I. Fases de náuseas e vómitos:
Durante o início da gravidez, até aproximadamente quatro meses, mais de metade das grávidas experimentam vários graus de enjoos matinais: perda de apetite, náuseas ligeiras e vómitos ao acordar. Geralmente, isto não tem um impacto significativo na ingestão de nutrientes. No entanto, vómitos recorrentes ou frequentes podem comprometer gravemente a ingestão nutricional.
Gestão alimentar
A. Grávidas com sintomas leves de vómitos:
1. Opte por refeições leves e saborosas; evite alimentos gordurosos e dê prioridade a opções alcalinas, como vegetais e frutas;
2. Consuma alimentos ricos em hidratos de carbono, como bolachas salgadas ou compotas, antes de se levantar;
3. Alimentos ácidos estimulam a secreção gástrica, aumentam a atividade das enzimas digestivas, promovem a motilidade gastrointestinal e aumentam o apetite, auxiliando assim na digestão e absorção. Isso pode aliviar um pouco as náuseas do início da gravidez;
4. Substitua as três refeições regulares por lanches menores e mais frequentes. É melhor se hidratar entre as refeições; evite consumir grandes quantidades de alimentos líquidos durante as refeições.
5. Se as grávidas tiverem azia, evitem alimentos fritos ou ricos em gordura e pratos com sabores fortes para evitar que o refluxo gástrico irrite o revestimento do esófago. Os produtos lácteos podem ser consumidos com moderação para neutralizar o ácido estomacal;
6. Minimizem a exposição a fumos de cozinha ou quaisquer odores que possam induzir náuseas.
B. Vómitos moderados a graves:
Náuseas persistentes, vómitos recorrentes ou incapacidade de comer requerem tratamento hospitalar. Os profissionais médicos administrarão fluidos intravenosos e suplementos de vitamina B, conforme necessário.
II. Fases da obstipação:
Normalmente ocorrendo desde meados da gravidez até ao final da gravidez, a obstipação é definida como movimentos intestinais com intervalos superiores a 48 horas, acompanhados por fezes secas que causam esforço.Durante a gravidez, a redução da secreção de ácido gástrico, a diminuição da atividade física e a diminuição da motilidade gastrointestinal — combinadas com a expansão do útero comprimindo os intestinos à medida que o feto cresce — podem levar a gases intestinais ou prisão de ventre. Nos estágios finais da gravidez, a prisão de ventre pode piorar, causando potencialmente dor abdominal e inchaço.
Ajustes na dieta:
1.Para prevenir a obstipação, as grávidas devem consumir muitos vegetais, frutas e grãos integrais ricos em fibras grossas (como espinafre, amaranto, cenoura, aveia, caqui e banana). Estes estimulam as paredes intestinais, acelerando o peristaltismo e facilitando a passagem das fezes. Os grãos integrais não são apenas ricos em fibras alimentares, mas também ricos em vitamina B1, que melhora a transmissão nervosa e aumenta a motilidade gastrointestinal.
2. Consuma alimentos que produzem gases, como alho, mel e cebolinhas cruas, para gerar gases intestinais, estimulando assim os movimentos intestinais e facilitando a defecação;
3. Minimize ou evite alimentos indigestíveis: raiz de lótus, favas, ovos fritos, bolinhos de arroz glutinoso e bolinhos de arroz glutinoso;
4. Minimize o consumo de alimentos picantes e irritantes: malaguetas, pimenta Sichuan, mostarda, caril, cebolinhas, cebolas, alho-poró, etc.;
5. Evite frutas que induzem calor: ananás, caquis, longan, tangerinas, etc.;
6. Garanta uma hidratação adequada, bebendo pelo menos 1000 ml de água por dia.Em alternativa, consuma 300-500 ml de sumo de fruta natural diariamente. As recomendações alimentares para mulheres grávidas com obstipação grave incluem os seguintes mingaus medicinais: 1. Mingau de nozes: Pegue em 4 nozes e 100 g de arroz japonica. Esmague as nozes até formar uma pasta e cozinhe com o arroz até formar um mingau. Adequado para mulheres grávidas com obstipação devido a fraqueza física e secura intestinal. 2. Mingau de sésamo: Pegue numa quantidade adequada de sementes de sésamo preto, lave bem, seque ao sol, depois torrar até ficarem perfumadas e triture até formar um pó. Pegue em 30 g de cada vez e cozinhe com 100 g de arroz japonica até formar um mingau. Adequado para pessoas com fraqueza física e secura intestinal.
2. Mingau de gergelim: Pegue uma quantidade adequada de sementes de gergelim preto, lave bem, seque ao sol, depois torrar e moer até virar pó. Use 30 g por porção com 100 g de arroz japonês para cozinhar o mingau. Adequado para mulheres grávidas com prisão de ventre que estão fisicamente fracas e apresentam tonturas ou zumbido.
