Wat betreft de consumptie van vuurhennepzaadjes, zijn velen nog steeds niet op de hoogte van het gebruik ervan. Dit komt voornamelijk doordat ze in het dagelijks leven niet vaak voorkomen, of beter gezegd, doordat het ingrediënt bij velen onbekend is. Aangezien vuurhennepzaadjes doorgaans niet op de algemene markt worden verkocht, draagt dit gebrek aan bekendheid in belangrijke mate bij aan de verwarring over de bereiding ervan. Vuurhennepzaadjes zijn eigenlijk de eetbare zaden van de cannabisplant. Hieronder geven we een overzicht van methoden voor het consumeren van vuurhennepzaadjes, in de hoop dat dit nuttig blijkt te zijn.
Hoe hennepzaad te consumeren
1. Hennepzaad- en perillazaadpap: 15 g hennepzaad, 10 g perillazaad en een passende hoeveelheid japonica-rijst. Maal de eerste twee ingrediënten met water, pers het sap eruit en kook het in twee porties tot pap.
Afkomstig uit Ben Shi Fang. Zowel vuurhennepzaad als perillazaad bevorderen de stoelgang en verlichten constipatie, waardoor hun combinatie de werkzaamheid versterkt. Wordt gebruikt bij duizeligheid na de bevalling, overmatig zweten en constipatie bij vrouwen; of bij bloedtekort, vochtverlies en door darmdroogte veroorzaakte constipatie bij ouderen of verzwakte personen.
The Elbow-Room Prescriptions beveelt aan om vuurhennepzaad tot een pasta te malen en met rijst tot pap te koken om door darmdroogte veroorzaakte constipatie te behandelen, volgens hetzelfde principe als deze formule.
2. Vuurhennepzaadwijn: Maal 150 g vuurhennepzaad tot een fijn poeder. Laat dit trekken in 500 g rijstwijn en consumeer in afgemeten doses.
Afgeleid van Secret Essentials from the Outer Pavilion. Deze formule maakt gebruik van vuurhennepzaad om de milt te versterken en vocht af te voeren, terwijl rijstwijn de voedende eigenschappen en medicinale werking versterkt. Het kan dienen als aanvullende behandeling voor beriberi.De oorspronkelijke tekst paste het toe op "beriberi met abdominale distensie en gevoelloosheid", verwijzend naar beriberi die gepaard gaat met een opgeblazen gevoel in de buik en verlamming. 3. Verkoelende thee van vuurhennepzaad Bereiding: Bak vuurhennepzaad en sesamzaad langzaam tot ze goudbruin zijn. Doe ze in een blender, voeg water toe en mix tot een gladde massa. Zeef door een kaasdoek om resten te verwijderen. Voeg suiker naar smaak toe, breng aan de kook en serveer.Hoewel de bereiding eenvoudig lijkt, mogen vuurhennepzaden niet overmatig worden geconsumeerd vanwege mogelijke toxiciteitsrisico's. Het is raadzaam om deze kruidenthee in gespecialiseerde winkels te kopen. Voedingswaarde De zaden van Cannabis sativa L., een kruidachtige plant van de Moraceae-familie. Ook bekend als hennepzaden, cannabiszaden of vuurhennepzaden.Cannabis, ook bekend als vuurhennep of gele hennep, wordt in heel China geteeld. Rijpe vruchten worden in de herfst en winter geoogst, in de zon gedroogd en gebruikt nadat de buitenste schil is verwijderd. Sommige soorten worden gebruikt met de schil intact.
Eigenschappen: Zoet van smaak, neutraal van aard. Voedt de milt en vult tekorten aan, bevochtigt yin en verlicht droogheid, bevordert de stoelgang.
Referentie: Bevat eiwitten, vette oliën, lecithine, glucuronzuur, sterolen, calcium, magnesium, vitamine B1 en B2. Vette oliën bestaan uit oliezuur, linolzuur, linoleenzuur en cannabinoïden.
Toediening: Afgekookt als soep, gekookt in congee, of bereid als pillen of poeders.
Let op: Overmatige consumptie van vuurhennepzaden kan vergiftiging veroorzaken. Bij inname van 60-120 g geroosterde zaden treden doorgaans binnen 1-2 uur symptomen op, waaronder misselijkheid, braken, diarree, gevoelloosheid in de ledematen, mentale verwarring en verwijde pupillen.
Door de bovenstaande gedetailleerde introductie over de consumptiemethoden van vuurhennepzaden hebben we niet alleen inzicht gekregen in de zaden zelf, maar ook in hun verschillende toepassingen. Voorbeelden hiervan zijn: vuurhennepzaadwijn, congee met hennepzaad en perillazaad, verkoelende thee met vuurhennepzaad, enzovoort. Deze methoden om vuurhennepzaden te consumeren waren voorheen bij velen onbekend, maar zijn nu algemeen bekend. Er moet echter worden benadrukt dat vuurhennepzaden giftig zijn en niet in overmatige hoeveelheden mogen worden geconsumeerd.