I. Fázy nevoľnosti a zvracania:
Počas raného tehotenstva až do približne štvrtého mesiaca viac ako polovica tehotných žien trpí rôznym stupňom ranných nevoľností: stratou chuti do jedla, miernou nevoľnosťou a zvracaním po prebudení. To zvyčajne nemá výrazný vplyv na príjem živín. Opakované alebo časté zvracanie však môže výrazne ohroziť príjem živín.
Stravovacie opatrenia
A. Tehotné ženy s miernymi príznakmi zvracania:
1. Uprednostňujte ľahké, chutné jedlá; vyhnite sa mastným jedlám a uprednostňujte alkalické potraviny, ako je zelenina a ovocie;
2. Pred vstávaním konzumujte potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako sú sóda crackers alebo džem;
3. Kyslé potraviny stimulujú žalúdočné sekréty, zvyšujú aktivitu tráviacich enzýmov, podporujú gastrointestinálnu motilitu a zvyšujú chuť do jedla, čím napomáhajú tráveniu a vstrebávaniu. To môže do určitej miery zmierniť nevoľnosť v ranom štádiu tehotenstva.
4. Nahraďte tri pravidelné jedlá menšími, častejšími desiatami. Najlepšie je piť medzi jedlami; počas jedla sa vyhnite konzumácii veľkého množstva tekutých potravín.
5. Ak tehotné ženy trpia pálením záhy, mali by sa vyhnúť vyprážaným alebo tučným jedlám a jedlám s výraznou chuťou, aby sa zabránilo žalúdočnému refluxu, ktorý dráždi sliznicu pažeráka. Mliečne výrobky sa môžu konzumovať s mierou, aby neutralizovali žalúdočnú kyselinu.
6. Minimalizujte vystavenie kuchynským výparom alebo akýmkoľvek zápachom, ktoré môžu vyvolať nevoľnosť.
B. Stredne ťažké až ťažké zvracanie:
Trvalá nevoľnosť, opakované zvracanie alebo neschopnosť jesť si vyžadujú hospitalizáciu. Lekári podajú intravenózne tekutiny a doplnky vitamínu B podľa potreby.
II. Fázy zápchy:
Zápcha sa zvyčajne vyskytuje od polovice tehotenstva až do konca tehotenstva a je definovaná ako ťažkosti s vyprázdňovaním v dôsledku suchých, tvrdých výkalov s intervalmi presahujúcimi 48 hodín.
Počas tehotenstva prispievajú k zápche znížená žalúdočná kyselina, znížená fyzická aktivita a spomalená gastrointestinálna motilita. Rozširujúca sa maternica tiež stláča črevá, čo ďalej oslabuje peristaltiku.Počas tehotenstva môže znížená sekrécia žalúdočnej kyseliny, znížená fyzická aktivita a spomalená gastrointestinálna motilita v kombinácii s rozširujúcou sa maternicou, ktorá stláča črevá v dôsledku rastu plodu, viesť k nadúvaniu alebo zápche. V neskorých fázach tehotenstva sa zápcha môže zhoršiť a spôsobiť bolesť brucha a nadúvanie.
Úpravy stravovania:
1.Aby sa predišlo zápche, tehotné ženy by mali konzumovať dostatok zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov bohatých na hrubú vlákninu (napríklad špenát, amarant, mrkva, ovos, kaki a banány). Tieto potraviny stimulujú črevné steny, urýchľujú peristaltiku a uľahčujú prechod stolice. Celozrnné výrobky sú nielen bohaté na vlákninu, ale aj na vitamín B1, ktorý zlepšuje nervový prenos a zvyšuje gastrointestinálnu motilitu.
2. Konzumujte potraviny, ktoré spôsobujú nadúvanie, ako je cesnak, med a surová jarná cibuľa, aby ste vyvolali črevné plyny, čím stimulujete črevnú činnosť a uľahčíte vyprázdňovanie.
3. Minimalizujte alebo vyhnite sa ťažko stráviteľným potravinám: koreň lotosu, bôb, vyprážané vajcia, lepkavé ryžové knedle a lepkavé ryžové guľky.
4. Minimalizujte konzumáciu pikantných, dráždivých potravín: chilli, sichuanský korenie, horčica, kari, jarná cibuľka, cibuľa, pór atď.
5. Vyhýbajte sa ovocím, ktoré vyvolávajú teplo: ananás, kaki, longan, mandarínky atď.
6. Zabezpečte dostatočný príjem tekutín, pite najmenej 1000 ml vody denne.Prípadne konzumujte denne 300–500 ml čerstvo vylisovanej ovocnej šťavy.
Odporúčania týkajúce sa stravovania pre tehotné ženy s ťažkou zápchou zahŕňajú nasledujúce liečivé kaše:
1. Orechová kaša: Vezmite 4 orechové jadrá a 100 g ryže japonica. Orechové jadrá rozdrvte na pastu a uvarte s ryžou na kašu. Vhodné pre tehotné ženy s zápchou spôsobenou fyzickou slabosťou a suchosťou čriev.
2. Sezamová kaša: Vezmite primerané množstvo čiernych sezamových semien, opláchnite ich, vysušte na slnku, potom pražte, kým nevonia, a rozdrvte na prášok. Vezmite 30 g a uvarte s 100 g ryže japonica na kašu.
2. Sezamová kaša: Vezmite primerané množstvo čiernych sezamových semien, dôkladne ich opláchnite, vysušte na slnku, potom opražte a rozdrvte na prášok. Na prípravu kaše použite 30 g na porciu s 100 g ryže japonica. Vhodné pre tehotné ženy s zápchou, ktoré sú fyzicky slabé a trpia závratmi alebo tinnitom.
