai ne tik turi daug cukrų, vitaminų ir mineralų, būtinų smegenų veiklai, bet, svarbiausia, yra turtingi cinku, kuris atlieka svarbų vaidmenį antikūnų gamybai ir žmogaus imuniteto stiprinimui.
Stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje
Vienas obuolys suteikia 5 gramus maistinių skaidulų, o tai sudaro 20 % paros normos. Natūralūs obuolių saldikliai palaipsniui patenka į kraują, palaikydami stabilų cukraus ir insulino kiekį kraujyje.
Geresnė kvėpavimo takų sveikata
Naujausi britų tyrimai rodo, kad moterys, kurios nėštumo metu vartoja daugiau obuolių, pagimdo sveikesnius vaikus, kuriems yra mažesnė kokliušo ar astmos rizika. Obuoliai taip pat gali sumažinti polinkį į plaučių ligas, astmą ir plaučių vėžį.
Stiprina atmintį
Naujausi amerikiečių tyrimai rodo, kad obuolių vartojimas skatina acetilcholino, medžiagos, padedančios perduoti informaciją tarp nervinių ląstelių, gamybą. Todėl obuolių vartojimas gali padėti pagyvenusiems žmonėms stiprinti kognityvines funkcijas, gerinti atmintį ir mažinti Alzheimerio ligos riziką.
Kiek kainuoja pusė kilogramo „Huaniu“ obuolių?
„Huaniu“ obuolių kaina paprastai yra apie dešimt juanių už pusę kilogramo.
Vidutinis Hua Niu obuolys sveria apie 260 gramų, o tirpių kietųjų medžiagų kiekis jame yra 12,5–14 %. Vaisius yra kūgio formos, vienodos ryškiai raudonos arba tamsiai raudonos spalvos, su lygiu, blizgiu odeliu. Jis yra proporcingos formos, su aiškiai išsiskiriančiais penkiais iškilimais.