I. Phasen von Übelkeit und Erbrechen:
In der frühen Schwangerschaft bis etwa zum vierten Monat leiden mehr als die Hälfte der werdenden Mütter unter unterschiedlich starker Morgenübelkeit: Appetitlosigkeit, leichte Übelkeit und Erbrechen nach dem Aufwachen. Dies hat in der Regel keine wesentlichen Auswirkungen auf die Nährstoffaufnahme. Wiederkehrendes oder häufiges Erbrechen kann jedoch die Nährstoffaufnahme erheblich beeinträchtigen.
Ernährungsmanagement
A. Schwangere mit leichten Erbrechenssymptomen:
1. Wählen Sie leichte, schmackhafte Mahlzeiten, vermeiden Sie fettige Speisen und bevorzugen Sie alkalische Lebensmittel wie Gemüse und Obst.
3. Saure Lebensmittel regen die Magensekretion an, verstärken die Aktivität der Verdauungsenzyme, fördern die Magen-Darm-Motilität und steigern den Appetit, wodurch sie die Verdauung und Nährstoffaufnahme unterstützen. Dies kann die Übelkeit in der frühen Schwangerschaft bis zu einem gewissen Grad lindern.
4. Ersetzen Sie die drei regulären Mahlzeiten durch kleinere, häufigere Snacks. Trinken Sie am besten zwischen den Mahlzeiten und vermeiden Sie es, während der Mahlzeiten große Mengen an flüssigen Lebensmitteln zu sich zu nehmen.
5. Wenn werdende Mütter unter Sodbrennen leiden, sollten sie frittierte oder fettreiche Lebensmittel und stark gewürzte Speisen vermeiden, um zu verhindern, dass der Magenrückfluss die Schleimhaut der Speiseröhre reizt. Milchprodukte können in Maßen konsumiert werden, um die Magensäure zu neutralisieren.
6. Minimieren Sie die Exposition gegenüber Küchendämpfen oder Gerüchen, die Übelkeit hervorrufen können.
B. Mäßiges bis starkes Erbrechen:
Anhaltende Übelkeit, wiederholtes Erbrechen oder Unfähigkeit zu essen erfordern eine Behandlung im Krankenhaus. Das medizinische Personal verabreicht bei Bedarf intravenöse Flüssigkeiten und Vitamin-B-Präparate.
II. Stadien der Verstopfung:
Verstopfung tritt in der Regel von der Mitte bis zum Ende der Schwangerschaft auf und ist definiert als Schwierigkeiten beim Stuhlgang aufgrund trockener, harter Fäkalien mit Intervallen von mehr als 48 Stunden.
Während der Schwangerschaft tragen verminderte Magensäure, verminderte körperliche Aktivität und verlangsamte Magen-Darm-Motilität zur Verstopfung bei. Der wachsende Uterus drückt außerdem auf den Darm und schwächt die Peristaltik zusätzlich.Während der Schwangerschaft können eine verminderte Magensäuresekretion, verminderte körperliche Aktivität und eine verlangsamte Magen-Darm-Motilität – in Kombination mit der Ausdehnung der Gebärmutter, die den Darm mit zunehmendem Wachstum des Fötus komprimiert – zu Blähungen oder Verstopfung führen. In den späten Stadien der Schwangerschaft kann sich die Verstopfung verschlimmern und möglicherweise Bauchschmerzen und Blähungen verursachen.
Ernährungsumstellung:
1.Um Verstopfung vorzubeugen, sollten werdende Mütter reichlich Gemüse, Obst und Vollkornprodukte essen, die reich an groben Ballaststoffen sind (wie Spinat, Amaranth, Karotten, Hafer, Kakis und Bananen). Diese regen die Darmwände an, beschleunigen die Peristaltik und erleichtern den Stuhlgang. Vollkornprodukte sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch reich an Vitamin B1, das die Nervenübertragung verbessert und die Magen-Darm-Motilität erhöht.
2. Verzehren Sie blähende Lebensmittel wie Knoblauch, Honig und rohe Frühlingszwiebeln, um Darmgas zu erzeugen, wodurch der Stuhlgang angeregt und die Darmentleerung erleichtert wird.
