1.ドラゴンフルーツの果実にはアントシアニンが豊富に含まれており、特に赤肉種に多く含まれます。アントシアニンは強力な抗酸化作用を持ち、血管硬化を効果的に防止することで、心臓発作や血栓による脳卒中を予防します。また、活性酸素と戦い、老化防止に効果的です。さらに、脳細胞の変性を予防し、認知症の発症を抑制します。
2、ドラゴンフルーツには一般的な野菜や果物には少ない植物性アルブミンが豊富に含まれています。この活性アルブミンは体内の重金属イオンと自動的に結合し、排泄システムを通じて体外に排出することで解毒作用を発揮します。さらに、アルブミンは胃壁を保護する作用もあります。
3、ドラゴンフルーツには美白効果のあるビタミンCと、ダイエット・血糖値低下・腸の潤滑・大腸がん予防に効果的な水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
4、ドラゴンフルーツの鉄分含有量は一般的な果物より高く、鉄はヘモグロビンやその他の鉄質物質の生成に不可欠な元素です。適量の鉄分を摂取することで貧血予防にもつながります。
ドラゴンフルーツの効能
1、解毒作用、胃壁保護。
2、抗老化、脳細胞変性予防、認知症発症抑制。
3、美白効果、美肌効果。
4、ダイエット効果、血糖値降下、腸の潤滑促進、大腸疾患予防、大腸癌予防など。
5、ドラゴンフルーツの果実は果汁が多く甘味があり、生食のほか、醸造酒、缶詰、ジャムなどに加工可能。花は乾燥させて野菜として利用でき、色素は食用色素として抽出可能。ドラゴンフルーツの効能
便秘予防、目の健康促進、骨密度向上、細胞膜形成補助、貧血予防・神経炎・口角炎への抗作用、コレステロール低下、美白・シミ防止に加え、重金属中毒の解毒、抗酸化作用、加齢性疾患予防、ダイエット効果、大腸癌予防などの効能を有する。また、比較的新しい研究結果によると、ドラゴンフルーツとその茎の汁は、腫瘍の成長抑制、ウイルス抑制、免疫反応抑制などの病状に対して積極的な作用を示しています。