3. Mingau de nozes de cipreste: Lave 30 g de nozes de cipreste, remova as impurezas e triture. Adicione 100 g de arroz japonês e cozinhe até formar um mingau. Acrescente mel a gosto ao servir. Adequado para mulheres grávidas com prisão de ventre que sofrem de palpitações e insónia.Primeiro, ferva o arroz em água, depois adicione os figos e cozinhe até formar um mingau. Sirva com mel e açúcar a gosto. Adequado para mulheres com hemorróidas e prisão de ventre.A causa principal é a ingestão insuficiente de cálcio na dieta, levando à redução dos níveis de cálcio no sangue. Para prevenir cãibras nas pernas, as grávidas devem garantir o consumo adequado de cálcio na sua dieta. Ajustes na dieta 1. A partir do quinto mês, as grávidas devem aumentar a ingestão de alimentos ricos em cálcio, como leite, produtos de soja, camarão seco, algas e kelp.
2. Beber leite morno antes de dormir tem um efeito calmante, ajudando a prevenir a insónia, enquanto o teor de cálcio reduz eficazmente as cãibras nas pernas.
IV. Anemia
Durante a gravidez, a mãe necessita de 1000 miligramas adicionais de ferro para apoiar o crescimento dos tecidos maternos e as necessidades do feto. A ingestão insuficiente de ferro na dieta pode levar à anemia por deficiência de ferro.Aproximadamente 15% a 20% das mulheres grávidas apresentam vários graus de anemia por deficiência de ferro. A anemia leve geralmente tem um impacto mínimo na mãe, mas a anemia grave muitas vezes causa suprimento insuficiente de oxigénio ao músculo cardíaco, podendo levar à insuficiência cardíaca e ao atraso no crescimento fetal.
Ajustes na dieta
1. Aumente a ingestão de alimentos de origem animal. As gestantes devem consumir mais carne, sangue animal e alimentos semelhantes.
2. Aumente o consumo de fígado animal. As grávidas podem considerar comer aproximadamente 56 gramas de fígado animal por semana como suplemento de ferro de rotina.
3. Consuma bastante vegetais e frutas frescas. Esses alimentos são ricos em vitamina C, que ajuda na absorção do ferro.
Recomendações alimentares Para mulheres grávidas diagnosticadas com anemia por deficiência de ferro, juntamente com a suplementação de ferro sob orientação médica, as seguintes abordagens alimentares podem ser benéficas:
1. Sopa de espinafre e fígado de porco: Cozinhe 200 g de espinafre com 100 g de fígado de porco para fazer um caldo nutritivo.
2. Tofu vermelho e branco: Corte 200 g de tofu em cubos e escalde em água a ferver;200 g de sangue de porco cozido, cortado em cubos; 100 g de carne de porco magra, desfiada. Aqueça 40 g de banha de porco numa wok em lume alto até atingir 60% da temperatura. Adicione o caldo, os cubos de tofu, os cubos de sangue de porco e a carne de porco desfiada. Tempere com molho de soja, açúcar e sal. Deixe ferver, engrosse com amido de milho e sirva.
3. Mingau de espinafre: Escalde o espinafre em água a ferver durante alguns minutos, pique finamente e misture no mingau de arroz japonica cozido. Este mingau ajuda a prevenir e tratar a anemia.
4. Cogumelos shiitake com tâmaras vermelhas: Pegue 20 g de cogumelos shiitake reidratados, 20 tâmaras vermelhas e 150 g de frango (ou carne de porco magra).Adicione gengibre picado, cebolinhas picadas, sal fino, vinho para cozinhar e açúcar. Cozinhe no vapor até ficar pronto, uma vez por dia. 5. Mingau de gergelim: Torre 30 g de sementes de gergelim preto, triture até virar pó e cozinhe com 100 g de arroz japonês até formar um mingau. O consumo regular por mulheres grávidas pode ajudar no tratamento da anemia na gravidez.
V. Fases da gravidez Edema:
Durante a gravidez avançada, a compressão da veia cava inferior impede o retorno do sangue. O edema postural aparece frequentemente nos tornozelos das grávidas durante o terceiro trimestre, desaparecendo após o repouso. O edema persistente após o repouso, ou inchaço significativo sem outras anomalias, constitui edema da gravidez.
Ajustes na dieta
1. Melão de inverno, melancia e castanhas-d'água possuem propriedades diuréticas e redutoras de edema. O consumo regular pode aliviar o edema da gravidez;
2. A carne de pato elimina o calor, arrefece o sangue e fortalece a saúde. Especificamente, a carne de pato de cabeça verde promove a micção, nutre os rins e fortalece a constituição. A ingestão regular ajuda na diurese e na redução do edema, oferecendo alguns benefícios para o edema da gravidez.