I. Fáze nevolnosti a zvracení:
Během raného těhotenství až do přibližně čtvrtého měsíce trpí více než polovina těhotných žen různým stupněm ranní nevolnosti: ztrátou chuti k jídlu, mírnou nevolností a zvracením po probuzení. To obecně nemá významný vliv na příjem živin. Opakované nebo časté zvracení však může vážně ohrozit příjem živin.
Dietní opatření
A. Těhotné ženy s mírnými příznaky zvracení:
1. Upřednostňujte lehká, chutná jídla; vyhýbejte se tučným jídlům a upřednostňujte alkalické potraviny, jako je zelenina a ovoce;
2. Před vstáváním konzumujte potraviny s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou sodové sušenky nebo džem;
3. Kyselé potraviny stimulují žaludeční sekreci, zvyšují aktivitu trávicích enzymů, podporují gastrointestinální motilitu a zvyšují chuť k jídlu, čímž napomáhají trávení a vstřebávání. To může do jisté míry zmírnit nevolnost v raném stadiu těhotenství.
4. Nahraďte tři běžná jídla menšími, častějšími svačinami. Hydrataci je nejlepší provádět mezi jídly; vyhýbejte se konzumaci velkého množství tekutých potravin během jídla.
5. Pokud těhotné ženy trpí pálením žáhy, měly by se vyvarovat smažených nebo tučných jídel a silně kořeněných pokrmů, aby nedošlo k podráždění jícnu žaludečními šťávami. Mléčné výrobky lze konzumovat s mírou, aby neutralizovaly žaludeční kyseliny.
6. Minimalizujte vystavení kuchyňským výparům nebo jakýmkoli pachům, které mohou vyvolat nevolnost.
B. Středně těžké až těžké zvracení:
Trvalá nevolnost, opakované zvracení nebo neschopnost jíst vyžadují hospitalizaci. Lékaři podají intravenózní tekutiny a podle potřeby doplní vitamín B.
II. Stupně zácpy:
Zácpa se obvykle vyskytuje od poloviny těhotenství až do jeho konce a je definována jako obtížné vyprazdňování stolice v důsledku suchých, tvrdých výkalů s intervaly delšími než 48 hodin.
Během těhotenství přispívá ke zácpě snížená žaludeční kyselost, snížená fyzická aktivita a zpomalená gastrointestinální motilita. Rozšiřující se děloha také stlačuje střeva, což dále oslabuje peristaltiku.Během těhotenství může ke vzniku střevních plynů nebo zácpy vést snížená sekrece žaludeční kyseliny, snížená fyzická aktivita a zpomalená gastrointestinální motilita v kombinaci s rozšiřující se dělohou, která stlačuje střeva v důsledku růstu plodu. V pozdních fázích těhotenství se zácpa může zhoršit a potenciálně způsobit bolesti břicha a nadýmání.
Úpravy stravy:
1.Aby se předešlo zácpě, měly by těhotné ženy konzumovat dostatek zeleniny, ovoce a celozrnných výrobků bohatých na hrubou vlákninu (například špenát, amarant, mrkev, oves, kaki a banány). Ty stimulují střevní stěny, urychlují peristaltiku a usnadňují průchod stolice. Celozrnné výrobky jsou nejen bohaté na vlákninu, ale také na vitamín B1, který zlepšuje nervový přenos a zvyšuje gastrointestinální motilitu.
2. Konzumujte potraviny, které způsobují nadýmání, jako je česnek, med a syrová jarní cibulka, aby se vytvořily střevní plyny, které stimulují vyprazdňování a usnadňují defekaci.
3. Omezte nebo vyvarujte se těžko stravitelných potravin: lotosový kořen, fazole, smažená vejce, lepkavé rýžové knedlíky a lepkavé rýžové koule.
4. Minimalizujte konzumaci ostrých, dráždivých potravin: chilli, sečuánský pepř, hořčice, kari, jarní cibulka, cibule, pórek atd.;
5. Vyhýbejte se ovoci vyvolávajícímu horkost: ananas, kaki, longan, mandarinky atd.;
6. Zajistěte dostatečný příjem tekutin, vypijte alespoň 1000 ml vody denně.Alternativně můžete denně konzumovat 300–500 ml čerstvě vymačkané ovocné šťávy.
Mezi doporučené potraviny pro těhotné ženy s těžkou zácpou patří následující léčivé kaše:
1. Ořechová kaše: Vezměte 4 ořechová jádra a 100 g rýže japonica. Ořechová jádra rozdrťte na pastu a uvařte s rýží na kaši. Vhodná pro těhotné ženy se zácpou způsobenou fyzickou slabostí a suchostí střev.
2. Sezamová kaše: Vezměte přiměřené množství černých sezamových semínek, opláchněte je, vysušte na slunci, poté opražte, až začnou vonět, a rozemlejte na prášek. Vezměte 30 g a uvařte s 100 g rýže japonica na kaši. Vhodná pro osoby s fyzickou slabostí a suchostí střev.
2. Sesamová kaše: Vezměte přiměřené množství černých sezamových semínek, důkladně je opláchněte, vysušte na slunci, poté opražte a rozemlejte na prášek. Použijte 30 g na porci s 100 g rýže japonica a uvařte kaši. Vhodné pro těhotné ženy se zácpou, které jsou fyzicky slabé a trpí závratěmi nebo tinnitem.
