Диетические подходы к облегчению дискомфорта во время беременности
Encyclopedic
PRE
NEXT
I. Стадии тошноты и рвоты:
В начале беременности, примерно до четырех месяцев, более половины будущих мам испытывают в той или иной степени утреннее недомогание: потерю аппетита, легкую тошноту и рвоту после пробуждения. Обычно это не оказывает значительного влияния на потребление питательных веществ. Однако повторяющаяся или частая рвота может серьезно ухудшить питание.
Диетическое лечение
A. Будущие мамы с легкими симптомами рвоты:
1. Выбирайте легкие, вкусные блюда; избегайте жирной пищи и отдавайте предпочтение щелочным продуктам, таким как овощи и фрукты;
2. Перед подъемом съедайте продукты с высоким содержанием углеводов, такие как соленые крекеры или джем;
3. Кислые продукты стимулируют желудочную секрецию, усиливают активность пищеварительных ферментов, способствуют моторике желудочно-кишечного тракта и повышают аппетит, тем самым помогая пищеварению и усвоению. Это может в некоторой степени облегчить тошноту в начале беременности;
4. Замените обычные три приема пищи более частыми небольшими перекусами. Лучше всего пить между приемами пищи; избегайте употребления большого количества жидких продуктов во время еды.
5. Если у будущих мам возникает изжога, следует избегать жареных или жирных продуктов, а также блюд с сильным вкусом, чтобы предотвратить раздражение слизистой оболочки пищевода из-за желудочного рефлюкса. Молочные продукты можно употреблять в умеренных количествах для нейтрализации желудочной кислоты.
6. Сведите к минимуму воздействие кухонных паров или любых запахов, которые могут вызвать тошноту.
B. Умеренная или сильная рвота:
При постоянной тошноте, повторяющейся рвоте или невозможности принимать пищу необходимо лечение в стационаре. Медицинские работники будут вводить внутривенные жидкости и витамин B по мере необходимости.
II. Стадии запора:
Запор, который обычно возникает с середины беременности до ее конца, определяется как отсутствие стула более 48 часов, сопровождающееся сухим стулом, вызывающим напряжение.Во время беременности снижение секреции желудочной кислоты, уменьшение физической активности и замедление моторики желудочно-кишечного тракта в сочетании с расширением матки, сдавливающей кишечник по мере роста плода, могут привести к образованию газов в кишечнике или запорам. На поздних сроках беременности запоры могут усугубляться, что может вызывать боли в животе и вздутие живота.
Изменения в рационе:
1.Для предотвращения запоров будущим мамам следует употреблять в пищу достаточное количество овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, богатых грубой клетчаткой (таких как шпинат, амарант, морковь, овес, хурма и бананы). Они стимулируют стенки кишечника, ускоряя перистальтику и облегчая прохождение стула. Цельнозерновые продукты не только богаты пищевыми волокнами, но и содержат много витамина B1, который улучшает нервную проводимость и усиливает моторику желудочно-кишечного тракта.
2. Употребляйте продукты, вызывающие газообразование, такие как чеснок, мед и сырой зеленый лук, чтобы стимулировать перистальтику кишечника и облегчить дефекацию.
3. Сведите к минимуму или избегайте трудноперевариваемых продуктов: корни лотоса, бобы, жареные яйца, клейкие рисовые клецки и клейкие рисовые шарики.
4. Сведите к минимуму потребление острых, раздражающих продуктов: перец чили, сычуанский перец, горчица, карри, зеленый лук, лук, лук-порей и т. д.;
5. Избегайте фруктов, вызывающих жар: ананас, хурма, лонган, мандарины и т. д.;
6. Обеспечьте достаточное количество жидкости, выпивая не менее 1000 мл воды в день.В качестве альтернативы можно ежедневно употреблять 300–500 мл свежевыжатого фруктового сока.
Рекомендации по питанию для беременных женщин с сильным запором включают следующие лечебные каши:
1. Каша из грецких орехов: возьмите 4 ядра грецких орехов и 100 г риса японика. Разотрите ядра грецких орехов в пасту и сварите с рисом в кашу. Подходит для беременных женщин с запором, вызванным физической слабостью и сухостью кишечника.
2. Каша из кунжута: возьмите необходимое количество черного кунжута, промойте, высушите на солнце, затем обжарьте до появления аромата и измельчите в порошок. Возьмите 30 г за раз и сварите с 100 г риса японика в кашу.
2. Каша из кунжута: возьмите необходимое количество черного кунжута, тщательно промойте, высушите на солнце, затем обжарьте и измельчите в порошок. Используйте 30 г на порцию с 100 г риса японика для приготовления каши. Подходит для беременных женщин с запорами, которые физически слабы и испытывают головокружение или шум в ушах.
