«Μεταξύ των λουλουδιών, η παιωνία κυριαρχεί» – αυτός ο τίτλος του «Βασιλιά των Λουλουδιών» απέκτησε ευρεία φήμη ήδη από την εποχή της δυναστείας των Τανγκ. Ο ποιητής των Τανγκ Pi Rixiu την εξήρε κάποτε ως εξής: «Όταν όλα τα άλλα λουλούδια έχουν μαραθεί, αυτή αρχίζει να ανθίζει, κερδίζοντας το ευγενές της όνομα ως Βασίλισσα των Λουλουδιών. Καυχιέται για την ασύγκριτη ομορφιά της κάτω από τον ουρανό, διαθέτοντας το πιο εκλεκτό άρωμα στη γη».
Πράγματι, οι παιώνιες είναι μεγάλες και όμορφες. Είτε είναι κόκκινες, μοβ, κίτρινες, λευκές ή πράσινες, όλες έχουν υψηλή διακοσμητική αξία. Ο ποιητής της δυναστείας των Τανγκ, Wang Wei, έγραψε το περίφημο: «Η πράσινη λαμπρότητα αναπαύεται σε ήσυχη χάρη, ενώ τα πορφυρά χιτώνα μεταβαίνουν από απαλά σε βαθιά χρώματα». Ο στίχος του λογοτεχνικού γίγαντα της δυναστείας των Σονγκ, Su Shi, «Ένα λουλούδι, ένα φλογερό κόκκινο, οι πράσινες αποχρώσεις του φαίνεται να ρέουν. Το φως της άνοιξης αντανακλάται, ντροπιάζοντας το χιόνι και τον παγετό», είναι εξίσου υποβλητικός.
Ενώ η παιωνία είναι γνωστή ως διακοσμητικό λουλούδι, ο φλοιός της ρίζας της χρησιμεύει ως ισχυρό φαρμακευτικό φάρμακο. Γνωστός ως φλοιός ρίζας παιωνίας, ή απλά danpi, είναι ένα σημαντικό βότανο για την απομάκρυνση της θερμότητας και την ψύξη του αίματος.
Ο Λι Σιζέν τόνισε στο έργο του «Συνοπτική Ιατρική» ότι η ρίζα παιωνίας «δροσίζει το αίμα, θεραπεύει την κρυφή θερμότητα στο αίμα και διαλύει την ευερεθιστότητα και τον πυρετό». Η σύγχρονη έρευνα έχει επίσης επιβεβαιώσει τις αντιπυρετικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητές της. Ενδείκνυται για πυρετό λόγω ανεπάρκειας γιν με νυχτερινή θερμότητα που υποχωρεί το πρωί, ή για ασθενείς με φυματίωση που παρουσιάζουν παλμούς πυρετού, νυχτερινές εφιδρώσεις και πτύελα με ίχνη αίματος.Η ρίζα παιωνίας είναι συστατικό του Qinghao Biejia Decoction, που έχει σχεδιαστεί ειδικά για να διαλύει την ανεπαρκή θερμότητα, και των Liuwei Dihuang Pills, που θρέφουν το συκώτι και τα νεφρά. Για γυναίκες που παρουσιάζουν στασιμότητα του qi του συκωτιού με υπερβολική θερμότητα, που εκδηλώνεται με ευερεθιστότητα και πυρετό (πιο έντονο τη νύχτα), ερυθρότητα του προσώπου, ξηροστομία, ξηροφθαλμία και ακανόνιστη εμμηνόρροια, μπορεί να συνδυαστεί με γαρδένια, bupleurum και ρίζα λευκής παιωνίας σε συνταγές όπως το Dan Zhi Xiaoyao Powder.Για γυναίκες με δυσμηνόρροια, αμηνόρροια ή ινομυώματα της μήτρας, συνδυάζεται συχνά με Cinnamomum cassia (桂枝), Poria cocos (茯苓), Paeonia lactiflora (芍药) και Prunus persica (桃仁), όπως στο Guizhi Fuling Pill (桂枝茯苓丸). Αναφορές δείχνουν ότι το Guizhi Fuling Pill θεράπευσε 32 περιπτώσεις κύστεων των ωοθηκών, επιτυγχάνοντας πλήρη ανάρρωση σε 23 περιπτώσεις, βελτίωση σε 6 περιπτώσεις και καμία επίδραση σε 3 περιπτώσεις, με συνολικό ποσοστό αποτελεσματικότητας 90,63%.
Ο φλοιός της ρίζας της παιωνίας δροσίζει το αίμα και βοηθά στην αιμόσταση, γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία υποδόριων αιμορραγιών και ρινορραγιών κατά τη διάρκεια πυρετικών και μολυσματικών ασθενειών. Η φημισμένη συνταγή για την απομάκρυνση της θερμότητας και το δροσισμό του αίματος, αφέψημα από κέρατο ρινόκερου και ρεχμαννία, περιέχει φλοιό ρίζας παιωνίας.
Ήδη από το κλασικό έργο του Θεϊκού Αγρότη για τη Φαρμακολογία, ο φλοιός της ρίζας της παιωνίας ήταν γνωστός για την αποτελεσματικότητά του στη «θεραπεία φουσκάλων και πληγών».Μέχρι σήμερα, παραμένει εφαρμόσιμο τόσο για εξωτερικές πληγές όσο και για εσωτερικά αποστήματα. Για εξωτερικές παθήσεις όπως φουσκάλες, καρκινώματα και τοξικές πληγές, συνδυάζεται με αγιόκλημα, φορσίθια και άγριο χρυσάνθεμο. Για εσωτερικές παθήσεις όπως εντερικά αποστήματα (σκωληκοειδίτιδα), συνδυάζεται με ραβέντι και πυρήνα ροδάκινου.Ο διάσημος γιατρός Zhang Zhongjing ονόμασε τη χαρακτηριστική συνταγή του για τη θεραπεία των εντερικών αποστημάτων «Αφέψημα ραβέντι και φλοιού παιωνίας». Σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι ο φλοιός της παιωνίας έχει επίσης ιδιότητες που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και συχνά συνδυάζεται με άγριο χρυσάνθεμο και κέλυφος στρειδιού σε παρασκευάσματα όπως το αφέψημα παιωνίας και άγριου χρυσάνθεμου. Έτσι, η βασίλισσα των λουλουδιών, η παιωνία, παράγει άνθη σε μυριάδες αποχρώσεις, ενώ ο φλοιός της ρίζας της προσφέρει ποικίλες θεραπευτικές ιδιότητες – πραγματικά, ένα λουλούδι ομορφιάς και θεραπείας!