Bolest kolen může být velmi nepříjemným onemocněním, zejména pro starší a střední věk, kteří ji často snášejí s velkými obtížemi. Takové nepohodlí často pramení z zanedbávání ochrany kolen v mládí, což vede k vystavení vlhkosti, chladu nebo zánětu. Kromě léků nebo lékařských zákroků lze k zmírnění bolesti kolen vyzkoušet také léčebné dietní terapie. Jaké recepty existují?
1.Dušený úhoř
Hlavní ingrediencí je úhoř. Vezměte přiměřené množství úhoře, důkladně ho očistěte a nakrájejte na kousky. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte kousky úhoře a restujte. Po restování přidejte přiměřené množství vroucí vody a vařte na mírném ohni. Po asi deseti minutách odkryjte, přidejte koření, dobře promíchejte, vypněte oheň a podávejte.
Hlavní účinnost tohoto jídla spočívá v posílení šlach a kostí.
2. Vepřové nožičky dušené s kořenem Achyranthes
Ingredience zahrnují vepřové nožičky, kořen Achyranthes a semena coix. Nejprve odstraňte chlupy z nožiček, důkladně je umyjte a nakrájejte na kousky. Umyjte kořen Achyranthes a semena coix a vložte je do medicínského sáčku. Do hliněného hrnce přidejte nožičky a dostatečné množství vody. Přiveďte k varu na vysokém ohni a poté vařte na mírném ohni po dobu dvou hodin. Před podáváním dochuťte podle chuti.
Toto jídlo především zahřívá, zmírňuje bolest, povzbuzuje krevní oběh a posiluje šlachy.
3. Polévka z kořene achyranthes a jehněčího masa
Potřebné ingredience zahrnují jehněčí maso, kořen Sichuan Achyranthes a bobule goji. Koření tvoří vinný ocet, sůl, zázvor atd.Postup: Jehněčí maso opláchněte a nakrájejte na kostky. V hrnci přiveďte k varu vodu, víno na vaření a plátky zázvoru, poté jehněčí maso blanšírujte, aby se zbavilo pěny a zápachu. Jehněčí maso sceďte a přeneste do hliněného hrnce. Přidejte umytý kořen achyranthes sichuanský a bobule goji spolu s dostatečným množstvím vody a vína na vaření. Vařte na mírném ohni, dokud jehněčí maso nezměkne. Před podáváním dochuťte solí.
Účinnost této polévky spočívá v zahřátí a doplnění energie jang, což přináší úlevu a regulaci stavů, jako jsou studené kolena, bolest a ztuhlost kloubů způsobená chladnou vlhkostí.
4. Polévka z vajíček a moruše
Potřebné ingredience zahrnují vajíčka a moruše.Postup: Omyjte morušový jmelí a neloupaná syrová vejce vložte do hrnce. Přidejte vodu a vařte, dokud vejce nejsou uvařená. Vejce vyjměte, oloupejte a vraťte do vývaru, kde je krátce povařte, než je vyjmete z ohně. Vejce a vývar konzumujte společně. Tento přípravek posiluje šlachy a kosti a zároveň zahání vlhký vítr, což se ukazuje jako zvláště účinné při bolestech a slabosti kolen.
Výše uvedené čtyři dietní terapie vykazují chvályhodnou účinnost při bolestech kolen; pro osoby trpící těmito potížemi mohou být prospěšné. Kromě léčivých polévek existují i některé lokální bylinné přípravky, které účinně zmírňují bolesti kolen.
1. Odvar ze světlice barvířské
Světlici barvířskou, zpracovaný oměj čínský a bylinu Penetrating Bone Herb namočte na půl hodiny do vody. Přiveďte k varu a poté přidejte bílý ocet podle chuti. Tuto směs použijte k napaření a omytí postižených kolen.
Tento odvar zahání chlad, povzbuzuje krevní oběh, protahuje šlachy a uvolňuje meridiány, což se ukazuje jako zvláště účinné při bolestech kolen způsobených větrem, chladem a vlhkostí.
2. Receptura na protažení šlach a proniknutí do kostí
Vložte bylinu pro protažení šlach, bylinu pro proniknutí do kostí a bylinu pro tisíciletou sílu do hrnce s vodou. Vařte na mírném ohni, aby se extrahovala léčivá tekutina. Dokud je horká, napařujte kolena nebo aplikujte teplý obklad po dobu půl hodiny.
Tento recept uvolňuje šlachy, aktivuje meridiány, rozptyluje vítr a vlhkost a posiluje kosti a šlachy, čímž poskytuje vynikající úlevu od bolesti kolen způsobené vlhkostí a chladem.
3. Prášek na rozptýlení stagnace krve
Složení zahrnuje pampelišku, myrhu a žížalu. Tyto byliny rozemlejte na jemný prášek, důkladně promíchejte a poté smíchejte s medem a studenou převařenou vodou, aby vznikla pasta. Naneste na bolestivé místo.
Tato metoda odstraňuje horkost a rozptyluje stagnaci, což se osvědčilo při léčbě oteklých, bolestivých kolen nebo stagnace krve.
Tím končí naše metody zmírnění bolesti kolen. Abychom se vyhnuli jejím nepříjemným účinkům, je kromě posilování kolenních kloubů cvičením zásadní také ochrana před chladem a vlhkostí.