Ο πόνος στα γόνατα μπορεί να είναι μια βαθιά οδυνηρή πάθηση, ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους και τους μεσήλικες, οι οποίοι συχνά τον υπομένουν με μεγάλη δυσκολία. Αυτή η δυσφορία συχνά προέρχεται από την παραμέληση της προστασίας των γονάτων κατά τη νεότητα, που οδηγεί σε υγρασία, έκθεση στο κρύο ή φλεγμονή. Πέρα από τα φάρμακα ή τις ιατρικές παρεμβάσεις, ορισμένες φαρμακευτικές διατροφικές θεραπείες μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση του πόνου στα γόνατα. Ποιες είναι αυτές οι συνταγές;
1.Ψητό χέλι
Το κύριο συστατικό είναι το χέλι. Πάρτε μια κατάλληλη ποσότητα χελιού, καθαρίστε το καλά και κόψτε το σε κομμάτια. Ζεστάνετε λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέστε τα κομμάτια χελιού και τηγανίστε τα. Μετά το τηγάνισμα, προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα βραστό νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά. Μετά από περίπου δέκα λεπτά, ανοίξτε το καπάκι, προσθέστε καρυκεύματα, ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά και σερβίρετε.
Η κύρια λειτουργία αυτού του πιάτου είναι να ενισχύει τους τένοντες και τα οστά.
2. Χοιρινά ποδαράκια στιφάδο με ρίζα Achyranthes
Τα συστατικά περιλαμβάνουν χοιρινά ποδαράκια, ρίζα Achyranthes και σπόρους coix. Πρώτα, αφαιρέστε τις τρίχες από τα ποδαράκια, πλύνετε τα καλά και κόψτε τα σε κομμάτια. Πλύνετε τη ρίζα Achyranthes και τους σπόρους coix και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα σακουλάκι για φάρμακα. Προσθέστε τα ποδαράκια και αρκετό νερό σε ένα πήλινο σκεύος. Αφήστε να βράσει σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια σιγοβράστε για δύο ώρες. Προσθέστε καρυκεύματα κατά προτίμηση πριν το σερβίρετε.
Αυτό το πιάτο καταπολεμά κυρίως το κρύο, ανακουφίζει τον πόνο, τονώνει την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει τους τένοντες.
3. Σούπα με ρίζα Achyranthes και αρνί
Τα απαραίτητα συστατικά περιλαμβάνουν αρνί, ρίζα Sichuan Achyranthes και μούρα goji. Τα καρυκεύματα περιλαμβάνουν κρασί μαγειρικής, αλάτι, τζίντζερ κ.λπ.Μέθοδος: Ξεπλύνετε και κόψτε το αρνί σε κύβους. Βράστε νερό, κρασί μαγειρικής και φέτες τζίντζερ σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια ζεματίστε τα κομμάτια αρνιού για να αφαιρέσετε τον αφρό και τη μυρωδιά. Στραγγίστε και μεταφέρετε το αρνί σε ένα πήλινο σκεύος. Προσθέστε την πλυμένη ρίζα Achyranthes και τα μούρα goji, μαζί με αρκετό νερό και κρασί μαγειρικής. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το αρνί να μαλακώσει. Προσθέστε αλάτι πριν το σερβίρετε.
Η αποτελεσματικότητα αυτής της σούπας έγκειται στην απομάκρυνση του κρύου και στην ενίσχυση της ενέργειας yang, προσφέροντας ανακούφιση και ρύθμιση σε καταστάσεις όπως κρύα γόνατα, πόνος και δυσκαμψία των αρθρώσεων που προκαλούνται από κρύο και υγρασία.
4. Σούπα με αυγά και παράσιτα μουριάς
Τα απαραίτητα συστατικά περιλαμβάνουν αυγά και παράσιτα μουριάς.Μέθοδος: Βάλτε το πλυμένο μούρο μουριάς και τα ακατέργαστα αυγά σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε νερό και βράστε μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά. Αφαιρέστε τα αυγά, ξεφλουδίστε τα και επιστρέψτε τα στο ζωμό. Σιγοβράστε για λίγο πριν τα αφαιρέσετε από τη φωτιά. Καταναλώστε τα αυγά και το ζωμό. Αυτή η θεραπεία ενισχύει τους τένοντες και τα οστά, ενώ διώχνει την υγρασία, αποδεικνύοντας ιδιαίτερα αποτελεσματική για τον πόνο και την αδυναμία στα γόνατα.
Οι παραπάνω τέσσερις διατροφικές θεραπείες έχουν αξιοσημείωτη αποτελεσματικότητα για τον πόνο στα γόνατα. Όσοι υποφέρουν από τέτοια δυσφορία μπορεί να τις βρουν ευεργετικές. Πέρα από τις φαρμακευτικές σούπες, ορισμένα τοπικά φυτικά παρασκευάσματα προσφέρουν επίσης αποτελεσματική ανακούφιση από τον πόνο στα γόνατα.
1. Αφέψημα από κνήκιο για διείσδυση στα οστά
Βυθίστε το κνήκιο, το επεξεργασμένο Aconitum carmichaeli και το βότανο Penetrating Bone Herb σε νερό για μισή ώρα. Βράστε σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια προσθέστε λευκό ξύδι σύμφωνα με τη γεύση σας. Χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα για να ατμίσετε και να πλύνετε τα προσβεβλημένα γόνατα.
Αυτό το αφέψημα διώχνει το κρύο, τονώνει την κυκλοφορία του αίματος, τεντώνει τους τένοντες και ξεμπλοκάρει τους μεσημβρινούς, αποδεικνύοντας ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τον πόνο στα γόνατα που προκαλείται από τον άνεμο, το κρύο και την υγρασία.
2. Φόρμουλα για τέντωμα των τενόντων και διείσδυση στα οστά
Βάλτε το βότανο για τέντωμα των τενόντων, το βότανο για διείσδυση στα οστά και το βότανο για χιλιετή δύναμη σε μια κατσαρόλα με νερό. Σιγοβράστε για να εξαγάγετε το φαρμακευτικό υγρό. Ενώ είναι ζεστό, ατμοποιήστε τα γόνατα ή εφαρμόστε μια ζεστή κομπρέσα για μισή ώρα.
Αυτή η συνταγή χαλαρώνει τους τένοντες, ενεργοποιεί τους μεσημβρινούς, διαλύει τον άνεμο και την υγρασία και ενισχύει τα οστά και τους τένοντες, προσφέροντας εξαιρετική ανακούφιση για τον πόνο στα γόνατα που προκαλείται από την υγρασία και το κρύο.
Αυτή η μέθοδος απομακρύνει τη ζέστη και διαλύει τη στάση, αποδεικνύοντας την αποτελεσματικότητά της στη θεραπεία πρησμένων, επώδυνων γονάτων ή στάσης αίματος.
Αυτές οι μέθοδοι για την ανακούφιση του πόνου στα γόνατα περιγράφονται εδώ. Για να αποφύγετε την επίμονη δυσφορία στα γόνατα, είναι ζωτικής σημασίας η προστασία από το κρύο και την υγρασία, παράλληλα με την ενδυνάμωση των ασκήσεων των αρθρώσεων των γονάτων.