3. Kaše z cypřišových ořechů: Umyjte 30 g cypřišových ořechů, odstraňte nečistoty a rozdrťte je. Přidejte je k 100 g rýže japonica a uvařte kaši. Při podávání přidejte med podle chuti. Vhodné pro těhotné ženy trpící zácpou, palpitacemi a nespavostí.Nejprve uvařte rýži ve vodě, poté přidejte fíky a vařte do kaše. Podávejte s medem a cukrem podle chuti. Vhodné pro ženy s hemoroidy a zácpou. III. Fáze výskytu křečí v lýtkách: Po pěti měsících těhotenství se nastávající matky často budí v noci s bolestivými křečemi.Hlavní příčinou je nedostatečný příjem vápníku ve stravě, který vede ke snížení hladiny vápníku v krvi. Aby se předešlo křečím v lýtkách, měly by těhotné ženy dbát na dostatečný příjem vápníku ve stravě. Úpravy stravy 1. Od pátého měsíce by těhotné ženy měly zvýšit příjem potravin bohatých na vápník, jako je mléko, sójové výrobky, sušené krevety, mořské řasy a chaluhy.
2. Konzumace teplého mléka před spaním má uklidňující účinek, pomáhá předcházet nespavosti a obsah vápníku účinně snižuje křeče v nohou.
IV. Anémie
Během těhotenství potřebuje matka dalších 1000 miligramů železa, aby podpořila růst mateřského tkáně a potřeby plodu. Nedostatečný příjem železa ve stravě může vést k anémii z nedostatku železa.Přibližně 15–20 % těhotných žen trpí různým stupněm anémie z nedostatku železa. Mírná anémie má obecně minimální dopad na matku, ale těžká anémie často způsobuje nedostatečný přísun kyslíku do srdečního svalu, což může vést k srdečnímu selhání a zpomalení růstu plodu.
Úpravy stravy
1. Zvyšte příjem potravin živočišného původu. Těhotné ženy by měly konzumovat více masa, zvířecí krve a podobných potravin.
2. Zvyšte konzumaci zvířecích jater. Těhotné ženy mohou zvážit konzumaci přibližně 60 g zvířecích jater týdně jako rutinní doplněk železa.
3. Konzumujte dostatek čerstvé zeleniny a ovoce. Tyto potraviny jsou bohaté na vitamín C, který pomáhá vstřebávání železa.
Doporučení týkající se stravy Pro těhotné ženy s diagnostikovanou anémií z nedostatku železa mohou být kromě doplňků železa pod lékařským dohledem prospěšné následující stravovací přístupy:
1. Špenátová polévka s vepřovými játry: 200 g špenátu a 100 g vepřových jater vařte na mírném ohni, aby vznikl výživný vývar.
2. Červené a bílé tofu: 200 g tofu nakrájejte na kostky a blanšírujte ve vroucí vodě;200 g vařené vepřové krve nakrájejte na kostky stejné velikosti; 100 g libového vepřového masa nakrájejte na proužky. Na vysokém ohni rozehřejte 40 g sádla ve woku, až bude 60% horké. Přidejte vývar, kostky tofu, kostky vepřové krve a proužky vepřového masa. Dochuťte sójovou omáčkou, cukrem a solí. Přiveďte k varu, zahustěte kukuřičným škrobem a podávejte.
3. Špenátová kaše: Špenát blanšírujte několik minut ve vroucí vodě, nakrájejte na jemno a zamíchejte do uvařené japonské rýžové kaše. Tato kaše pomáhá předcházet anémii.
4. Houby shiitake s červenými datlemi: Vezměte 20 g rehydratovaných hub shiitake, 20 červených datlí, 150 g kuřecího masa (nebo libového vepřového masa),Přidejte nasekaný zázvor, nakrájenou jarní cibulku, jemnou sůl, víno na vaření a cukr. Vařte v páře nad vodou, dokud není hotové, jednou denně. 5. Sezamová kaše: Pražte 30 g černých sezamových semínek, rozemlejte je na prášek a poté uvařte s 100 g rýže japonica na kaši. Pravidelná konzumace těhotnými ženami může pomoci při léčbě těhotenské anémie.
V. Fáze těhotenského otoku:
V pozdním stadiu těhotenství brání komprese dolní duté žíly návratu krve. Posturální otoky se často objevují v kotnících těhotných žen během třetího trimestru a po odpočinku ustupují. Přetrvávající otoky po odpočinku nebo výrazné otoky bez dalších abnormalit představují těhotenský otok.
Úpravy stravy
1. Zimní meloun, vodní meloun a vodní kaštany mají močopudné a otoky snižující vlastnosti. Pravidelná konzumace může zmírnit otoky v těhotenství;
2. Kachní maso odvádí teplo, ochlazuje krev a posiluje zdraví. Konkrétně maso kachny zelenohlavé podporuje močení, vyživuje ledviny a posiluje konstituci. Pravidelná konzumace napomáhá diuréze a snižování otoků, což má určitý přínos pro otoky v těhotenství.