關於四個月後開始添加輔食：隨著嬰兒消化吸收功能逐漸發育、營養需求增加，無論母乳哺育、配方奶哺育或混合哺育，皆應於第四個月採用下列方式開始添加輔食，為斷奶做準備。此舉能讓嬰兒逐漸適應各類食物，逐步過渡至幼兒期及成人期的飲食模式。
離乳食開始原則：
（1）少量起始：蛋黃從1/4顆開始，無不良反應後於2～3日後增至1/3～1/2顆，逐步增加至1顆份量。
（2）由流質轉固體：先餵食米糠水約10日，再餵食稀粥約10日。
（3）由細滑轉粗糙：蔬菜汁→蔬菜泥→切碎蔬菜。
（4）單一食材適應後再添加新食材。
（5）於嬰兒健康狀態良好且消化功能正常時開始。若出現反應需暫停兩日，待恢復後再續。
開始添加輔食的時機：
（1）滿4個月後，從晚餐開始。先餵食輔食，再補充母乳或配方奶。遵循上述原則並視嬰兒狀況調整，通常1個月後可完全以輔食取代晚餐。
（2）6～7個月：晚餐轉為副食品的同時，午餐也逐步添加副食品。9個月前可將午晚餐從母乳／配方奶轉換為常規飲食。早餐亦添加副食品，哺乳次數由5次減至3次（清晨5～6時、夜間9～10時、午間1～2時）。
（3）約1歲時可基本過渡至以穀物、豆類、肉蛋、蔬果為主的混合飲食。
離乳食導入要點：
（1）營造愉悅用餐氛圍。餐前保持平和情緒，嚴禁斥責或體罰。事先完成洗手、繫圍兜等準備工作，建立良好條件反射。
（2）從一匙開始：添加新食材時應少量起始，用小匙舀取約1茶匙份量，輕柔送入口中。待嬰兒吞嚥後再取出餐匙。
（3）觀察反應：每次添加輔食後，需確認嬰兒排便狀態，留意是否出現腹瀉或食物未消化現象。若添加輔食後出現腹瀉或食物完整排出，應暫停添加輔食，待1～2日後狀況改善再重新開始。若寶寶不願進食，切勿強迫餵食，可延至下次再試。即使某種食物被拒絕一次，未來未必會持續抗拒，關鍵在於多次嘗試。請盡可能實現食物多樣化。
副食品添加時程：
4～5個月：蛋黃、稀粥、豆漿替代粉、蔬菜泥、胡蘿蔔、水果泥、肉湯。
6～8個月：水煮蛋、豆腐、肝泥、魚泥、絞肉、濃稠粥、軟煮麵條、餅乾、細碎蔬菜、細碎水果。
蛋黃烹調與餵食方式：
將雞蛋煮至全熟，剝殼後去除蛋白。取蛋黃1/4置於小碗，用小匙搗碎研磨，加入少量清水或奶液，以匙背緩慢餵食嬰兒。亦可將極細碎的蛋黃置入奶瓶，與奶液混合餵食。