1. Drachenfrüchte enthalten einen hohen Anteil an Anthocyanen, insbesondere die Sorten mit rotem Fruchtfleisch. Anthocyane sind starke Antioxidantien, die wirksam der Gefäßverhärtung vorbeugen und so das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen aufgrund von Blutgerinnseln verringern. Sie bekämpfen außerdem freie Radikale, haben eine deutlich anti-aging Wirkung und verbessern den Schutz vor der Degeneration von Gehirnzellen, wodurch sie das Auftreten von Demenz hemmen.
2. Drachenfrüchte sind reich an pflanzlichem Albumin, einer Substanz, die in typischen Obst- und Gemüsesorten weniger häufig vorkommt. Dieses aktive Albumin bindet Schwermetallionen im Körper, erleichtert deren Ausscheidung über das Ausscheidungssystem und entfaltet so eine entgiftende Wirkung. Darüber hinaus bietet Albumin Schutz für die Magenschleimhaut.
3. Drachenfrüchte sind reich an Vitamin C, das den Teint aufhellt, und enthalten viel wasserlösliche Ballaststoffe. Diese Ballaststoffe unterstützen die Gewichtskontrolle, senken den Blutzuckerspiegel, fördern die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs und beugen Darmkrebs vor.
4. Drachenfrüchte enthalten mehr Eisen als die meisten anderen Obstsorten. Eisen ist für die Produktion von Hämoglobin und anderen eisenhaltigen Verbindungen unerlässlich. Eine ausreichende Eisenzufuhr beugt außerdem Anämie vor.
Vorteile der Drachenfrucht
1. Entgiftung und Schutz der Magenwand.
2. Anti-Aging, Vorbeugung von Gehirnzelldegeneration und Hemmung des Ausbruchs von Demenz.
3. Hellt die Haut auf und verbessert das Hautbild.
4. Unterstützt die Gewichtsabnahme, senkt den Blutzuckerspiegel, fördert die Darmtätigkeit und beugt Darmkrebs vor.
5. Die Frucht ist saftig und süß; sie kann nicht nur frisch verzehrt, sondern auch zur Herstellung von Wein, Konfitüre und Marmelade verwendet werden.Die Blüten können getrocknet und in der Küche verwendet werden, und aus ihrer Farbe lässt sich ein essbarer Lebensmittelfarbstoff gewinnen. Die Vorteile der Drachenfrucht
Neben der Vorbeugung von Verstopfung, der Förderung der Augengesundheit, der Erhöhung der Knochendichte, der Unterstützung der Zellmembranbildung, der Vorbeugung von Anämie und der Bekämpfung von Neuritis und Stomatitis, der Senkung des Cholesterinspiegels und der Aufhellung der Haut bei gleichzeitiger Vorbeugung von dunklen Flecken lindert die Drachenfrucht auch Schwermetallvergiftungen, bekämpft freie Radikale, beugt altersbedingten Krankheiten vor, unterstützt die Gewichtsabnahme und schützt vor Darmkrebs.Jüngste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Extrakte aus Drachenfrüchten und ihren Stielen positive Auswirkungen auf die Hemmung des Tumorwachstums, der Virusaktivität und die Modulation von Immunreaktionen haben.