El dolor de rodilla puede ser una afección muy angustiosa, especialmente para las personas mayores y de mediana edad, que a menudo lo soportan con gran dificultad. Esta molestia suele deberse a descuidar la protección de las rodillas en la juventud, lo que provoca humedad, exposición al frío o inflamación. Más allá de los fármacos o las intervenciones médicas, ciertas terapias dietéticas medicinales pueden ayudar a controlar el dolor de rodilla. ¿Qué recetas existen?
1.Anguila estofada
El ingrediente principal es la anguila. Tome una cantidad adecuada de anguila, límpiela bien y córtela en trozos. Caliente aceite en una sartén, añada los trozos de anguila y saltee. Después de saltear, añada una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento. Después de unos diez minutos, destape, añada los condimentos, mezcle bien, apague el fuego y sirva.
La principal eficacia de este plato es fortalecer los tendones y los huesos.
2. Manitas de cerdo guisadas con raíz de Achyranthes
Los ingredientes incluyen manitas de cerdo, raíz de Achyranthes y semillas de coix. Primero, quite el pelo de las manitas, lávelas bien y córtelas en trozos. Lave la raíz de Achyranthes y las semillas de coix, y colóquelas en una bolsa de medicina. Añada las manitas y agua suficiente a una olla de barro. Lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante dos horas. Sazone al gusto antes de servir.
Este plato principalmente disipa el frío, alivia el dolor, estimula la circulación sanguínea y fortalece los tendones.
3. Sopa de raíz de Achyranthes y cordero
Los ingredientes necesarios incluyen cordero, raíz de Achyranthes de Sichuan y bayas de goji. Los condimentos son vino de cocina, sal, jengibre, etc.Método: Enjuague y corte el cordero en dados. Hierva agua, vino de cocina y rodajas de jengibre en una olla, luego escalde los trozos de cordero para eliminar las impurezas y el olor. Escurra y transfiera el cordero a una olla de barro. Agregue la raíz de Achyranthes lavada y las bayas de goji, junto con suficiente agua y vino de cocina. Cocine a fuego lento hasta que el cordero esté tierno. Sazone con sal antes de servir.
La eficacia de esta sopa radica en que disipa el frío y repone la energía yang, lo que proporciona alivio y regula afecciones como las rodillas frías, el dolor y la rigidez articular causados por el frío y la humedad.
4. Sopa de huevos y parásitos de morera
Los ingredientes necesarios son huevos y parásitos de morera.Método: Coloque el muérdago de morera lavado y los huevos crudos sin pelar en una olla. Añada agua y hierva hasta que los huevos estén cocidos. Retire los huevos, pélelos y vuelva a añadirlos al caldo. Cocine a fuego lento brevemente antes de retirar del fuego. Consuma los huevos y el caldo. Este remedio fortalece los tendones y los huesos, al tiempo que disipa la humedad del viento, lo que resulta especialmente eficaz para el dolor y la debilidad de las rodillas.
Las cuatro terapias dietéticas anteriores demuestran una eficacia encomiable para el dolor de rodillas; quienes padecen este tipo de molestias pueden encontrarlas beneficiosas. Más allá de las sopas medicinales, ciertas preparaciones herbales tópicas también ofrecen un alivio eficaz para el dolor de rodillas.
1. Decocción de cártamo penetrante en los huesos
Remojar el cártamo, el Aconitum carmichaeli procesado y la hierba penetrante en los huesos en agua durante media hora. Llevar a ebullición vigorosa y añadir vinagre blanco al gusto. Utilizar esta mezcla para vaporizar y lavar las rodillas afectadas.
Esta decocción disipa el frío, estimula la circulación sanguínea, estira los tendones y desbloquea los meridianos, lo que la hace especialmente eficaz para el dolor de rodilla causado por el viento, el frío y la humedad.
2. Fórmula para estirar los tendones y penetrar los huesos
Ponga la hierba para estirar los tendones, la hierba para penetrar los huesos y la hierba para fortalecer los huesos milenarios en una olla con agua. Hierva a fuego lento para extraer el líquido medicinal. Mientras esté caliente, aplique vapor en las rodillas o una compresa caliente durante media hora.
Esta fórmula relaja los tendones, activa los meridianos, disipa el viento y la humedad, y fortalece los huesos y los tendones, lo que proporciona un excelente alivio para el dolor de rodilla inducido por la humedad y el frío.
Este método elimina el calor y dispersa la estasis, lo que resulta eficaz para tratar las rodillas hinchadas y doloridas o la estasis sanguínea.
Estos son los métodos para aliviar el dolor de rodilla que se describen aquí. Para evitar el malestar persistente en las rodillas, es fundamental protegerse del frío y la humedad, además de fortalecer las articulaciones de las rodillas con ejercicios.