Ar Huaniu obuoliai yra miltingi ar traškūs?
Huaniu obuoliai yra miltingi.
Huaniu obuoliai savo išvaizda ir tekstūra labai primena Fuji obuolius, yra saldaus skonio ir šiek tiek miltingi. Jei Fuji obuoliai yra labai miltingi, tai gali reikšti, kad jie yra auginami šalyje, o ne importuojami.
Kas geriau: traškūs ar miltingi obuoliai?
Traškūs ir miltingi obuoliai skiriasi, todėl rinkitės pagal savo asmeninius pageidavimus.
Pagrindinis skirtumas tarp miltingų ir traškių obuolių kyla dėl netirpios pektino ir celiuliozės kiekio ir savybių skirtumų vaisių minkštime brendimo metu.
Dėl obuolių veislių skirtumų, ląstelių tarpusavio sąveikos mažėjimo laipsnis ir greitis skiriasi, todėl obuoliai yra traškūs arba miltingi.
Ar Huaniu obuoliai yra tokie patys kaip Fuji obuoliai?
Huaniu obuoliai nėra Fuji obuoliai. Huaniu obuoliai yra Kinijos veislė, o Fuji obuoliai yra importuojami.
Išvaizda Fuji obuoliai paprastai atrodo ryškesni nei Huaniu obuoliai, kurie yra šiek tiek blankesni. Skonio atžvilgiu Huaniu obuoliai yra sultingesni ir traškūs, o Fuji obuoliai yra palyginti saldesni.
Kas skiria Huaniu obuolius nuo Fuji obuolių?
Nors Fuji obuoliai yra panašūs pagal tekstūrą ir maistinę vertę, jų kaina yra žymiai didesnė nei Huaniu obuolių.„Gyvatės obuoliai“ gali kainuoti du ar tris kartus brangiau nei įprasti obuoliai. Vietinės veislės paprastai kainuoja dvidešimt juanių už jin (500 g), o importuotos – net keturiasdešimt ar penkiasdešimt juanių už jin. Tuo tarpu „Huaniu“ obuoliai paprastai kainuoja apie dešimt juanių už jin, tai yra žymiai mažiau nei „gyvatės obuoliai“. Kodėl jie vadinami „Huaniu“ obuoliais? Jie kilę iš Huaniu kaimo.
1956 m. Huaniu kaimas, esantis Nianshiliupu miestelyje, Maiji rajone, Tianshui mieste, įvedė dešimt veislių sodinukų, įskaitant „Red Delicious“, „Golden Delicious“ ir „Fuji“, iš Xiongyue miestelio, Liaoning provincijoje. Techninės pagalbos dėka visos dešimt veislių buvo sėkmingai išaugintos. Tarp jų „Red Delicious“ išsiskyrė savo puikia spalva, forma ir skoniu, todėl pranoko kitas veisles. Vėliau obuoliai buvo pavadinti pagal šią vietovę.
Kiek kainuoja jin Huaniu obuolių?
Huaniu obuolių kaina paprastai yra apie dešimt juanių už jin.
Vidutinis vaisiaus svoris yra apie 260 gramų, tirpių kietųjų medžiagų kiekis – 12,5–14 %. Vaisius yra kūgio formos, vienodos ryškiai raudonos arba tamsiai raudonos spalvos, su lygiu, blizgiu odeliu. Vaisiaus forma yra proporcinga, su penkiais ryškiais iškilimais.