3. Minimieren oder vermeiden Sie unverdauliche Lebensmittel: Lotuswurzel, Saubohnen, Spiegeleier, Klebreis-Knödel und Klebreis-Bällchen.
4. Minimieren Sie den Verzehr von scharfen, reizenden Lebensmitteln: Chilischoten, Sichuan-Pfeffer, Senf, Curry, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Lauch usw.;
5. Vermeiden Sie wärmeerzeugende Früchte: Ananas, Kakis, Longan, Mandarinen usw.;
6. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und trinken Sie täglich mindestens 1000 ml Wasser.Alternativ können Sie täglich 300–500 ml frisch gepressten Fruchtsaft trinken.
Zu den Ernährungsempfehlungen für Schwangere mit schwerer Verstopfung gehören die folgenden medizinischen Breie:
1. Walnussbrei: Nehmen Sie 4 Walnusskerne und 100 g Japonica-Reis. Zerstoßen Sie die Walnusskerne zu einer Paste und kochen Sie sie mit dem Reis zu einem Brei. Geeignet für Schwangere mit Verstopfung aufgrund von körperlicher Schwäche und Darmtrockenheit.
2. Sesambrei: Nehmen Sie eine angemessene Menge schwarzer Sesamsamen, spülen Sie sie sauber, trocknen Sie sie in der Sonne, rösten Sie sie dann, bis sie duften, und mahlen Sie sie zu Pulver. Nehmen Sie jeweils 30 g und kochen Sie sie mit 100 g Japonica-Reis zu einem Brei. Geeignet für Personen mit körperlicher Schwäche und Darmtrockenheit.
2. Sesambrei: Nehmen Sie eine angemessene Menge schwarzer Sesamsamen, spülen Sie diese gründlich ab, trocknen Sie sie in der Sonne, rösten Sie sie und mahlen Sie sie zu Pulver. Verwenden Sie 30 g pro Portion mit 100 g Japonica-Reis, um Brei zu kochen. Geeignet für Schwangere mit Verstopfung, die körperlich schwach sind und unter Schwindel oder Tinnitus leiden.
3. Zypressen-Nuss-Brei: 30 g Zypressen-Nüsse waschen, Verunreinigungen entfernen und zerkleinern. 100 g Japonica-Reis hinzufügen und zu Brei kochen. Vor dem Servieren nach Belieben Honig unterrühren. Geeignet für Schwangere mit Verstopfung, Herzklopfen und Schlaflosigkeit.Zuerst den Reis in Wasser kochen, dann die Feigen hinzufügen und zu Brei köcheln lassen. Mit Honig und Zucker nach Geschmack servieren. Geeignet für Frauen mit Hämorrhoiden und Verstopfung. Stadium des Auftretens von Wadenkrämpfen: Nach fünf Monaten Schwangerschaft wachen werdende Mütter oft mit Schmerzen aufgrund von Krämpfen während des Schlafs auf.Die Hauptursache ist eine unzureichende Kalziumzufuhr über die Nahrung, die zu einem verminderten Kalziumspiegel im Blut führt. Um Wadenkrämpfen vorzubeugen, sollten werdende Mütter auf eine ausreichende Kalziumzufuhr über die Nahrung achten.
Ernährungsumstellung
1. Ab dem fünften Monat sollten werdende Mütter vermehrt kalziumreiche Lebensmittel wie Milch, Sojaprodukte, getrocknete Garnelen, Seetang und Kelp zu sich nehmen.
2. Der Verzehr von warmer Milch vor dem Schlafengehen hat eine beruhigende Wirkung und hilft, Schlaflosigkeit zu verhindern, während der Kalziumgehalt wirksam Beinkrämpfe reduziert.