3. Kaša z cyprusových orechov: Umyte 30 g cyprusových orechov, odstráňte nečistoty a rozdrvte. Pridajte k 100 g ryže japonica a uvarte kašu. Pri podávaní pridajte med podľa chuti. Vhodné pre tehotné ženy so zápchou, ktoré trpia búšením srdca a nespavosťou.Najskôr uvarte ryžu vo vode, potom pridajte figy a varte na miernom ohni, až vznikne kaša. Podávajte s medom a cukrom podľa chuti. Vhodné pre ženy s hemoroidmi a zápchou. III. Fáza výskytu kŕčov v lýtkach: Po piatich mesiacoch tehotenstva sa tehotné ženy často budia v noci s bolesťami spôsobenými kŕčmi.Hlavnou príčinou je nedostatočný príjem vápnika v strave, čo vedie k zníženiu hladiny vápnika v krvi. Aby sa predišlo kŕčom v lýtkach, tehotné ženy by mali dbať na dostatočný príjem vápnika v strave. Úpravy stravy 1. Od piateho mesiaca by tehotné ženy mali zvýšiť príjem potravín bohatých na vápnik, ako je mlieko, sójové výrobky, sušené krevety, morské riasy a kelp.
2. Konzumácia teplého mlieka pred spaním má upokojujúci účinok, pomáha predchádzať nespavosti, zatiaľ čo obsah vápnika účinne znižuje kŕče v nohách.
IV. Anémia
Počas tehotenstva potrebuje matka dodatočných 1000 miligramov železa na podporu rastu materského tkaniva a potrieb plodu. Nedostatočný príjem železa v strave môže viesť k anémii z nedostatku železa.Približne 15 % – 20 % tehotných žien trpí rôznym stupňom anémie z nedostatku železa. Mierna anémia má zvyčajne minimálny vplyv na matku, ale ťažká anémia často spôsobuje nedostatočný prísun kyslíka do srdcového svalu, čo môže viesť k srdcovému zlyhaniu a spomaleniu rastu plodu.
Úpravy stravy
1. Zvýšte príjem potravín živočíšneho pôvodu. Tehotné ženy by mali konzumovať viac mäsa, zvieracej krvi a podobných potravín.
2. Zvýšte konzumáciu živočíšnych pečienok. Tehotné ženy môžu zvážiť konzumáciu približne 2 uncí živočíšnych pečienok týždenne ako bežný doplnok železa.
3. Konzumujte dostatok čerstvej zeleniny a ovocia. Tieto potraviny sú bohaté na vitamín C, ktorý pomáha vstrebávaniu železa.
Odporúčania týkajúce sa stravy Pre tehotné ženy s diagnostikovanou anémiou z nedostatku železa môžu byť okrem doplnkov železa pod lekárskym dohľadom prospešné aj nasledujúce stravovacie postupy:
1. Špenátová polievka s bravčovou pečeňou: 200 g špenátu varte spolu s 100 g bravčovej pečene, aby ste získali výživný vývar.
2. Červené a biele tofu: 200 g tofu nakrájajte na kocky a blanšírujte vo vriacej vode;200 g varenej bravčovej krvi nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti; 100 g chudého bravčového mäsa nakrájajte na kúsky. V woku na vysokom ohni rozpáľte 40 g bravčovej masti, až bude 60 % horúca. Pridajte vývar, kocky tofu, kocky bravčovej krvi a kúsky bravčového mäsa. Ochuťte sójovou omáčkou, cukrom a soľou. Priveďte do varu, zahustite kukuričným škrobom a podávajte.
3. Špenátová kaša: Špenát blanšírujte niekoľko minút vo vriacej vode, nakrájajte na jemno a potom vmiešajte do uvarenej japonskej ryžovej kaše. Táto kaša pomáha predchádzať anémii.
4. Huby shiitake s červenými datľami: Vezmite 20 g rehydratovaných húb shiitake, 20 červených datlí a 150 g kuracieho mäsa (alebo chudého bravčového mäsa).Pridajte mletý zázvor, nakrájanú jarnú cibuľku, jemný soľ, varené víno a cukor. Varte nad parou, kým nie je hotové, raz denne. 5. Sezamová kaša: Opražte 30 g čiernych sezamových semien, zomeliete na prášok a potom uvarte s 100 g ryže japonica na kašu. Pravidelná konzumácia tehotnými ženami môže pomôcť pri liečbe anémie v tehotenstve.
V. Fázy tehotenského opuchu:
V neskorom štádiu tehotenstva kompresia dolnej dutej žily bráni návratu krvi. Posturálny opuch sa často objavuje v členkoch tehotných žien v treťom trimestri a po odpočinku ustúpi. Trvalý opuch po odpočinku alebo výrazné opuchy bez iných abnormalít predstavujú tehotenský opuch.
Úpravy stravovania
1. Zimná tekvica, melón a vodné gaštany majú močopudné a opuch znižujúce vlastnosti. Pravidelná konzumácia môže zmierniť opuchy súvisiace s tehotenstvom;
2. Kačacie mäso čistí teplo, ochladzuje krv a posilňuje zdravie. Konkrétne, mäso z kačice so zelenou hlavou podporuje močenie, vyživuje obličky a posilňuje konštitúciu. Pravidelný príjem pomáha močeniu a znižovaniu opuchov, čo prináša určité výhody pre opuchy súvisiace s tehotenstvom.