3. Каша из кипарисовых орехов: промойте 30 г кипарисовых орехов, удалите примеси и измельчите. Добавьте к 100 г риса японика для приготовления каши. При подаче добавьте мед по вкусу. Подходит для беременных женщин с запорами, страдающих сердцебиением и бессонницей.Сначала отварите рис в воде, затем добавьте инжир и варите на медленном огне до состояния каши. Подавайте с медом и сахаром по вкусу. Подходит для женщин с геморроем и запорами. III. Стадия возникновения судорог в икрах: после пяти месяцев беременности будущие мамы часто просыпаются от боли из-за судорог во время сна.Основная причина — недостаточное потребление кальция с пищей, что приводит к снижению уровня кальция в крови. Чтобы предотвратить судороги в икрах, будущие мамы должны обеспечить достаточное потребление кальция с пищей. Корректировка рациона питания 1. С пятого месяца будущие мамы должны увеличить потребление продуктов, богатых кальцием, таких как молоко, соевые продукты, сушеные креветки, ламинария и водоросли.
2. Употребление теплого молока перед сном оказывает успокаивающее действие, помогая предотвратить бессонницу, а содержание кальция эффективно уменьшает судороги в ногах.
IV. Анемия
На протяжении всей беременности матери требуется дополнительно 1000 миллиграммов железа для поддержки роста материнских тканей и потребностей плода. Недостаточное потребление железа с пищей может привести к железодефицитной анемии.Примерно 15–20 % беременных женщин страдают от железодефицитной анемии различной степени тяжести. Легкая анемия, как правило, оказывает минимальное влияние на мать, но тяжелая анемия часто приводит к недостаточному снабжению сердечной мышцы кислородом, что может вызвать сердечную недостаточность и задержку роста плода.
Корректировка рациона:
1. Увеличьте потребление продуктов животного происхождения. Будущим мамам следует употреблять больше мяса, крови животных и подобных продуктов.
2. Увеличьте потребление животной печени. Будущие матери могут рассмотреть возможность употребления примерно 2 унций животной печени в неделю в качестве регулярной добавки железа.
3. Употребляйте достаточное количество свежих овощей и фруктов. Эти продукты богаты витамином С, который способствует усвоению железа.
Рекомендации по питанию Для беременных женщин с диагнозом железодефицитная анемия, наряду с приемом добавок железа под медицинским наблюдением, могут быть полезны следующие подходы к питанию:
1. Суп из шпината и свиной печени: варить на медленном огне 200 г шпината с 100 г свиной печени, чтобы получить питательный бульон.
2. Красный и белый тофу: нарезать 200 г тофу кубиками и бланшировать в кипящей воде;200 г вареной свиной крови нарезать кубиками; 100 г постной свинины нарезать соломкой. Нагреть 40 г сала в воке на сильном огне до 60% температуры. Добавить бульон, кубики тофу, кубики свиной крови и соломку свинины. Приправить соевым соусом, сахаром и солью. Довести до кипения, загустить кукурузным крахмалом, затем подавать.
3. Каша из шпината: бланшируйте шпинат в кипящей воде в течение нескольких минут, мелко нарежьте, затем добавьте в приготовленную кашу из японского риса. Эта каша помогает в профилактике и лечении анемии.
4. Грибы шиитаке с красными финиками: возьмите 20 г размоченных грибов шиитаке, 20 красных фиников и 150 г курицы (или постной свинины).Добавьте измельченный имбирь, нарезанный зеленый лук, мелкую соль, кулинарное вино и сахар. Готовьте на пару над водой до готовности, один раз в день. 5. Кукурузная каша с кунжутом: обжарьте 30 г черного кунжута, измельчите в порошок, затем сварите с 100 г риса японика в кашу. Регулярное употребление беременными женщинами может помочь в лечении анемии во время беременности.
V. Стадии отеков при беременности:
На поздних сроках беременности сдавливание нижней полой вены затрудняет обратный кровоток. Постовые отеки часто появляются у беременных женщин на лодыжках в третьем триместре и проходят после отдыха. Постоянные отеки после отдыха или значительные отеки без других аномалий являются отеками при беременности.
Корректировка рациона питания
1. Зимняя дыня, арбуз и водяной орех обладают мочегонными и противоотечными свойствами. Регулярное употребление этих продуктов может облегчить отеки, связанные с беременностью;
2. Утиное мясо очищает организм от жара, охлаждает кровь и укрепляет здоровье. В частности, мясо зеленоголовой утки способствует мочеотделению, питает почки и укрепляет организм. Регулярное употребление этого мяса способствует диурезу и уменьшению отеков, что приносит определенную пользу при отеках, связанных с беременностью.
PRE
NEXT