IV. Anämie
Während der gesamten Schwangerschaft benötigt die Mutter zusätzlich 1000 Milligramm Eisen, um das Wachstum des mütterlichen Gewebes und die Bedürfnisse des Fötus zu unterstützen. Eine unzureichende Eisenaufnahme über die Nahrung kann zu einer Eisenmangelanämie führen.Etwa 15 % bis 20 % der Schwangeren leiden in unterschiedlichem Ausmaß an Eisenmangelanämie. Eine leichte Anämie hat in der Regel nur minimale Auswirkungen auf die Mutter, aber eine schwere Anämie führt oft zu einer unzureichenden Sauerstoffversorgung des Herzmuskels, was zu Herzinsuffizienz und Wachstumsverzögerungen des Fötus führen kann.
Ernährungsumstellung:
1. Erhöhen Sie die Aufnahme tierischer Lebensmittel. Schwangere sollten mehr Fleisch, Tierblut und ähnliche Lebensmittel zu sich nehmen.
2. Erhöhen Sie den Verzehr von tierischer Leber. Schwangere Frauen können etwa 60 g tierische Leber pro Woche als routinemäßige Eisenergänzung zu sich nehmen.
3. Verzehren Sie reichlich frisches Obst und Gemüse. Diese Lebensmittel sind reich an Vitamin C, das die Eisenaufnahme unterstützt.
Ernährungsempfehlungen Für Schwangere, bei denen eine Eisenmangelanämie diagnostiziert wurde, können neben einer Eisenergänzung unter ärztlicher Aufsicht die folgenden Ernährungsmaßnahmen von Vorteil sein:
1. Spinat- und Schweineleber-Suppe: 200 g Spinat mit 100 g Schweineleber köcheln lassen, um eine nahrhafte Brühe zuzubereiten.
2. Roter und weißer Tofu: 200 g Tofu würfeln und in kochendem Wasser blanchieren;200 g gekochtes Schweineblut, ebenfalls in Würfel schneiden; 100 g mageres Schweinefleisch, in Streifen schneiden. 40 g Schmalz in einem Wok bei starker Hitze erhitzen, bis es zu 60 % heiß ist. Brühe, Tofuwürfel, Schweineblutwürfel und Schweinefleischstreifen hinzufügen. Mit Sojasauce, Zucker und Salz würzen. Zum Kochen bringen, mit Maismehlschlämme andicken und servieren.
3. Spinatbrei: Spinat einige Minuten in kochendem Wasser blanchieren, fein hacken und unter gekochten Japonica-Reisbrei rühren. Dieser Brei beugt Anämie vor.
4. Shiitake-Pilze mit roten Datteln: 20 g rehydrierte Shiitake-Pilze, 20 rote Datteln und 150 g Hühnerfleisch (oder mageres Schweinefleisch) nehmen.Fügen Sie gehackten Ingwer, gehackte Frühlingszwiebeln, feines Salz, Kochwein und Zucker hinzu. Einmal täglich über Wasser dämpfen, bis alles gar ist. 5. Sesambrei: Rösten Sie 30 g schwarze Sesamsamen, mahlen Sie sie zu Pulver und kochen Sie sie dann mit 100 g Japonica-Reis zu Brei. Der regelmäßige Verzehr durch Schwangere kann bei der Behandlung von Schwangerschaftsanämie helfen.
V. Stadien von Schwangerschaftsödemen:
In der späten Schwangerschaft behindert die Kompression der unteren Hohlvene den Blutrückfluss. Im dritten Trimester treten bei Schwangeren häufig Haltungsödeme an den Knöcheln auf, die nach einer Ruhepause wieder verschwinden. Anhaltende Ödeme nach einer Ruhepause oder starke Schwellungen ohne andere Anomalien stellen Schwangerschaftsödeme dar.
Ernährungsumstellung
1. Wintermelonen, Wassermelonen und Wasserkastanien haben harntreibende und ödemreduzierende Eigenschaften. Der regelmäßige Verzehr kann Schwangerschaftsödeme lindern.
2. Entenfleisch klärt Hitze, kühlt das Blut und stärkt die Gesundheit. Insbesondere das Fleisch der Grünkopfente fördert die Harnausscheidung, nährt die Nieren und stärkt die Konstitution. Der regelmäßige Verzehr fördert die Diurese und die Ödemreduktion und bietet somit einen gewissen Nutzen bei Schwangerschaftsödemen.